【简单荷包做法大全,简单的荷包做法视频大全】

荷包的做法

1 、方法一（传统）：热锅倒少量油 ，舀一勺蛋液摊成圆饼
，趁未完全凝固时放入肉馅（约1汤匙），用筷子将蛋皮对折封口 ，边缘压紧成半月形
，煎至定型后取出。 方法二（快手版）：将肉馅团成小丸子，裹满蛋糊后直接下锅炸 。 炸制 锅中倒油（没过荷包） ，烧至六成热（筷子插入冒小泡）
。 放入荷包，中小火炸至表面金黄（约3分钟）
，捞出沥油。

2
、把两块正方形的布面对面缝起来 。在蓝色一面剪个口
。将布正面翻转出来。对折布，在三角型的中间画一道线 。将画线的角内填些棉花 ，缝一条线
，抽紧。填充棉花，加入香料
。不要装的过满 ，两角对齐。将剩下的两个角折向上缝即可 。成品的荷包如下图所示
。

3、制作炸荷包时
，首先将明矾 、精盐
、碱面与温水混合研化，然后加入面粉和成面团 ，饧半小时。 接下来
，用手蘸温水在面团上反复按揉，直至面团柔软光润 ，再抹上花生油
，饧半小时 。 热油锅至五成热，将面团摁成二分多厚的长条 ，切成长方块，下锅炸至鼓起荷包时捞出
。

4、鸡蛋荷包的正宗做法和配方如下：做法： 起油锅：首先
，在锅中加入适量的调和油，并加热至适当温度。 煎第一个鸡蛋：油温合适后 ，放入一个鸡蛋进行煎制 。 翻面煎制：待鸡蛋一面煎至成型后
，翻面继续煎制，直到两面都煎至成型
。

5 、端午节小荷包的制作的工具/原料：硬纸板、各种颜色的线
、针、双面胶和香料 步骤/方法 将硬纸板剪成2厘米宽 、15厘米左右长的长条。根据折痕 ，把长条围成立体的6面形
，并把香料放入其内 。

6
、荷包是一道经典的中式菜肴，通常使用薄片牛肉或猪肉搭配蔬菜和调味料制作而成
。

荷包最简单6种包法

1、基础对折法（无内衬）材料：方形布块（约20cm×20cm） 、绳子/丝带 步骤： 布正面朝内对折成三角形 ，缝合两侧边（留顶端开口）。 翻到正面
，顶端穿入绳子作为抽绳，打结固定 。 拉动抽绳收紧即可。

2
、缝合：面布和面布 ，里布和里布分别缝好
。将面布翻成正面朝外
，里布不变，将里子套进面布里。全部套进后 用珠针固定 对荷包口进行锁边处理 ，将面布和里布的边缘缝合在一起 。缝好后 1穿绳，我自认为这部是最难的了
。

3、方法一（传统）：热锅倒少量油
，舀一勺蛋液摊成圆饼，趁未完全凝固时放入肉馅（约1汤匙） ，用筷子将蛋皮对折封口
，边缘压紧成半月形，煎至定型后取出。 方法二（快手版）：将肉馅团成小丸子 ，裹满蛋糊后直接下锅炸 。 炸制 锅中倒油（没过荷包）
，烧至六成热（筷子插入冒小泡）
。

4 、将硬纸板剪成2厘米宽
、15厘米左右长的长条。根据折痕，把长条围成立体的6面形 ，并把香料放入其内 。

5、太阳花饺子包法：一张饺子皮放上肉馅
，另一张饺子皮平放在肉馅上面
。将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包花边饺子包法：取一个饺子皮放上肉馅 ，将饺子皮对折捏紧 。从左边开始
，右手食指稍过拇指前面，食指稍微将饺子皮往前推出褶折 ，拇指前端轻捏，重复这个步骤直到右边
。

6 、端午节手工自制荷包确实可以很简单。以下是一种简单的手工荷包制作方法：准备材料：首先
，需要准备一块15厘米正方形的布，颜色可以根据个人喜好选择 ，同时还需要准备填充棉
、香草（如艾草、菖蒲等）以及缝纫工具 。

荷包胙有哪些常见的做法?

1 、荷包豆腐：选用嫩豆腐切成小块
，用鸡蛋液将豆腐块包裹起来，然后放入油锅中煎至两面金黄 ，最后加入调味料（如酱油、盐
、糖等）进行调味。这种做法简单易学
，适合家庭快速制作
。荷包肉：将猪肉馅调味后，用鸡蛋液和淀粉拌匀 ，再用豆腐皮包裹成荷包状
，放入蒸锅中蒸熟。这种做法肉质鲜嫩，营养丰富 ，适合家庭聚餐时制作 。

2、包裹荷叶：将装有食材的糯米糊用荷叶包裹好
，确保荷叶紧密贴合，避免食材漏出
。蒸制：将包好的荷包胙放入蒸锅中 ，大火蒸30分钟左右，直至糯米和食材完全熟透。食用：取出荷包胙
，趁热食用 。口感香糯，肉香味浓郁 ，是赣南地区的传统美食
。

3 、翻面煎熟：待鸡蛋液和肉馅完全凝固后
，用铲子小心地将其翻面，再煎一会儿 ，直到两面都呈金黄色。出锅装盘：将煎好的荷包胙盛入盘中
，撒上葱花点缀即可 。荷包胙的做法虽然简单，但是要做得好吃 ，还需要注意以下几点：肉馅要调得味道足够浓郁
，这样荷包胙才会更美味
。

4
、正宗南康荷包胙的做法如下： 准备材料： 主要材料：糯米粉、猪肉馅。 配料：笋丝 、香菇丝
、虾皮、葱姜蒜 。 调味料：盐 、鸡精
、生抽、料酒 、油
。 制作糯米团： 将糯米粉加入适量的水中，搅拌均匀至形成糯米团。 将糯米团揉成长条状 ，备用 。

