【小白菜汤最简单做法,小白菜汤的最佳搭配】

小白菜西红柿汤的做法

1、小白菜西红柿汤好吃的做法如下： 准备食材： 番茄一个 小白菜一颗 海带少许 香油 、味精
、盐适量 煮番茄： 在电饭锅中加入少量水，只需末过锅底即可 。 将番茄切成片 ，放入锅中
，开火煮至沸腾
。为了让番茄的味道充分融入汤中，需要多煮一会儿 ，直到番茄变得软软的。

2、小白菜西红柿汤好吃的做法如下：准备用料：番茄一个 小白菜一颗 海带少许 香油 、味精、盐适量 煮制过程：加水：由于菜量较少，电饭锅中加入少量水
，刚好末过锅底即可 。煮番茄：将番茄切成片放入锅中，开火煮至沸腾 ，并继续煮制
，直到番茄变得软糯，这样番茄的味道才能更好地融入汤中。

3
、小白菜汤西红柿好吃的做法如下：准备食材：番茄一个小白菜一颗海带少许香油、味精 、盐适量煮制番茄：在电饭锅中加入少量水 ，水量刚好末过锅底即可
。将番茄切片后放入水中
，开火煮至沸腾。继续煮一会儿，直到番茄变得软软的 ，这样汤中才会充分融入番茄的味道 。加入小白菜：待番茄煮好后
，放入小白菜
。

小白菜鸡蛋汤的做法有哪些

1
、准备食材 主料：新鲜小白菜适量，鸡蛋2-3个。配料：食用油适量 ，食盐适量 。食材处理 清洗：将小白菜和鸡蛋分别清洗干净
，确保食材卫生
。切菜：将清洗后的小白菜切成细丝，以便于烹饪时更快熟透 ，同时也有利于提升汤的口感。烹饪步骤 热锅放油：将锅烧热后，倒入适量的食用油
，油热后准备下一步操作 。

2、小白菜汤最简单做法 基础版清水小白菜汤材料：小白菜200克 、盐适量
、清水适量
。步骤：小白菜洗净，去掉根部 ，切成段（茎叶可分开）。 锅中烧开水
，水沸后放入小白菜，煮1分钟左右至菜叶变软 。 加盐调味即可关火 ，清淡爽口
。

3、首先
，确保将鸡蛋和小白菜都彻底清洗干净，这是保证菜品卫生安全的重要步骤。接下来 ，将小白菜切成细丝
，这样可以缩短烹饪时间，同时让菜品更加入味 。在热锅中倒入适量的油 ，待油温升高后
，放入切好的小白菜丝进行翻炒。当菜叶逐渐变软时，加入适量的清水 ，并继续加热至水煮沸
。

4 、准备材料：将小白菜洗净，去掉老叶和根部
，然后切成适当大小的段。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用 。烧水：在锅中加入适量的清水 ，放入几片姜
，大火烧开
。这一步可以根据个人口味选择是否加姜，加姜可以去除鸡蛋的腥味 ，同时也能增加汤的风味。

5
、准备材料：将小白菜洗净
，去掉老叶和根部，然后切成适当大小的段 。鸡蛋打入碗中 ，搅打均匀备用
。烧水：在锅中加入适量的清水
，大火烧开。烫小白菜：水开后，将小白菜段放入锅中 ，用勺子轻轻搅动
，使小白菜均匀受热 。小白菜变软后，可以捞出备用
。

6、小白菜鸡蛋汤的做法如下：材料： 小白菜1斤 鸡蛋2个 盐 、油
、鸡精适量 步骤： 准备材料：小白菜洗净后切段 ，鸡蛋打散备用。 煸炒小白菜：锅中加入适量油，烧热后加入小白菜进行煸炒
，直至小白菜软烂 。 煮汤：加入适量水，大火烧开后转小火
。

小白菜汤最简单做法

1、小白菜汤最简单做法 基础版清水小白菜汤材料：小白菜200克 、盐适量、清水适量。步骤：小白菜洗净 ，去掉根部
，切成段（茎叶可分开） 。 锅中烧开水，水沸后放入小白菜 ，煮1分钟左右至菜叶变软。 加盐调味即可关火
，清淡爽口
。

2
、首先将小白菜清洗干净，下水稍微焯一下之后将水份沥干 ，切成小段
，豆腐同样切成小块，再将生姜、大蒜切成末备用。在锅里倒油 ，烧热后倒进姜末 、蒜片爆香
，然后加入火腿粒和一把虾皮，放入豆腐 ，然后加水，煮开之后再将小白菜和虾仁放进去
，盖上锅盖 。

3
、处理小白菜 小白菜洗净，切去根部 ，掰成小段（菜梗和菜叶分开备用）
。锅中烧开水
，加少许盐和油，先焯烫菜梗10秒 ，再放入菜叶焯5秒捞出
，过凉水保持翠绿（此步可省略，直接煮更省事）。

