好吃又简单的蛋糕做法/简单又好吃的蛋糕做法只用五种

蛋糕怎么做好吃又简单

烘烤：电饭煲版：内胆刷油，倒入面糊轻震出气泡 ，用“蛋糕 ”键或煮饭键（约40分钟），跳闸后焖10分钟再开盖 。蒸锅版：模具盖保鲜膜扎孔
，水开后中火蒸30-40分钟，关火焖5分钟。进阶技巧让蛋糕更美味 提升口感：加10g玉米淀粉到蛋白中 ，打发更稳定
，蛋糕更蓬松
。用融化黄油代替植物油，奶香更浓。

制作好吃又简单的蛋糕 ，可以按照以下步骤进行：准备食材 鸡蛋：3个白糖：适量（根据个人口味调整
，建议使用细白砂糖更易溶解）面粉：适量（建议使用中筋面粉，蛋糕口感更佳）植物油：适量（用于涂抹电压力煲内壁 ，防止蛋糕粘锅）混合打发鸡蛋和白糖 将3个鸡蛋与适量细白砂糖混合在干净的大碗中 。

在蒸锅中加入适量的水
，烧开后将装有面糊的模具放入蒸锅中，盖上锅盖 ，用大火蒸15 - 20分钟
。具体时间可以根据蛋糕的大小和厚度适当调整。蒸好后
，先不要着急打开锅盖，让蛋糕在锅中焖3 - 5分钟 。然后取出模具 ，将蛋糕倒扣在盘子上，脱模后即可食用
。这样的鸡蛋蛋液更浓稠
，有助于蛋糕成型。

好吃又简单的蛋糕做法

1、电饭煲版：内胆刷油，倒入面糊轻震出气泡 ，用“蛋糕”键或煮饭键（约40分钟）
，跳闸后焖10分钟再开盖 。蒸锅版：模具盖保鲜膜扎孔，水开后中火蒸30-40分钟 ，关火焖5分钟
。进阶技巧让蛋糕更美味 提升口感：加10g玉米淀粉到蛋白中
，打发更稳定，蛋糕更蓬松。用融化黄油代替植物油 ，奶香更浓 。

2 、在蒸锅中加入适量的水
，烧开后将装有面糊的模具放入蒸锅中，盖上锅盖 ，用大火蒸15 - 20分钟
。具体时间可以根据蛋糕的大小和厚度适当调整。蒸好后
，先不要着急打开锅盖，让蛋糕在锅中焖3 - 5分钟 。然后取出模具 ，将蛋糕倒扣在盘子上，脱模后即可食用。这样的鸡蛋蛋液更浓稠
，有助于蛋糕成型
。

3、烤制蛋糕：烤箱预热至160°C。在模具底部铺上油纸，将面糊倒入模具中 ，震出气泡 。将模具放入预热好的烤箱中
，烤40 - 50分钟
。烤好后取出蛋糕，稍微冷却后脱模 ，即可享用。这样可以使蛋糕的口感更加湿润和浓郁 。如果是比较稀的酸奶
，可以适当减少牛奶的用量或者增加面粉的比例来调整面糊的稠度
。

4
、混合材料：将鸡蛋打入一个可微波的马克杯中，用筷子或小勺子把鸡蛋打散。接着加入玉米油、牛奶 ，搅拌均匀 。然后筛入蛋糕粉和白糖
，继续搅拌，直到形成均匀的面糊 ，没有面粉颗粒
。微波加热：将马克杯放入微波炉中
，高火加热1 - 2分钟。具体时间可以根据微波炉的功率适当调整 。

5 、一个好吃又简单的蛋糕做法如下：准备食材 面粉：30g鸡蛋：3个纯牛奶：50g白糖：25g奶酪：125g黄油：30g制作蛋黄糊 分离鸡蛋：将3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入两个碗中备用
。混合奶酪
、牛奶和黄油：在无水无油的大碗中，将奶酪、纯牛奶和黄油搅拌混合均匀。

怎么简单好吃的蛋糕

1 、制作简单又好吃的蛋糕 ，可以尝试以下几种方法：方法一：基础海绵蛋糕 材料准备：鸡蛋
、水、面粉 、植物油 。 制作步骤： 打发全蛋：将全蛋打入盆中，加入适量的水
，用打蛋器打发至体积膨胀
、颜色变浅。 混合面粉：将面粉过筛后加入打发好的蛋液中，轻轻翻拌均匀
。

