土豆的简单做法大全/土豆的做法简单又好吃

7一12岁土豆做法

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、-12岁的孩子可以参与制作以下简单、安全且有趣的土豆料理
，既能锻炼动手能力又能享受美味： 芝士土豆泥材料：土豆2个 、牛奶50ml
、黄油10g、芝士片1片 、盐少许步骤：土豆去皮切块（家长协助用削皮器），孩子用塑料刀将土豆切成小块（注意安全）
。土豆蒸熟或煮软后压成泥 ，加入热牛奶
、融化的黄油和撕碎的芝士片
，搅拌至顺滑。

2、第一款：鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧）准备食材：土豆200克，西红柿50克 ，黄瓜70克
，火腿65克，熟鸡蛋1个 ，食盐少许
，食用油适量，鸡精少许 。具体做法： 土豆清洗干净后 ，削去外皮
，放案板上切成片状；黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁；火腿也切成小丁；熟鸡蛋剥皮后切开，将蛋白切成小块
。

3 、土豆洗净蒸熟 ，压成泥，放入沙拉酱和少许盐
，搅拌均匀。豌豆洗净煮熟（较小的孩子要压碎） 。将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上
。奶油鱼肉 原料：鱼肉，胡萝卜 ，洋葱
，奶油，牛奶等。

4
、土豆炖？排骨的？做法：（1）小土豆用碱面洗净 ，去皮切块
，排骨洗净切块浸泡，生姜去皮切末 ，蒜瓣切末 。（2）调？料汁？：碗中倒入？适量的料酒？、生抽？ 、老抽？
、陈醋？、白砂糖？ 、食盐？、蚝油？
，用？筷子？，充分将？料汁？搅拌？均匀备用？
。

土豆最简单的做法

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、简单易学的红烧土豆家常做法如下：准备食材土豆350克 大蒜叶2根 色拉油40克 老抽1勺、生抽1勺 、蚝油1勺
、白砂糖2/3勺、清水10勺 处理食材土豆削皮洗净 ，切滚刀块后用清水浸泡
，防止氧化变黑。大蒜叶洗净，将蒜白部分切碎用于调酱汁 ，蒜叶部分切段备用 。

2 、土豆最简单的做法有以下几种：土豆丝饼：将土豆丝浸泡在水中，加入面粉和鸡蛋
，搅拌均匀后煎至金黄酥脆
。这种做法简单快捷，外皮焦香 ，内馅鲜美
，非常适合作为早餐或家常小吃。酸辣土豆丝：土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉 ，炒锅中加热油炒香蒜末
、葱段、花椒
，放入土豆丝炒熟，加入盐 、米醋调味即可 。

3
、酸辣土豆丝做法：土豆切细丝 ，泡水去淀粉。热油爆香干辣椒和蒜末
，下土豆丝快速翻炒，加白醋、盐 、少许糖调味 ，出锅前撒葱花
。关键：火要大
，炒的时间短，保持脆爽。 土豆炖牛肉做法：牛肉切块焯水 ，和土豆
、胡萝卜一起炖 。用酱油、料酒 、八角、香叶调味，炖到牛肉软烂
、土豆入味
。

4、做法步骤：处理土豆：土豆去皮洗净
，切成细丝（或擦丝），用清水浸泡5分钟去除表面淀粉 ，捞出沥干。烧一锅开水
，加少许盐和几滴油（保持土豆色泽），放入土豆丝焯水1-2分钟（时间根据土豆丝粗细调整 ，断生即可
，勿煮软） 。捞出后立刻过冷水或冰水，保持脆爽口感 ，沥干备用
。

5 、制作土豆最简单的几种方法如下：青椒炒土豆丝：做法：土豆和青椒切丝
，锅里倒油先炒青椒，后放入土豆丝翻炒至熟。特点：材料简单 ，制作快速
，色香味俱佳 。红烧土豆片：做法：土豆切片，浸泡去掉大部分淀粉后沥干
。锅里下油 ，倒入土豆片翻炒，加入老抽酱油上色
，加少许水闷熟，起锅时放少许白糖。

简单易学的红烧土豆的家常做法

简单易学的红烧土豆家常做法如下：准备食材土豆350克 大蒜叶2根 色拉油40克 老抽1勺
、生抽1勺、蚝油1勺 、白砂糖2/3勺
、清水10勺 处理食材土豆削皮洗净 ，切滚刀块后用清水浸泡
，防止氧化变黑 。大蒜叶洗净，将蒜白部分切碎用于调酱汁 ，蒜叶部分切段备用
。