4、准备食材 主料：新鲜小白菜适量 ，鸡蛋2-3个 。配料：食用油适量
，食盐适量
。食材处理 清洗：将小白菜和鸡蛋分别清洗干净，确保食材卫生。切菜：将清洗后的小白菜切成细丝 ，以便于烹饪时更快熟透
，同时也有利于提升汤的口感 。

5 、小白菜汤最简单的做法来啦，快来学学吧！准备材料：先把小白菜洗得干干净净的 ，然后下水稍微焯一下，沥干水分后切成小段
。豆腐也切成小块
，生姜
、大蒜切成末备用，再准备点火腿粒、虾皮和虾仁哦。炒料煮汤：锅里倒点油 ，烧热后把姜末 、蒜片爆香
，接着加入火腿粒和虾皮，再放入豆腐 ，加水煮开 。

小白菜汤的家常做法

1
、小白菜汤最简单做法 基础版清水小白菜汤材料：小白菜200克、盐适量 、清水适量
。步骤：小白菜洗净
，去掉根部，切成段（茎叶可分开）。 锅中烧开水 ，水沸后放入小白菜
，煮1分钟左右至菜叶变软 。 加盐调味即可关火，清淡爽口。

2
、小白菜洗净 ，切成段；猪肉切成薄片
，用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟
。 锅中加水，放入姜片煮沸。 加入腌制好的肉片 ，煮至肉片变色 。 加入小白菜，煮至小白菜变软（约1-2分钟）
。 加入适量盐调味
，淋上几滴香油即可。特点：肉片嫩滑，汤味鲜美 。

3 、准备材料：将小白菜洗净 ，去掉老叶和根部
，然后切成适当大小的段
。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。烧水：在锅中加入适量的清水 ，放入几片姜
，大火烧开 。这一步可以根据个人口味选择是否加姜，加姜可以去除鸡蛋的腥味 ，同时也能增加汤的风味
。

小白菜汤的做法

小白菜汤最简单做法 基础版清水小白菜汤材料：小白菜200克、盐适量
、清水适量。步骤：小白菜洗净
，去掉根部，切成段（茎叶可分开） 。 锅中烧开水 ，水沸后放入小白菜
，煮1分钟左右至菜叶变软
。 加盐调味即可关火，清淡爽口。

将小白菜洗净 ，切成适合大小的块，西红柿切成小块备用 。 锅中烧开水
，将小白菜放入焯水烫一下，捞出备用。 另取一锅 ，烧一些清水
，加入切块的西红柿，姜片和葱段 ，煮至西红柿变软
。 取出姜片和葱段
，然后用汤匙或者搅拌机将西红柿打成泥状。 将西红柿泥倒入锅中，加入适量的水 ，煮沸 。

准备食材 主料：新鲜小白菜适量
，鸡蛋2-3个
。配料：食用油适量，食盐适量。食材处理 清洗：将小白菜和鸡蛋分别清洗干净 ，确保食材卫生 。切菜：将清洗后的小白菜切成细丝
，以便于烹饪时更快熟透，同时也有利于提升汤的口感
。

处理小白菜 小白菜洗净 ，切去根部，掰成小段（菜梗和菜叶分开备用）。锅中烧开水
，加少许盐和油，先焯烫菜梗10秒 ，再放入菜叶焯5秒捞出
，过凉水保持翠绿（此步可省略，直接煮更省事） 。

清淡小白菜汤的做法

小白菜洗净 ，去掉根部
，切成段（茎叶可分开）
。 锅中烧开水，水沸后放入小白菜 ，煮1分钟左右至菜叶变软。 加盐调味即可关火
，清淡爽口 。 快手版小白菜鸡蛋汤材料：小白菜200克、鸡蛋1个 、姜2片
、盐少许、香油几滴（可选）
。步骤：小白菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

清淡小白菜汤的做法如下：所需材料： 小白菜100克 嫩豆腐250克 姜末 、蒜片适量 火腿粒二大匙 虾皮一把 鲜虾仁几只 细盐
、味精、小麻油各适量 制作步骤： 准备材料：小白菜洗净 ，略焯一下水以去除草酸
，然后挤干水分，切段备用 。嫩豆腐切块儿备用。

小白菜100克 ，嫩豆腐250克，细盐 、味精
、小麻油各适量
。小白菜
，冻豆腐，油少许 ，炒香姜末、蒜片 、二大匙火腿粒
、一把虾皮。小白菜洗净
，略焯一下水，挤干水分 ，切段备用 。

除了上述家常做法外
，还有清淡的水煮小白菜汤做法
。这种做法就是将小白菜洗净后直接放入开水中煮，只加少量的盐和葱花 ，能最大程度地保留小白菜的原汁原味和营养成分。另外
，在一些地方还有用高汤（如鸡汤、骨头汤）来煮小白菜汤，这样会让汤的味道更加醇厚 ，但热量也会相应增加 。