香蕉飞饼的做法/香蕉飞饼怎么做好吃又简单的做法
香蕉派家常做法正宗香蕉派怎么做
1 、做法: 准备食材:将馄饨皮、香蕉以及食用油准备好 ,并在桌面铺上一层塑料袋,以便后续操作。 处理香蕉:使用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状,以便更好地包裹在馄饨皮内 。 包裹香蕉:将切好的香蕉一面贴在馄饨皮的一边 ,馄饨皮的另一边沾水以便粘合。然后将馄饨皮沿香蕉的形状包起来,确保粘合紧密。
2、香蕉派烤箱做法如下: 准备好所需材料,通常包括香蕉 、饺子皮或派皮、鸡蛋、黑芝麻等 。将香蕉去皮并切成小丁或切片备用。 取一张饺子皮或派皮 ,在中间摆上适量的香蕉丁或香蕉片。如果是使用饺子皮,可以在四周刷上蛋液,然后盖上另一张饺子皮 ,边缘稍微按压一下,用叉子压紧 。
3 、做法 香蕉去皮,切成小碎块备用。将鸡蛋打散,搅拌均匀。飞饼稍微软化后 ,在塑料纸上轻轻擀薄并扩大面积,然后放入冰箱冷藏松弛20分钟 。松弛好的每张飞饼切成上下两片及边条四段。在下片四周均匀涂上蛋液,把边条沿着周围紧密排放好。
4、正宗香蕉派的家常做法如下:原料: 飞饼三张 香蕉两根 鸡蛋一个 制作步骤: 准备香蕉馅:香蕉去皮后切成小碎块备用;鸡蛋打散备用。 处理飞饼:将飞饼稍微软化后 ,在塑料纸上略微擀薄擀大,然后放入冰箱冷藏松弛20分钟 。 切割派皮:松弛好的飞饼,每张切成上下两片和边条四段。
飞饼香蕉卷的做法
1、食材:飞饼皮2张 、香蕉2根。飞饼提前取出 ,回暖,表面的塑料膜不要撕去 。把飞饼擀成长方形的薄片,尽量薄一点 ,隔着塑料膜擀不会粘,擀完再小心撕去。香蕉去皮后放到飞饼一边。卷起,还是要尽量卷的紧一些 。卷好的生胚切成约5厘米厚的小段 ,放到烤盘上。烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,上下火190度,15分钟。
2、飞饼香蕉卷的做法如下:所需食材: 飞饼皮2张 香蕉2根 制作步骤: 回暖飞饼皮:将飞饼提前取出 ,让其回暖,此时不要撕去表面的塑料膜 。 擀薄飞饼皮:隔着塑料膜将飞饼擀成长方形的薄片,尽量擀得薄一些 ,这样烤出来的口感更佳。擀完后小心撕去塑料膜。
3、飞饼香蕉卷的做法如下:所需食材: 飞饼皮2张 香蕉2根 制作步骤: 回暖飞饼皮:将飞饼提前取出,回暖,此时表面的塑料膜不要撕去 ,以防飞饼皮粘连 。 擀薄飞饼皮:将回暖后的飞饼擀成长方形的薄片,尽量擀得薄一些。可以隔着塑料膜擀,这样不会粘 ,擀完后再小心撕去塑料膜。
香蕉飞饼做法
1、香蕉飞饼的制作开始,准备面粉和水以2比1的比例混合,加入盐 、打散的鸡蛋液、白糖 ,揉至面团均匀且不黏手,用保鲜膜包好后静置15分钟。香蕉去皮切成片备用 。取出饧好的面团,分成包子大小的块状。在手中揉搓至面团均匀光滑,表面涂抹色拉油和黄油 ,用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏1小时。
2、制作步骤: 回暖飞饼皮:将飞饼提前取出,回暖,此时表面的塑料膜不要撕去 ,以防飞饼皮粘连 。 擀薄飞饼皮:将回暖后的飞饼擀成长方形的薄片,尽量擀得薄一些。可以隔着塑料膜擀,这样不会粘 ,擀完后再小心撕去塑料膜。 放置香蕉:将香蕉去皮后,放到飞饼皮的一边,准备卷起 。
3 、制作步骤: 回暖飞饼皮:将飞饼提前取出 ,让其回暖,此时表面的塑料膜不要撕去。 擀薄飞饼皮:隔着塑料膜将飞饼擀成长方形的薄片,尽量擀薄一些 ,擀完后小心撕去塑料膜。 放置香蕉:香蕉去皮后,将其放到擀好的飞饼皮的一边 。 卷起:将飞饼皮紧紧卷起,包裹住香蕉,尽量卷得紧实一些。
4、准备一张原味飞饼 ,飞饼提前从冰箱中拿出来在室温下解冻变软,然后把它抻大一些,并整理成长方形。香蕉切成丁 ,倒在飞饼皮上 。把飞饼对折,饼边粘合好并按压实,用叉子压扁做些花纹处理 飞饼香蕉派上切几道切口。
5、飞饼的做法及配方(中间铺上香蕉)如下:做法一:配方:低筋面粉2斤 、雪花面粉250克、鸡蛋4只、炼奶90克 、椰浆100克、清水470克、精盐13克 、牛油适量、玉米油适量。步骤:将主料里的面粉、温水、盐混合 ,揉成光滑的面团。
香蕉飞饼的做法?
