最简单的慕斯杯做法(慕斯杯的做法窍门)

简单的榴莲甜品的做法

1、以下是几种简单榴莲甜品的做法：炸榴莲 原料：去籽榴莲肉200克 、薄土司1/2条
、低筋面粉100克、鸡蛋2颗 、面包粉200克 。做法：将鸡蛋打散成蛋汁备用
。将去籽榴莲肉捣成泥状，装入挤花袋中。土司切边 ，在中间挤上榴莲泥
，卷起来，先沾低筋面粉 ，再沾蛋汁
，最后沾面包粉 。

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、简单的榴莲甜品——榴莲慕斯杯的做法如下：所需材料： 榴莲肉 200克 淡奶油 200毫升 吉利丁粉 10克 水 30毫升 细砂糖 30克 消化饼干 适量 制作步骤： 准备榴莲泥：将榴莲肉去皮去籽，放入搅拌机中打成细腻的泥状
。

3、椰浆和水混合 ，放入奶锅中，煮沸
，转中小火慢慢煮 放入3块小冰糖，等冰糖融化后 ，加入榴莲果肉再煮一会。最后加入小碗米饭
，煮到略稠即可 。

4 、也可以做榴莲冰淇淋，将榴莲果肉与牛奶、奶油
、糖等混合 ，放入冰淇淋机中制作
，冷冻后口感细腻香甜。还能把榴莲果肉加入糯米粉、糖和水，揉成面团 ，分成小块搓圆压扁
，炸至金黄，做成榴莲酥 ，外皮酥脆
，内馅软糯
。

5 、榴莲菠萝蜜糯米糍材料：糯米粉
、椰浆、糖 、榴莲肉
、菠萝蜜肉、椰丝。做法：将糯米粉 、椰浆和糖混合成面团，蒸熟后放凉 。 将榴莲和菠萝蜜肉捣碎或切小块作为馅料
。 取一小块糯米团 ，包入榴莲和菠萝蜜馅，搓圆后滚上椰丝即可。特点：外皮软糯
，内馅香甜，榴莲和菠萝蜜的香气交融 ，口感丰富 。

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、榴莲千层蛋糕：制作时
，先准备好鸡蛋、低筋面粉 、牛奶
、玉米油等材料制作薄饼
。把鸡蛋、牛奶 、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌成细腻面糊。平底锅小火加热 ，倒入适量面糊摊成薄饼 。接着处理榴莲果肉
，将其压成泥状
。然后用薄饼、榴莲泥和打发的鲜奶油交替叠加，多层后放入冰箱冷藏凝固即可。

慕斯杯的做法

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、巧克力慕斯杯的做法如下：材料： 巧克力：200克 鲜奶油：1杯 鸡蛋：2个 糖：1/4杯 黄油：2汤匙 消化饼干：6个 步骤： 融化巧克力和黄油：将巧克力和黄油放入微波炉中加热 ，直至巧克力完全融化 。 混合鸡蛋和糖：将鸡蛋和糖混合在一起
，使用打蛋器或搅拌器搅拌均匀
。

2、简单的榴莲甜品——榴莲慕斯杯的做法如下：所需材料： 榴莲肉 200克 淡奶油 200毫升 吉利丁粉 10克 水 30毫升 细砂糖 30克 消化饼干 适量 制作步骤： 准备榴莲泥：将榴莲肉去皮去籽，放入搅拌机中打成细腻的泥状。

3 、放入冰箱冷藏四小时以上QQ糖加水 ，隔热水融化
，晾凉一些，倒在慕斯杯上面 ，继续冷藏半小时 。

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、百香果慕斯杯的做法如下：慕斯层制作： 用料准备：酸奶200克，淡奶油120克
，糖粉80克，百香果汁30克 ，吉利丁片3片
，朗姆酒少许。 吉利丁片处理：将15克吉利丁片用冷水泡软，沥干多余水分
。 百香果酸奶混合：将30克百香果汁倒入200克酸奶中 ，搅拌均匀。

5、榴莲慕斯杯的制作方法如下：准备材料 吉利丁片3克
，冷水20克榴莲肉适量，细砂糖适量 ，水60克动物性淡奶油适量海绵蛋糕或手指饼干小块透明杯子若干抹茶粉（装饰用
，可选）制作榴莲泥 将3克吉利丁片掰碎后浸泡在20克冷水里，泡软备用 。

榴莲慕斯杯做法图解

1 、榴莲慕斯杯的制作方法如下：准备材料 吉利丁片3克 ，冷水20克榴莲肉适量
，细砂糖适量，水60克动物性淡奶油适量海绵蛋糕或手指饼干小块透明杯子若干抹茶粉（装饰用 ，可选）制作榴莲泥 将3克吉利丁片掰碎后浸泡在20克冷水里，泡软备用
。将榴莲肉
、适量细砂糖和60克水一起放入食品料理机中
，打成细腻的榴莲泥。