盐少许 步骤：土豆去皮切块
，泡水去除淀粉后沥干。热锅倒油，爆香蒜末 ，放入土豆块中火煎至表面微黄 。加入红烧酱、少许盐和半碗清水
，翻炒均匀后盖锅盖焖煮10分钟。开盖后淋入淀粉水勾芡，撒葱花即可
。特点：酱香浓郁 ，土豆软糯
，适合搭配米饭。

步骤： 锅内烧水，加入一勺食盐 ，用来增加土豆的底味 。水烧开后，下入土豆
。 改中火煮三分钟左右
，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀。三分钟过后 ，捞出土豆倒出控水拔凉 。 另起锅添入一勺凉油
，充分滑锅后倒出，再添入半勺食用油
。这一步是起到热锅凉油 ，食材不容易粘锅的作用。

土豆的做法大最简单做法

1 、土豆最简单的做法有以下几种：土豆丝饼：将土豆丝浸泡在水中
，加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀后煎至金黄酥脆 。这种做法简单快捷 ，外皮焦香
，内馅鲜美，非常适合作为早餐或家常小吃
。酸辣土豆丝：土豆削皮切细丝 ，泡在水中洗去淀粉
，炒锅中加热油炒香蒜末
、葱段、花椒，放入土豆丝炒熟 ，加入盐 、米醋调味即可。

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、做法步骤：处理土豆：土豆去皮洗净，切成细丝（或擦丝）
，用清水浸泡5分钟去除表面淀粉，捞出沥干 。烧一锅开水 ，加少许盐和几滴油（保持土豆色泽）
，放入土豆丝焯水1-2分钟（时间根据土豆丝粗细调整，断生即可 ，勿煮软）
。捞出后立刻过冷水或冰水
，保持脆爽口感，沥干备用。

3、简单易学的红烧土豆家常做法如下：准备食材土豆350克 大蒜叶2根 色拉油40克 老抽1勺 、生抽1勺、蚝油1勺
、白砂糖2/3勺、清水10勺 处理食材土豆削皮洗净 ，切滚刀块后用清水浸泡
，防止氧化变黑 。大蒜叶洗净，将蒜白部分切碎用于调酱汁 ，蒜叶部分切段备用。

4 、土豆洗净去皮
，切成厚片或小块（更容易蒸熟）
。放入蒸锅，水开后蒸15-20分钟 ，用筷子能轻松戳透即可。制作土豆泥：蒸熟的土豆趁热压成泥（用叉子或压泥器），确保无颗粒 。加入盐
、黑胡椒粉调味
，喜欢奶香的可以加10克黄油或淡奶油（可选）
。

5、土豆作为全球最受欢迎的根茎类食材，烹饪方式极为丰富。

土豆的一百种简单吃法

土豆丝加水浸泡20分钟 。清水煮沸 ，焯水30秒
。捞出过凉水。倒入辅料
，加盐 、白醋
、香油，搅拌均匀 。成品
。

蒸土豆：土豆去皮 ，切条
，开始蒸，开锅后10分钟 ，用筷子扎一下
，软了容易扎透就好了。吃的时候，可以用葱花 ，蒜泥加酱油芝麻油香菜做蘸水
，也可以用黄酱，炒黄酱 ，肉馅的酱，直接买回来的辣酱都可以 。炖土豆：土豆炖肉比较普遍
，就是把肉块炒炒，和土豆一起炖烂
。土豆和红薯是营养成分最丰富的食物。

土豆去皮切丝、青椒切丝 、青葱切末
、红椒切丝、猪肉切丁 。起锅将清水煮沸 ，放入土豆丝焯水30秒。另起锅烧油
，倒入食用油 、加葱末
、猪肉，炒至变色
。倒入土豆丝、青椒 、红椒、鸡粉
、盐、白砂糖 、生抽
、蚝油 ，翻炒均匀。装盘出锅
，即可食用 。土豆丝炒肉成品图
。

主料：茄子300克、土豆1个。辅料：食用油5毫升 、姜丝5克
、生抽3克、醋2克 、鸡精3克
、水200毫升、盐2克 。茄子300g切块，土豆一个削皮 ，切块
。食用油5ml
，姜丝5g，蒜片5g ，大火爆香。倒入土豆
，翻炒均匀 。翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁
。 倒入茄子 ，翻炒至茄子软烂。

地三鲜做法步骤：首先我们准备一下食材，土豆一个
，削去外皮，先切成四半 ，再切成大小均匀的滚刀块
，放入盆中，加入适量清水 ，把土豆浸泡一下 。浸泡的目的是去除土豆中的淀粉
，防止土豆氧化变黑
。紫茄子一个，用刀切去根蒂 ，放入盆中倒入清水
，洗净后捞出，也切成均匀的滚刀块 ，把切好的茄子放入盆中
，加入少许玉米淀粉，拌匀。