1 、用料 中筋面粉\高筋面粉 450g/50g 温水 260ml 盐 4g 香蕉随意 我用了1cm厚的香蕉5片 炼乳 10g 糖 椰浆 10ml 印度菠萝飞饼的做法 香蕉切碎,和炼乳,椰浆混合 。可根据自己口味加糖 ,炼乳。
2、迷你香蕉飞饼 食材:面粉100g,水50g,油5g ,香蕉一根 做法 面粉、水 、油揉成面团,分成四等份,四周刷圈油,密封冷藏一晚松弛。面板抹油 ,把面团擀成大薄片,对半切开,一份上间隔放好香蕉片 ,再把另一份盖上去 。用模具压出圆形,然后放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
3、起锅刷上一层食用油 ,用小火加热。将包裹好的香蕉飞饼放入锅中,小火慢烙 。注意火候不要太大,以免外焦里生。烙至两面金黄即可出锅。这一步需要耐心 ,确保飞饼内部熟透且表面酥脆 。切块享用:出锅后的香蕉飞饼稍微放凉后,切成小块即可享用。注意:在整个制作过程中,保持耐心和细心是关键。
泰式香蕉飞饼做法大全
步骤1 印度飞饼皮提前回温 ,撒一些手粉防粘,擀薄擀大 步骤2 香蕉去皮切片 步骤3 加柠檬汁、砂糖 、鸡蛋,压成泥 。步骤4 饼皮放入米凡欧斯三明治机加香蕉泥。步骤5 将四周的饼皮包起来,盖上盖子热压几分钟 步骤6 饼皮成金黄色就可以了。米凡欧斯家用烘焙机 ,让你爱上厨房。
香蕉飞饼的制作开始,准备面粉和水以2比1的比例混合,加入盐、打散的鸡蛋液、白糖 ,揉至面团均匀且不黏手,用保鲜膜包好后静置15分钟 。香蕉去皮切成片备用。取出饧好的面团,分成包子大小的块状。在手中揉搓至面团均匀光滑 ,表面涂抹色拉油和黄油,用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏1小时 。
飞饼的做法及配方(中间铺上香蕉)如下:做法一:配方:低筋面粉2斤 、雪花面粉250克、鸡蛋4只、炼奶90克 、椰浆100克、清水470克、精盐13克、牛油适量 、玉米油适量。步骤:将主料里的面粉、温水、盐混合,揉成光滑的面团。
做法步骤:面粉加一点点糖 , 一边慢慢加水, 一边用筷子搅拌成棉絮状 。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜 ,自然发酵20分钟左右。案板上铺保鲜膜,撒上面粉或者抹一层油,把醒好柔软的面团甩起来,然后擀成很薄的快要透亮的那种程度 ,香蕉切片铺上去,撒上奶粉和糖。
准备一张原味飞饼,飞饼提前从冰箱中拿出来在室温下解冻变软 ,然后把它抻大一些,并整理成长方形 。香蕉切成丁,倒在飞饼皮上。把飞饼对折 ,饼边粘合好并按压实,用叉子压扁做些花纹处理 飞饼香蕉派上切几道切口。
香蕉飞饼怎么做酥脆
香蕉飞饼要达到酥脆口感,需要注意面团的制作 、松弛、擀薄以及烙制过程 。面团制作:在大碗中加入300克面粉和3克食盐 ,慢慢加入160毫升清水并随倒随搅拌,直至搅拌成面絮状。加入20毫升食用油并搅拌,然后揉成光滑的面团。面团松弛:将面团分成四份 ,每份揉圆后刷上一层食用油。盖上保鲜膜,让面团松弛两个小时以上 。
制作酥脆香蕉飞饼的关键步骤包括以下几点:和面与松弛:和面:大碗中加入300克面粉和3克食盐,缓慢加入160毫升清水并随倒随搅拌,直至搅拌成面絮状。加油搅拌:在面絮中加入20毫升食用油并搅拌均匀。揉面与松弛:将面团揉至光滑后分成四份 ,每份小面团揉圆并刷上一层食用油,盖上保鲜膜松弛两个小时以上 。
要使香蕉飞饼酥脆,关键在于面团的制作、饧发以及烙制的过程。面团制作:材料比例:300克面粉中加入3克食盐 ,再逐渐加入160毫升清水搅拌,形成面絮后加入20毫升食用油继续搅拌。揉面:将面絮揉成光滑的面团,然后分成四份 ,每份再揉成圆形,并刷上一层食用油,盖上保鲜膜松弛两个小时以上 。
准备一口平底锅 ,刷上一层薄薄的食用油。将制作好的生坯放入锅中,使用小火慢慢烙制。在烙制过程中,需不断翻动面饼 ,确保两面均匀受热 。当两面都呈现金黄色时,即可出锅。最后一步是将烙好的香蕉卷切成小块。这样做不仅方便食用,还能让人一眼就感受到它的香甜酥脆 。
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