5
、荷包胙的制作方法 荷包胙是一种传统的中国食品
，通常在端午节食用，其制作过程精细且富有讲究 ，以下是详细的制作步骤： 准备食材 主要材料：糯米、猪肉 、咸蛋黄、冬笋
、香菇。 调味料：葱、姜 、蒜
、盐、酱油 、料酒
、胡椒粉、五香粉 、花生油
。 糯米处理 将糯米浸泡在水中，确保糯米充分吸水膨胀。

6
、荷包胙披萨：将荷包胙的糯米皮铺在披萨饼上
，然后在上面放上各种披萨配料，如奶酪、火腿 、蔬菜等 ，然后放入烤箱烘烤 。这样既保留了荷包胙的口感
，又增加了披萨的风味
。荷包胙寿司：将荷包胙的糯米皮用来替代寿司的海苔，然后在糯米皮上放上寿司的各种配料 ，如生鱼片
、黄瓜、鳄梨等
，然后卷起来。

荷包制作教程

荷包制作教程 材料：布（包含面布，里布） 、针线、流苏
、小珠子 。先裁布
。这是面布 ，我用了拼布
，是为了让成名做好美观些。先两两拼接好 。然后将两个底角修剪出弧度 要是怕将布剪坏，可以先用纸剪个纸样；里子布也剪好 ，大小和面布一样
。尺寸：口宽25cm
，高15cm。

裁剪布料 。像这种有绣花的布料，一定要选择好看的花纹作为正面 ，我用的尺寸是高9厘米*款15厘米，最好先制作一个卡纸的样本
，照着样本剪，最省劲了
。这样剪裁六块布料 ，下面两块是荷包布料
，左上是束口布料，右上是里衬布料。剪裁好布料 ，一定要用打火机烧一下边
，毕竟绸缎的，太容易脱穗了 。

首先 ，准备好所需材料：粽叶、糯米 、五花肉
、葱姜蒜末、香菇 、虾仁
、红枣、桂皮 、八角
、草果等调料。其次
，将糯米浸泡2-3小时后，捞出沥干备用
。五花肉切成小块 ，用葱姜蒜末、盐 、料酒腌制；香菇泡软
，去掉蒂部，切成丁 ，与虾仁一起翻炒备用。

具体制作方法如下：先想好香囊的尺寸，可以根据自己喜好定
，可大可小，自己喜欢就好 。首先先把花瓣晾干 ，不要在阳光下暴晒
，这样香味就跟着太阳跑了，最好加一些药材
。也可以碾成粉末状 ，毕竟这样不占地方。然后把布剪成你喜欢的形状 。

荷包的制作教程介绍如下：首先在要用的布上画上喜欢的图案
。然后按照图案把布剪下来。准备好要用的针线包
，需要的颜色都备好 。然后按照画的线条一圈缝一下，缝好后把里面的部分翻出来
。再把底部要用的布料缝在布上。

传统荷包饭的做法

1
、荷包饭是一道传统的家常菜 ，尤其在南方地区较为常见 。它的做法简单
，味道鲜美，主要材料是米饭和鸡蛋
。以下是传统的荷包饭做法：材料：米饭：1碗（最好是隔夜饭 ，口感更佳）鸡蛋：2个 葱花：适量 盐：适量 酱油：少许（可选）油：适量 步骤：准备米饭：将隔夜饭打散
，避免结块。

2、米饭与香菇 、虾干、腊肠
、鲜莲子合在一起，加入盐和少许的油拌匀 ，用荷叶包起来蒸20分钟即可 。清新荷叶饭 材料：米饭适量，广式肉枣5个
，豌豆50克，大虾6个 ，香菇4个
，熟咸蛋黄2个，干荷叶一张。调料：蚝油 ，鲜贝露
，胡椒粉，料酒 ，糖
，盐，香油
。

3、荷叶饭的做法和配方具体步骤如下。步骤1：荷叶用水泡软 ，糯米提前一晚泡好 。步骤2：腊肠切丁
，胡萝卜切丁，鸡腿切丁 ，豌豆备好
。步骤3：热锅烧油下入葱头爆香再放香菇。步骤4：陆续放入所有食材，所有食材翻炒均匀调味
，糯米可以不用下去炒，不然比较硬 ，喜欢吃软烂的可以把糯米煮熟才来包 。

4 、大米
、荷叶、瘦肉 、鸡肉
、虾仁、香菇 、蛋
、广东米酒、盐 、鸡粉
、花生油
。做法：大米煮熟取出备用。鸡蛋煎成蛋皮切丝备用 。瘦肉、鸡肉 、香菇洗净切成丁后与虾仁炒熟备用
。将米饭和所有的食材及加入的适量广东米酒、盐
、鸡粉拌匀
，再用荷叶包好，蒸约七分钟熟透便可。

5、东莞的荷包饭 ，又称荷叶饭
，是广东民间传统美食，有着悠久的历史 。据《广东新语》记载 ，早在唐代
，东莞人就用香粳米混合鱼肉等配料，包裹在荷叶中蒸制 ，使得饭香四溢
，被誉为荷包饭
。这种美食不仅在东莞人心中留下了深刻的印象，还承载着一段传奇故事。

6 、屈大均在《广东新语》中记载了荷包饭的制作方法 ，那时人们用香粳米与鱼肉等配料混合，包裹在荷叶中蒸煮
，使得内外香气四溢，这就是荷包饭最初的形态 。荷叶饭的制作工艺相对简单 ，首先将白米洗净煮熟
，冷却备用。