2、榴莲慕斯杯的做法如下：准备材料 吉利丁片3克 冷水20克 榴莲肉适量 细砂糖适量 水60克 动物性淡奶油适量 海绵蛋糕或手指饼干小块 透明杯子若干 抹茶粉 制作步骤 泡软吉利丁片： 将3克吉利丁片掰碎后浸泡在20克冷水里，泡软备用 。

3 、将榴莲泥倒入大碗中 ，备用
。混合吉利丁溶液和榴莲泥：把熔化的吉利丁溶液倒入榴莲泥中。用刮刀搅拌均匀 。打发淡奶油：用打蛋器把动物性淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态
。制作慕斯馅：将打发好的动物性淡奶油倒入榴莲泥中
，用打蛋器翻拌均匀，即成慕斯馅。组装慕斯杯：在杯子底部倒入适量慕斯馅 。

4
、制作榴莲慕斯的步骤简单又有趣
。首先 ，将3克吉利丁片掰碎后
，浸入20克冷水中，让其软化。接着 ，将榴莲肉、细砂糖和60克水混合
，放入食品料理机中打成细腻的榴莲泥 。将打好的榴莲泥倒入大碗中备用。随后，将泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热至完全熔化 ，成为吉利丁溶液
。

如何做草莓慕斯杯

草莓慕斯杯主料 蛋糕片 6片 淡奶油 150g 牛奶 100g 草莓 100g 吉利丁 1片辅料 QQ糖 25g 水 30g吉利丁在冰水里浸泡15分钟。取出吉利丁
，放入牛奶里，隔热水融化 。淡奶油打到八分发
。加入融化了吉利丁的牛奶。草莓去掉叶子打成泥 。

首先 ，将消化饼或奥利奥饼干的中间白色奶油刮掉，装进保鲜袋中
，用擀面杖碾碎
。接着，将饼干碎与黄油拌匀 ，均匀地铺在模具底部
，压实。将模具放入冰箱冷藏，确保饼干底凝固 。然后 ，将草莓清洗干净
，用盐水浸泡后切片备用
。同时，将吉利丁片用冷水泡软 ，待其完全吸水膨胀。

吉利丁在冰水里浸泡15分钟 。取出吉利丁
，放入牛奶里，隔热水融化
。淡奶油打到八分发。 加入融化了吉利丁的牛奶 。草莓去掉叶子打成泥。把草莓泥和淡奶油 、牛奶的液体混合均匀
。先在底部倒一层慕斯液 ，再铺一小块蛋糕片
，继续倒一半慕斯液，再铺一块蛋糕片 ，最后把慕斯液倒完。

巧克力草莓双色慕斯杯的做法如下：准备材料 蛋糕牛奶250ml德芙黑巧克力吉利丁片6片奶油600ml草莓草莓味QQ糖制作步骤 制作巧克力慕斯层 将蛋糕切小块，放入准备好的容器中 。隔水加热牛奶至温热状态
。隔水融化德芙黑巧克力
，与加热后的牛奶混合均匀。

百香果慕斯杯的做法

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、百香果慕斯杯的做法如下：慕斯层制作： 用料准备：酸奶200克，淡奶油120克 ，糖粉80克
，百香果汁30克，吉利丁片3片 ，朗姆酒少许 。 吉利丁片处理：将15克吉利丁片用冷水泡软
，沥干多余水分
。 百香果酸奶混合：将30克百香果汁倒入200克酸奶中，搅拌均匀。

2、首先制作慕斯层 。将15克吉利丁片用冷水泡软 ，然后将其与30克百香果汁混合
。将吉利丁片沥干多余水分后
，加入少量酸奶中隔水融化，再倒入剩余的酸奶中并搅拌均匀。接下来 ，将120克淡奶油与80克糖粉混合
，加入少许朗姆酒，打发至奶昔状（无需完全打发 ，只需达到不流动状态即可） 。

3 、百香果慕斯杯的做法如下：慕斯层制作： 材料准备：酸奶200克，淡奶油120克
，糖粉80克，百香果汁30克 ，吉利丁片3片
，朗姆酒少许
。 步骤一：将15克吉利丁片用冷水泡软。 步骤二：将30克百香果汁倒入200克酸奶中，搅拌均匀 。

4、混合慕斯液：将打发好的淡奶油与百香果酸奶混合物翻拌均匀。冷藏：将混合好的慕斯液倒入慕斯杯中 ，放入冰箱冷藏2小时至凝固
。镜面层制作步骤 吉利丁片处理：将5克吉利丁片放入冷水中泡软备用。煮百香果汁糖水：将40克水
、40克细砂糖和40克百香果汁全部倒入小锅中煮开
，然后转小火 。