百合粥的做法和功效/绿豆百合粥的做法和功效

百合粥的做法和功效

滋阴液 、养心肺：百合粥有助于滋养肺阴和心阴 ，对肺阴虚所致的干咳
、咯血等症状有治疗效果 。安神止咳：该粥还具有安神止咳的作用
，可用于治疗心阴虚所致的失眠、心烦 、精神不安
、惊悸等病症
。辅助治疗：百合粥可作为白细胞减少症的辅助食疗粥。广泛适用性：常人食用百合粥可以保持健康，减少疾病的发生 。

原料：雪梨1个 ，百合、大米各50克
。做法：雪梨去皮切块
，百合洗净，大米淘洗干净。将三者一同放入锅中 ，加适量清水
，煮成粥即可 。功效：清热润肺，止咳化痰
。南瓜百合粥 原料：南瓜100克 ，百合 、大米各50克。做法：南瓜去皮切块，百合洗净
，大米淘洗干净 。将三者一同放入锅中，加适量清水 ，煮成粥即可。

百合粥的家常做法如下：准备材料 干百合：适量
，用于增加粥的香气和营养价值，具有宁心安神
、清心除烦等功效
。糯米：100克 ，糯米煮出的粥更加粘稠
，口感更好。粳米：适量，与糯米搭配使用 ，可使粥的口感更加丰富 。枸杞：少许
，用于增加粥的色彩和营养，同时也有滋补肝肾的作用
。

百合粥具有滋阴液、养心肺 、安神止咳的作用。对于肺阴虚所致的干咳、咯血等症状 ，以及心阴虚导致的失眠
、心烦、精神不安 、惊悸等病症
，百合粥都能起到良好的治疗效果 。此外，它还可以作为白细胞减少症的辅助食疗粥品
。

百合干煮粥的做法和功效

步骤一：清洗和泡发干百合 将百合放入清水中浸泡30分钟 ，让其软化和膨胀。 温水清洗浸泡好的百合，去除泡发水中的脏物和杂质 。 沥干水分备用
。步骤二：准备米和水 将糯米或大米洗净
，沥干备用。 按照1：5的比例，用冷水将米淋洗一遍 ，然后加入刚好覆盖米的水 。

特点：养血活血
、凉血解毒、利水消肿
，对美容养颜 、排毒瘦身有帮助
。百合荸荠粥 材料：糯米
、干百合、荸荠 、枸杞子。调料：冰糖 。特点：滋阴润肺
、消食化痰，对预防感冒、清心安神有益。百合川贝雪梨粥 材料：粳米 、百合
、川贝母、雪梨 、冰糖
。

滋阴液、养心肺：百合粥有助于滋养肺阴和心阴 ，对肺阴虚所致的干咳
、咯血等症状有治疗效果。安神止咳：该粥还具有安神止咳的作用
，可用于治疗心阴虚所致的失眠、心烦 、精神不安
、惊悸等病症 。辅助治疗：百合粥可作为白细胞减少症的辅助食疗粥
。广泛适用性：常人食用百合粥可以保持健康，减少疾病的发生。

百合粥的做法为将百合和粳米洗净后加水煮成粥 ，并调入白糖；其功效主要包括滋阴液、养心肺 、安神止咳等 。做法： 将百合洗净
。 将粳米淘洗干净。 将百合和粳米都放入铝锅内
，加适量水 。 烧沸后改为温火煮成粥
。 调入白糖即成。功效： 滋阴液
、养心肺：百合粥可以滋养肺部和心脏，补充体内阴液 。

黑米百合粥的做法和功效

1、配料：黑米 、红枣
、红糖、糯米 、红小豆
、花生、莲子
。做法：将所有食材清洗干净后浸泡半小时 ，然后放入电饭锅中
，加入适量红糖或冰糖，多加水 ，煮一个半小时即可。黑米百合粥：配料：黑米 、百合、黑芝麻
、核桃、枸杞 、冰糖 。

2
、功效：此粥具有益气、补肾 、养血
、生津、健脾胃的作用，适用于产后 、病后以及老年人等一切气血亏虚
、脾胃虚弱者服用。黑米桂圆粥 做法：黑米50克
，桂圆肉12克；红糖适量；黑米洗净，放入锅内 ，加适量清水
，大火煮沸后，转小火煮至八成熟；加入桂圆肉 ，继续煮成稠粥
，调入红糖即可
。

3、制作步骤： 准备材料：将糙米 、薏仁
、大米、绿豆洗净后，泡水2小时备用。这一步是为了让谷物更容易煮烂 ，口感更佳 。 煮制：将所有准备好的材料放入锅中
，加入适量清水
。大火煮开后，转小火继续熬煮。 搅拌与熬煮：转小火后 ，需边搅拌边熬煮半小时左右
，直至所有材料熟烂，粥变得浓稠 。

4 、都洗净 ，绿豆放冰箱保鲜泡一夜，第二天先煮绿豆二十分钟左右
，然后放入黑米和百合
。如果不想泡绿豆，可以绿豆先入锅煮一个小时 ，然后再放黑米百合。绿豆去火解暑
，属于凉性食品，百合同样也是去火的 ，黑米养生
，补血，属于温补食品 。

5、黑米+百合——润肺 黑米50克先煮粥 ，快熟时加入泡软的干百合10克
，再煮沸，温热服食 ，每日1次
。此粥可滋肺阴
、清肺热
，黑米和百合一起吃，特别适合肺阴虚或者是咳嗽咽喉肿痛的情况 ，对于润肺滋阴来说起到了很好的保健的作用和效果。