2、涂抹奶油与果酱：将奶油打发至顺滑 ，涂抹在蛋糕表面
，并涂抹上蓝莓果酱或其他喜欢的果酱。装饰水果：在蛋糕上摆放切好的水果，如草莓 、蓝莓等 ，进行装饰 。完成 一款简单好吃又好看的奶油蛋糕就完成了
。通过合理的食材搭配和细致的装饰
，可以制作出既美味又吸引人的蛋糕。

3
、做法：把全蛋打进盆里，加点水 ，再筛入面粉
，然后拼命打发它们，直到变得蓬松又细腻 。接着 ，加入一些植物油
，搅打均匀后倒进烤盘里
。放进烤箱烤到金黄酥脆，拿出来后记得倒扣冷却一下 ，这样蛋糕会更加松软哦！草莓奶油蛋糕 做法：先把草莓和糖一起熬煮，直到变成像番茄酱那样浓稠的草莓酱。

4、烘烤：电饭煲版：内胆刷油
，倒入面糊轻震出气泡，用“蛋糕
”键或煮饭键（约40分钟） ，跳闸后焖10分钟再开盖 。蒸锅版：模具盖保鲜膜扎孔
，水开后中火蒸30-40分钟，关火焖5分钟
。进阶技巧让蛋糕更美味 提升口感：加10g玉米淀粉到蛋白中 ，打发更稳定
，蛋糕更蓬松。

5 、烘烤：将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中 ，以适当的温度烘烤至表面金黄、内部熟透 。冷却：从烤箱中取出蛋糕
，倒扣冷却后即可享用
。草莓奶油蛋糕 材料准备：新鲜草莓
、糖、淡奶油 、糖粉
、朗姆酒。制作步骤：制作草莓酱：将草莓加糖放入锅中，熬煮至番茄酱的浓稠度 。

6、制作既简单好吃又好看的蛋糕 ，可以按照以下步骤进行：准备食材 主要材料：鸡蛋 、糖
、牛奶、黄油 、白醋
、面粉。 装饰材料：奶油、果酱 、水果
。蛋糕制作 蛋黄打发： 将蛋黄和蛋白分开
，确保容器干净无水无油。 在蛋黄中加入50克糖，用打蛋器打发至颜色变浅 ，体积膨胀 。

在家蛋糕怎么做又简单又好吃

1
、按下煮饭键，等跳到保温键后
，用一块湿布盖在出气口上，焖20 - 30分钟 ，蛋糕就做好了
。通过先让面糊在电饭锅内受热膨胀
，再利用余温焖制，使蛋糕熟透且口感松软。变化：可以在面糊中加入一些果脯 ，如葡萄干、蔓越莓干等
，增加蛋糕的风味和口感层次 。或者在表面撒上一些椰蓉，增添椰香
。

2 、在蒸锅中加入适量的水 ，烧开后将装有面糊的模具放入蒸锅中
，盖上锅盖，用大火蒸15 - 20分钟。具体时间可以根据蛋糕的大小和厚度适当调整 。蒸好后 ，先不要着急打开锅盖
，让蛋糕在锅中焖3 - 5分钟
。然后取出模具，将蛋糕倒扣在盘子上 ，脱模后即可食用。这样的鸡蛋蛋液更浓稠，有助于蛋糕成型 。

3、纯牛奶
，鸡蛋，面粉 ，白糖
，食用油，电饭煲 没有专业的道具 ，在家里同样也可以做蛋糕
。

4
、将马克杯放入微波炉中
，高火加热1分30秒 - 2分钟左右。具体时间可以根据自家微波炉的功率适当调整 。加热过程中要注意观察蛋糕的状态，当蛋糕膨胀并基本定型后就差不多了。加热完成后 ，从微波炉中取出马克杯
，蛋糕可能会有些回缩，这是正常现象
。稍微冷却后就可以享用这个简单又美味的微波炉蛋糕了。

5、制作好吃又简单的蛋糕 ，可以按照以下步骤进行：准备食材 鸡蛋：3个白糖：适量（根据个人口味调整
，建议使用细白砂糖更易溶解）面粉：适量（建议使用中筋面粉，蛋糕口感更佳）植物油：适量（用于涂抹电压力煲内壁 ，防止蛋糕粘锅）混合打发鸡蛋和白糖 将3个鸡蛋与适量细白砂糖混合在干净的大碗中 。

简单又好吃的烤箱蛋糕做法

烤制蛋糕 将面糊倒入蛋糕模具中，将模具在台面上轻震几下
，震出内部的大气泡
。放入预热好的烤箱中，烤40 - 50分钟。判断蛋糕是否烤熟的方法同样是用牙签插入蛋糕中心 ，拔出牙签后牙签上没有附着物 。由于戚风蛋糕体积较大
，烘烤时间可能会比海绵蛋糕长一些
。

