家常可乐鸡翅简单做法/家常可乐鸡翅简单做法窍门

家常可乐鸡翅最简单做法

1、处理鸡翅 鸡翅洗净，两面划2~3刀（方便入味） ，或用牙签扎小孔 。冷水下锅，加姜片 、葱段或料酒
，大火煮开焯水2分钟，撇去浮沫后捞出 ，用温水冲洗干净
，沥干水分。 煎鸡翅 平底锅倒少许油，开中小火 ，放入鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面）
，逼出多余油脂
。

2、处理鸡翅 清洗：鸡翅洗净，用牙签在表面扎小孔（方便入味）。去腥：冷水下锅 ，加姜片
、葱段或料酒
，大火煮至沸腾后撇去浮沫，捞出鸡翅沥干水分 。擦干：用厨房纸吸干表面水分（防止煎的时候溅油）
。 煎鸡翅（关键步骤）平底锅倒少许油 ，开中小火
，放入鸡翅煎至两面金黄（每面约2分钟）。

3、鸡翅处理 鸡翅洗净，两面划刀（更入味） ，冷水下锅加姜片 、料酒焯水，煮出血沫后捞出沥干 。关键：一定要沥干水分
，否则煎的时候会溅油！ 煎至金黄 平底锅倒少许油，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面） ，此时鸡皮微微焦脆
，能去腻增香
。

4
、加入可乐 倒入可乐，没过鸡翅即可。大火烧开后转小火炖煮 ，期间适时翻动鸡翅
，让其均匀吸收可乐的甜味和香料的味道 。收汁 炖煮约15-20分钟后，汤汁逐渐浓稠 ，鸡翅熟透
，此时可以开大火收汁
。收汁时要不断翻动鸡翅，防止糊锅 ，同时让酱汁均匀地裹在鸡翅上。

5、家常可乐鸡翅是一道简单又美味的经典菜
，甜咸适口，特别受孩子和年轻人欢迎 。

6 、以下是家常可乐鸡翅的简单做法：所需食材和调料 食材 鸡翅中（或鸡翅根）若干 ，一般建议准备8 - 10个左右，根据用餐人数调整
。鸡翅中肉质鲜嫩
，口感较好。可乐一瓶（330ml - 500ml），最好使用普通可口可乐 ，其独特的风味能为鸡翅增添浓郁的甜香气息 。

家常可乐鸡翅做法

1
、可乐 1罐（330ml
，建议用普通可乐，无糖可乐易发苦）生姜 3片、葱段 少许 生抽 2勺 、老抽 1勺（调色用）料酒 1勺（去腥）盐 少许（可选）步骤：处理鸡翅：鸡翅洗净 ，两面划刀（或用牙签扎孔）
，方便入味。冷水下锅，加姜片
、料酒焯水 ，煮出浮沫后捞出沥干
。

2、可乐鸡翅炖土豆的简单做法大全做法一：经典可乐鸡翅炖土豆预处理鸡翅：鸡翅洗净后冷水下锅
，加姜片 、料酒焯水2-3分钟去腥，捞出沥干备用。煎炒上色：热锅倒油 ，放入鸡翅煎至两面金黄
，加葱姜
、老抽翻炒均匀 。炖煮：倒入可乐（约500ml），大火煮沸后转小火慢炖30分钟
。

3、鸡翅处理 鸡翅洗净 ，两面划刀（更入味），冷水下锅加姜片 、料酒焯水
，煮出血沫后捞出沥干。关键：一定要沥干水分，否则煎的时候会溅油！ 煎至金黄 平底锅倒少许油 ，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面）
，此时鸡皮微微焦脆，能去腻增香 。

4、处理鸡翅 鸡翅洗净 ，两面划2~3刀（方便入味）
，或用牙签扎小孔
。冷水下锅，加姜片
、葱段或料酒 ，大火煮开焯水2分钟
，撇去浮沫后捞出，用温水冲洗干净 ，沥干水分。 煎鸡翅 平底锅倒少许油
，开中小火，放入鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面） ，逼出多余油脂 。

