【吐司面包的做法,吐司面包的做法烤箱新手做】

初学者面包吐司的做法

基础材料准备（以450g吐司模为例）主面团：高筋面粉250g（可替换部分全麦粉或燕麦片） 、水/牛奶160-180ml（根据面粉吸水性调整）
、糖10-20g、盐3g 、酵母3g
、黄油/玉米油10-15g（可选） 。可选添加：燕麦片、坚果碎等增加风味
。

发酵：将面团放在面包桶或容器内 ，使用发面档发酵
，大约60-80分钟。 分割面团：将发酵好的面团分割成两等份，滚圆后盖保鲜膜 ，松弛10-15分钟 。 擀面和卷起：取一份面团先擀成椭圆形
，然后从上往下卷起
。 重复操作：重复上述擀面和卷起步骤。

把配方中除（黄油）外的所有食材倒入厨师机，将面团揉到光滑 ，加入软化的黄油 。揉出薄手膜
，把面团分割成三份，不要滚圆 ，整成椭圆形，光滑面包住粗糙面
。取出一个
，不用松弛！光滑面朝上，擀开拉长。

超软450克吐司面包做法

克土司面包的做法如下：用料 面粉 奶粉 牛奶 奶油 白糖 盐 酵母 鸡蛋 制作步骤 搅拌材料：将面粉 、奶粉
、牛奶、奶油 、白糖、盐
、酵母、鸡蛋放入盆中 ，进行充分搅拌
，直至所有材料均匀混合 。 揉面：将搅拌好的面团放在揉面板上，通过反复揉面 ，使面团逐渐变得柔软且有弹性。

准备食材
。厨师机桶里先放液体
，牛奶和鸡蛋，白糖和盐放两边 ，预留10克液体
，因为每种面粉吸水率不同，不够再添加。倒入奶粉和吐司粉 ，在面粉中间挖一个洞放入酵母粉
，盐和白糖不要和酵母直接接触，以免会影响酵母的活性 。二档揉面直到能拉出结实的粗膜
。

克吐司面包的做法如下：准备材料 用料：面粉 、奶粉
、牛奶、奶油 、白糖
、盐、酵母 、鸡蛋。搅拌材料 将面粉
、奶粉、牛奶 、奶油
、白糖、盐 、酵母、鸡蛋全部放入一个盆中 ，进行充分搅拌，直至所有材料混合均匀 。揉面 将搅拌好的面团转移到揉面板上
，开始反复揉面
。

克吐司面包的简单配方如下：材料准备 牛奶：40克 水：60克 鸡蛋：30克 炼奶：15克 盐：3克 细砂糖：30克 酵母：3克 高筋面粉：220克 全麦粉：30克 黄油：35克 制作步骤 称量材料：将所有材料称量好备用。 揉面：把除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉成光滑面团 。

材料准备：牛奶40克
、水60克、鸡蛋30克 、炼奶15克
、盐3克、细砂糖30克 、酵母3克
、高筋面粉220克、全麦粉30克 、黄油35克
。将除黄油外的所有材料称量好备用 ，然后将其放入面包机中揉至光滑的面团。加入黄油
，继续揉至面团达到完全阶段，即能够拉出大片薄膜 。

怎样做吐司面包?

制作450g吐司面包的步骤如下： 准备材料： 面粉
、奶粉、牛奶 、奶油
、白糖、盐 、酵母、鸡蛋
。 混合材料： 将面粉
、奶粉、牛奶 、奶油
、白糖、盐 、酵母
、鸡蛋全部放入一个大盆中 ，进行搅拌
，直到所有材料初步混合均匀。 揉面： 将初步混合好的面团转移到揉面板上，进行反复揉面 ，直到面团变得光滑有弹性 。

克吐司面包的做法如下：准备材料 用料：面粉、奶粉 、牛奶
、奶油、白糖 、盐
、酵母、鸡蛋。搅拌材料 将面粉 、奶粉、牛奶
、奶油、白糖 、盐
、酵母、鸡蛋全部放入一个盆中
，进行充分搅拌，直至所有材料混合均匀
。揉面 将搅拌好的面团转移到揉面板上 ，开始反复揉面。

制作吐司面包的步骤如下：准备材料并揉面：先将牛奶 、蛋液
、糖、盐依次放入容器中 。随后加入面粉
，并在面粉表面撒上酵母
。开始揉面，直到面团达到扩展阶段。加入黄油 ，继续揉面至完全阶段 。基础发酵：将揉好的面团放入温暖的地方进行基础发酵
。发酵时间约为1个小时，或直到面团发酵至两倍大小。

甜品名称：吐司面包 主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克  、糖45克 
、淡奶油60克 、牛奶100克  、耐高糖酵母粉3克 
、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里
，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油 。 揉面是很关键的一步
。用厨师机揉面比较方便 ，揉出这种手套膜
，就可以用来做吐司了。

制作吐司面包的步骤如下：准备材料：在盆中依次加入面粉、鸡蛋 、白糖、酵母粉
、盐和牛奶 。搅拌面团：用筷子将所有材料搅成面团
。揉面：将面团拿到面板上开始揉面，虽然会粘手 ，但用刮板刮下来继续揉即可。揉至初步形成面筋后
，放入室温软化的黄油 。