简单又好吃的烤箱蛋糕做法如下：所需材料： 150克蛋糕粉 150克黄油 150克糖 3个鸡蛋 150毫升牛奶 1勺香草精 适量的水果或巧克力碎片 制作步骤： 打发黄油和糖：将黄油和糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅且变得轻盈蓬松。这个过程需要耐心 ，以充分释放黄油的膨胀力 。

用烤箱制作好吃又简单的蛋糕
，可以按照以下步骤进行：准备材料：面粉120克鸡蛋3个泡打粉4克黄油110克白糖80克鸡蛋与白糖混合：选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋
。在鸡蛋中加入白糖。使用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打至泛白 。这一步建议使用打蛋器 ，手工搅打既费时又难以达到理想效果
。

- 将打发的蛋白与蛋黄糊混合
，轻轻翻拌。- 准备模具，涂抹油 ，倒入蛋糕糊
，摆放在烤盘上 。- 烤箱预热至180°C，烤约30分钟 ，注意不要烤焦。蛋糕保存小窍门：- 室温下阴凉通风处保存，一天内食用最佳
。- 冷藏法：用干净纸巾覆盖蛋糕
，喷水后放入原包装盒，冰箱冷藏。

一个好吃又简单的蛋糕做法如下：准备食材 面粉：30g鸡蛋：3个纯牛奶：50g白糖：25g奶酪：125g黄油：30g制作蛋黄糊 分离鸡蛋：将3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入两个碗中备用 。混合奶酪 、牛奶和黄油：在无水无油的大碗中 ，将奶酪
、纯牛奶和黄油搅拌混合均匀
。

怎么做蛋糕好吃又简单

空锅按“保温”键预热2分钟
，内胆刷一层薄油（防粘）。烘烤蛋糕 倒入面糊，轻震几下消泡 。选择“蛋糕 ”功能（若无 ，用“煮饭
”键）
，时间约40分钟
。结束后焖5分钟再开盖（防止塌陷）。脱模 用牙签插入无湿面糊即熟，倒扣晾凉后脱模 。关键技巧打发蛋白：确保容器无水无油 ，否则影响打发；糖分次加更稳定
。

烘烤：电饭煲版：内胆刷油
，倒入面糊轻震出气泡，用“蛋糕”键或煮饭键（约40分钟） ，跳闸后焖10分钟再开盖。蒸锅版：模具盖保鲜膜扎孔
，水开后中火蒸30-40分钟，关火焖5分钟 。进阶技巧让蛋糕更美味 提升口感：加10g玉米淀粉到蛋白中 ，打发更稳定，蛋糕更蓬松
。

烘烤蛋糕：将蛋糕糊倒入蛋糕模具中
，放入预热好的烤箱下层，烤40分钟左右 ，直至表面金黄且熟透。准备装饰：蛋糕烤好后取出放凉
，同时准备奶油、果酱和水果 。涂抹奶油与果酱：将奶油打发至顺滑，涂抹在蛋糕表面 ，并涂抹上蓝莓果酱或其他喜欢的果酱。

制作好吃又简单的蛋糕
，可以按照以下步骤进行：准备食材 鸡蛋：3个白糖：适量（根据个人口味调整，建议使用细白砂糖更易溶解）面粉：适量（建议使用中筋面粉 ，蛋糕口感更佳）植物油：适量（用于涂抹电压力煲内壁
，防止蛋糕粘锅）混合打发鸡蛋和白糖 将3个鸡蛋与适量细白砂糖混合在干净的大碗中
。

制作既简单好吃又好看的蛋糕，可以按照以下步骤进行：准备食材 主要材料：鸡蛋 、糖
、牛奶、黄油 、白醋
、面粉。 装饰材料：奶油、果酱 、水果 。蛋糕制作 蛋黄打发： 将蛋黄和蛋白分开 ，确保容器干净无水无油
。 在蛋黄中加入50克糖
，用打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。

制作步骤 前期准备 在一个模具（可以是活底蛋糕模具或者瓷质蒸碗）底部刷上一层食用油 ，防止蛋糕粘在模具上 。将鸡蛋打入一个大碗中，加入白糖
，用打蛋器搅拌均匀，使糖和鸡蛋充分融合
。调制面糊 往搅拌好的鸡蛋液中加入食用油 ，搅拌均匀。然后加入清水
，继续搅拌 。