可乐鸡翅做法步骤

1、处理鸡翅 鸡翅洗净，用刀在两面各划 2~3 刀（方便入味）
。冷水下锅
，加姜片 、料酒，大火煮至沸腾后捞出 ，沥干水分（去腥）。 煎至金黄 锅中放少量油
，烧热后放入鸡翅，中小火煎至两面金黄（约 2 分钟/面） 。 调味上色 加入生抽
、老抽翻炒均匀 ，让鸡翅裹上酱色
。

2、在锅里加入少许油
，放入生姜 、大葱
、八角炒香。把沥干水分的鸡翅放入锅中，加入适量盐和少许生抽 ，翻炒均匀
，直至鸡翅两面金黄 。 炖煮 加入可乐，可乐的量要没过鸡翅。大火烧开后转小火慢炖 ，直到汤汁变得粘稠
。 出锅装盘 撒上葱花
，增加香气和美观。将可乐鸡翅盛出装盘，即可享用 。

3、处理鸡翅 鸡翅洗净 ，用刀在两面各划2刀（方便入味）
。冷水下锅，加姜片 、葱段或料酒
，大火煮开焯水2分钟，捞出沥干备用。 煎鸡翅 平底锅倒少许油 ，放入鸡翅中小火煎至两面金黄（约3分钟/面） 。 调味炖煮 加入 生抽
、老抽 翻炒均匀上色
。

4、锅中倒进水火灾烧开后
，放进鸡腿焯烫2分钟后捞起来。用冷水清洗鸡腿表层的白沫子后，控干预留 。小葱切条 ，姜削皮切成片
。锅中倒进油
，火灾加温至4成热时，放进丁香花 、八角
、麻椒、八角茴香。把鸡腿倒进锅中 ，煸炒1分钟后
，倒进可口可乐和冷水 。

5 、可乐鸡翅的制作步骤如下： 准备材料： 鸡中翅11只 可乐300ml 生抽1勺 料酒3勺 老抽2勺 腌制鸡翅： 在生鸡翅两面划刀，以便更好地入味
。 用2勺老抽和2勺料酒腌制鸡翅 ，腌制时间建议30分钟以上
，如果时间允许可以提前腌制更久。 焯水去沫： 锅中放水煮开，将腌制好的鸡翅下锅煮沸 。

6、材料：8只鸡翅
、1小勺味精、1瓶可乐 、1/4杯酱油
、1大匙糖、葱2根切段 、几个干辣椒
、1小勺料酒。所有材料混合成腌料
。鸡翅切成两半 ，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油
，至外皮金黄即可起锅 。

家常可乐鸡翅的简单步骤

步骤：处理鸡翅：鸡翅冷水浸泡30分钟~1小时，去除血水（中途换水更佳）
。沥干后用刀在鸡翅两面划2-3刀 ，方便入味。腌制：鸡翅加姜片、料酒 、蚝油
、生抽
，抓匀腌制15-30分钟 。煎制：平底锅不放油（鸡皮朝下），中小火煎至出油 ，翻面煎至两面金黄
。

鸡翅处理 鸡翅洗净
，两面划刀（更入味），冷水下锅加姜片、料酒焯水 ，煮出血沫后捞出沥干。关键：一定要沥干水分
，否则煎的时候会溅油！ 煎至金黄 平底锅倒少许油，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面） ，此时鸡皮微微焦脆
，能去腻增香 。

处理鸡翅 鸡翅洗净，用刀在两面各划 2~3 刀（方便入味）
。冷水下锅 ，加姜片 、料酒，大火煮至沸腾后捞出
，沥干水分（去腥）。 煎至金黄 锅中放少量油，烧热后放入鸡翅 ，中小火煎至两面金黄（约 2 分钟/面） 。 调味上色 加入生抽
、老抽翻炒均匀
，让鸡翅裹上酱色
。

处理鸡翅 鸡翅洗净，用刀在两面各划2刀（方便入味）。冷水下锅 ，加姜片、葱段或料酒
，大火煮开焯水2分钟，捞出沥干备用 。 煎鸡翅 平底锅倒少许油 ，放入鸡翅中小火煎至两面金黄（约3分钟/面）。 调味炖煮 加入 生抽 、老抽 翻炒均匀上色
。

