最简单的山药糕做法/最简单的山药糕做法大全

山药糕的做法是什么

1、山药糕的做法如下：准备材料 首先 ，需要准备山药 、红枣
、粘米粉以及模具 。山药和红枣应事先洗净
，山药切成块状以便蒸熟，红枣则保留完整以待后续处理
。材料处理 蒸制：将切好的山药块和洗净的红枣一同放入蒸锅中蒸熟。蒸制的时间以山药和红枣完全熟透为准 。

2、准备新鲜山药500克 、糯米粉100克
、白糖30克以及适量清水
。 将山药洗净、去皮 ，切成小块
，并使用料理机将其捣成细腻的山药泥，以保证糕体口感细腻。 将糯米粉和白糖混合均匀 ，随后逐渐加入清水
，边加边搅拌，直至形成一个顺滑的糊状物 ，作为糕体的粘合剂 。

3 、山药糕的做法如下： 准备材料 将红枣和山药洗净，山药切成块状备用
。 蒸煮材料 把红枣和山药放入蒸锅中蒸熟。 同时
，取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟以备用 。 制作山药泥和枣泥 蒸熟的山药取出后捏成泥状 ，揉成一个个小剂子。

4
、山药糕的做法来啦
，超简单的哦，快来学学吧！准备材料：先把红枣和山药这两个小可爱洗干净 ，然后把山药切成一块块的小方块
，和红枣一起蒸熟
。别忘了取点粘米粉，用微波炉给它来个3~4分钟的温暖拥抱。山药变身：蒸熟的山药拿出来后 ，轻轻一捏就变成泥啦 。

5、山药糕的制作方法如下： 准备材料： 将红枣和山药洗净
，山药切成块状，红枣和山药一起蒸熟
。 取适量粘米粉 ，用微波炉加热3~4分钟备用。 制作山药泥： 取出蒸熟的山药
，捏成泥状 。 将山药泥揉成一个个小剂子，作为糕点皮
。 制作枣泥馅： 蒸熟的红枣去皮去核 ，捏成泥状。

山药糕怎么做酸酸甜甜又简单?

1 、制作山药泥：将蒸熟的山药块放入搅拌机中，加入适量的清水
，打成细腻的山药泥 。如果没有搅拌机，可以用勺子或者土豆压泥器手工压成泥状
。加糖调味：将山药泥倒入锅中 ，加入白糖
，根据个人口味调整甜度。小火慢慢翻炒，让糖完全融入山药泥中 。加入柠檬汁：在山药泥中加入几滴柠檬汁 ，增加酸味
。注意不要加太多
，以免过酸。

2、第一步： 首先准备山药大约400克，去皮后切成厚薄均匀的片装盘 。放入蒸锅水开计时8分钟左右就可以了 第二步 ： 把蒸熟的山药 ，放入大碗中
，用勺子或擀面杖趁热压成山药泥，然后加入白糖50克 ，牛奶250克
，分次加入，把山药泥稀释开。

3
、将铁棍山药去皮 ，洗净，切片送入蒸箱蒸熟
。（山药去皮时要戴好手套
，山药的黏液会使皮肤过敏而痒。）取去蒸熟的山药，用勺子背部按压成泥状（也可以用破壁机搅打） 。向山药泥中磕入2个鸡蛋 ，加入1勺白糖
，一起搅拌均匀
。（我这个微甜的，喜欢吃甜一点儿的可以多加半勺糖。

4、准备好鸡蛋 、米饭
、白糖 。2：鸡蛋磕入碗中 ，加入白糖搅拌均匀
。3：把剩米饭倒入蛋液里。4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液 。5：平底锅刷一层薄油
，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底
。6：底部煎熟 这个米饭饼甜的、咸的 ，都好吃
，依据个人喜好。

5 、馅料随意选择就好 。今天买菜时看到山药临时起意，家里没自己做的红豆沙馅了 ，看到有卖山楂糕的
，就是它了，味道不错 ，酸酸甜甜的
。3 取一小块糯米团，用手揉匀
、然后借助保鲜膜
，将它擀成薄面皮。面皮薄一点好吃 。用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮。

山药糕怎么做好吃又简单

准备山药：将山药去皮，切成小块 ，用清水冲洗干净
，然后蒸熟或者煮熟
。蒸熟的山药更容易保持原有的口感和营养。制作山药泥：将蒸熟的山药块放入搅拌机中，加入适量的清水 ，打成细腻的山药泥 。如果没有搅拌机
，可以用勺子或者土豆压泥器手工压成泥状
。加糖调味：将山药泥倒入锅中，加入白糖 ，根据个人口味调整甜度。

山药糕制作简单又美味的步骤如下：准备材料 主料：山药500克 。选择新鲜、无虫眼的山药
，口感更佳
。辅料：红枣适量（根据个人口味调整） 、蜂蜜或糖适量
、糯米粉50克（用于增加粘性，使山药糕更易成型）。处理山药 将山药洗净 ，去皮 。去皮时建议戴上手套
，以免山药黏液刺激皮肤
。

山药蒸熟压成泥，部分加果粉调色 ，分等份。做好的红豆沙放裱花袋 。双色山药包裹红豆沙包圆，裹一层淀粉
，放入模具压成糕即可
。卡士达酱山药糕 准备食材：铁棍山药200g、自制卡士达酱 、抹茶粉或者菠菜粉。做法：山药蒸熟压成泥 。部分加抹茶粉调色，分等份。

泡发与切配：将银耳用温水泡发 ，确保银耳充分吸水膨胀
，变得柔软易嚼
。山药去皮后切成薄片，以便更好地搅拌成泥状。空心山楂切碎 ，增加糕点的口感和风味 。搅拌混合：将泡发好的银耳
、切好的山药片、碎山楂以及鸡蛋一起放入搅拌机中
。启动搅拌机
，将所有食材搅拌均匀，形成细腻的泥状混合物。

简单山药糕的做法

1 、准备山药：将山药去皮 ，切成小块
，用清水冲洗干净，然后蒸熟或者煮熟 。蒸熟的山药更容易保持原有的口感和营养
。制作山药泥：将蒸熟的山药块放入搅拌机中 ，加入适量的清水
，打成细腻的山药泥。如果没有搅拌机，可以用勺子或者土豆压泥器手工压成泥状 。加糖调味：将山药泥倒入锅中 ，加入白糖，根据个人口味调整甜度
。

2、蒸熟小米和山药：将浸泡好的小米沥干水分
，放入蒸锅中蒸熟，约15-20分钟。同时 ，将山药块放入另一个蒸锅或同一锅的上层
，蒸熟至软烂，约15分钟 。 混合食材：将蒸熟的小米和山药放入一个大碗中 ，用勺子或搅拌机将其压成泥状
。如果喜欢更细腻的口感
，可以用搅拌机将山药和小米打成糊状。

3
、把红豆提前浸泡，至少四个小时以上 ，确保红豆已经充分的泡发 。把山药洗干净去皮
，上蒸锅隔水蒸15分钟，蒸好的山药压成泥 ，然后拿出备用。把已经泡发好的红豆拿出
，沥干水分
。把红豆倒入汤锅里，加入适量清水 ，大火转中火煮20分钟。也可以借助高压锅电饭锅将红豆煮熟 。

4、山药糕的简单做法来啦，快来学学吧！泡发红豆：先把红豆泡在清水里
，记得要泡四个小时以上哦，让它们喝饱水 ，变得胖胖的
。蒸山药：把山药洗干净
，去皮后放到蒸锅里蒸15分钟，蒸好后压成泥 ，放一边备用。