可乐鸡翅简单做法

1、可乐鸡翅最简单的做法如下： 准备材料： 鸡翅适量 可乐一瓶 姜几片 盐少许 蒜几瓣 生抽适量 料酒适量 香菜少许 腌制鸡翅： 将鸡翅洗净
，用生抽
、盐和料酒腌制30分钟左右，使其入味。 煎鸡翅： 起锅热油 ，油热后倒入腌制好的鸡翅
，煎至两面变色 。

2、白芝麻（装饰用，可选）做法： 鸡翅处理：鸡翅洗净 ，两面划两刀（更入味）
。冷水下锅，加料酒 、姜片
，焯水至沸腾后捞出，沥干水分。 煎鸡翅：平底锅倒少许油 ，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面） 。 调味炖煮：加入生抽
、老抽、葱段
，翻炒均匀上色
。

3 、可乐鸡翅的简单做法如下： 准备食材： 鸡翅 可乐 生抽
、盐、料酒 火麻油 姜 、蒜
、辣椒 葱、香菜 腌制鸡翅： 将鸡翅用生抽 、盐
、料酒腌制30分钟左右，以便入味。 煎鸡翅： 起锅倒入适量橄榄油 ，油热后放入鸡翅
，煎至鸡翅变色 。

4、可乐鸡翅的最简单做法如下： 准备食材 主料：鸡翅中适量，可乐一听
。 辅料：生姜几片 ，料酒一勺
，老抽或酱油少许，盐适量。 处理鸡翅 将鸡翅洗净 ，反面划两刀或正面 、反面各划几刀
，以方便入味 。 锅中加入冷水，放入鸡翅、姜片3片
、花椒一小撮、料酒一勺 ，大火烧开后煮2分钟，捞出鸡翅备用
。

5 、可乐鸡翅的简单做法如下：可乐鸡翅的制作步骤如下：准备材料：鸡翅中适量可乐一听八角少许姜适量
，切片葱段适量料酒少许鸡翅预处理：将鸡翅洗净，放入加有姜片和葱段的沸水中焯水 ，去除血水和腥味。焯水后捞出鸡翅
，沥干水分备用 。煎鸡翅：锅内放少许油，烧热后放入鸡翅。

6
、食用油：适量 ，用于煎炒鸡翅
，约2-3大勺（约30-45毫升）
。简单做法 处理食材 将鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸干水分 ，在鸡翅表面划几刀
，方便入味。姜切丝，葱切段备用 。腌制鸡翅 把鸡翅放入碗中 ，加入姜丝、葱段 、料酒
、生抽、老抽 、盐
，搅拌均匀，腌制15-20分钟 ，让鸡翅充分吸收调料的味道
。

可乐鸡翅的家常做法简单又好吃

1
、鸡翅处理 鸡翅洗净，两面划刀（更入味）
，冷水下锅加姜片、料酒焯水，煮出血沫后捞出沥干。关键：一定要沥干水分 ，否则煎的时候会溅油！ 煎至金黄 平底锅倒少许油
，小火将鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面），此时鸡皮微微焦脆 ，能去腻增香 。

2 、将鸡翅洗净
，两面各切一刀，倒入生抽
。加入盐 
、料酒 ，将其抓匀腌制20分钟。葱 、姜  、蒜洗净
，葱姜切片，葱切成葱花 。锅内下油约30克 ，待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅
。中火将鸡翅煎至两面金黄即可。煎好鸡翅
，放入葱姜蒜炒出香味 。

3、处理鸡翅 鸡翅洗净，两面划2~3刀（方便入味） ，或用牙签扎小孔
。冷水下锅，加姜片
、葱段或料酒
，大火煮开焯水2分钟，撇去浮沫后捞出 ，用温水冲洗干净
，沥干水分。 煎鸡翅 平底锅倒少许油，开中小火 ，放入鸡翅煎至两面金黄（约3分钟/面）
，逼出多余油脂 。