可乐鸡翅的步骤(可乐鸡翅制作法视频)

可乐鸡翅的家常做法

1 、可乐鸡翅的制作方法如下：所需食材： 鸡翅2斤 可乐500毫升 生姜1块 白芝麻适量 食盐1茶匙 料酒2汤匙 生抽2汤匙 制作步骤： 鸡翅处理： 将鸡翅清洗干净，控干水分。 在鸡翅的两面打上花刀 ，以便入味 。

2
、材料：鸡翅中、可乐一听 、八角
、姜、葱段 、料酒
。可乐鸡翅的家常做法步骤是什么 鸡翅洗净
，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。可乐鸡翅的家常做法步骤是什么 锅内放少许油烧热 ，放入鸡翅 。可乐鸡翅的家常做法步骤是什么 煎至外皮两面泛黄
。

3
、锅内加入30克色拉油
，大火将油烧至7成热（即油面有大量青烟上升）。 依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄 ，外焦里嫩 。这一步需要注意火候的控制
，避免鸡翅煎焦
。 炒制调料： 放入切好的葱姜蒜，煸炒出香味。这一步的目的是让葱姜蒜的香味充分渗透到鸡翅中 。

可乐鸡翅的正确步骤

白芝麻（装饰用 ，可选）具体步骤： 处理鸡翅： 鸡翅洗净后，用刀在两面各划2-3刀（方便入味）。 冷水下锅
，加1汤匙料酒和姜片，大火煮开焯水2分钟 ，捞出沥干
，用厨房纸吸干表面水分（防止煎的时候溅油）
。 煎鸡翅： 平底锅倒少量油（约1汤匙），中小火加热 ，放入鸡翅煎至两面金黄（每面约2-3分钟）。 加入拍扁的大蒜
，煸炒出香味 。

可乐鸡翅的正确步骤材料准备：鸡翅中 8-10个 可乐 1罐（约330ml，建议用普通可乐 ，非无糖）生姜 3片 大蒜 2瓣（切片）生抽 2勺 老抽 1勺（上色用）料酒 1勺 盐 少许 白芝麻（可选
，装饰用）步骤：鸡翅处理：鸡翅洗净，用刀在两面各划两刀（方便入味）
。

准备食材 准备一盘鸡翅中 ，放入清水中洗干净
，确保没有血水或杂质。在鸡翅的两面划上刀口，这样做是为了方便腌制时入味 。切点葱粒、姜片备用 ，用于腌制鸡翅，增添香味
。准备一瓶可乐
，作为烹饪的主要调料。

锅里少倒一点油，放入鸡翅 ，两面煎制金黄 。【注意】：煎制鸡翅时要用中小火
，避免鸡翅表面烧焦而内部未熟
。同时，煎制过程中可以适时翻动鸡翅 ，确保两面均匀受热。倒入可乐：倒入一瓶灌装可乐
，可乐的量要差不多能没过鸡翅 。

可乐鸡翅用空气炸锅制作步骤如下：材料准备 鸡中翅8-10个 可乐200ml（建议用常规含糖可乐）生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 姜片3片 蒜末1勺（可选）盐 、黑胡椒少许 蜂蜜或白糖半勺（可选，增亮增香）步骤 处理鸡翅 鸡翅洗净后两面划刀 ，用牙签扎孔帮助入味
。

可乐鸡翅的步骤

葱 适量姜 适量酱油 5ml可乐 1瓶（灌装）烹饪步骤：鸡翅处理：在鸡翅上面划几道口子
，方便入味。【重点】：这一步非常关键，划口子不仅能让鸡翅更容易吸收调味料的味道 ，还能在烹饪过程中让热量更快地传递到鸡翅内部
，使鸡翅更加熟嫩 。焯水去腥：鸡翅凉水入锅，放入姜片和葱段。

白芝麻（装饰用 ，可选）具体步骤： 处理鸡翅： 鸡翅洗净后，用刀在两面各划2-3刀（方便入味）
。 冷水下锅
，加1汤匙料酒和姜片，大火煮开焯水2分钟 ，捞出沥干
，用厨房纸吸干表面水分（防止煎的时候溅油）。 煎鸡翅： 平底锅倒少量油（约1汤匙），中小火加热 ，放入鸡翅煎至两面金黄（每面约2-3分钟） 。

准备食材 准备一盘鸡翅中
，放入清水中洗干净，确保没有血水或杂质
。在鸡翅的两面划上刀口 ，这样做是为了方便腌制时入味。切点葱粒、姜片备用
，用于腌制鸡翅，增添香味 。准备一瓶可乐 ，作为烹饪的主要调料
。

盐
、黑胡椒少许 蜂蜜或白糖半勺（可选
，增亮增香）步骤 处理鸡翅 鸡翅洗净后两面划刀，用牙签扎孔帮助入味。 加入生抽、老抽 、料酒
、姜片、蒜末 、盐
、黑胡椒 ，抓匀腌制30分钟以上（隔夜更佳） 。

可乐鸡翅的正确步骤材料准备：鸡翅中 8-10个 可乐 1罐（约330ml，建议用普通可乐
，非无糖）生姜 3片 大蒜 2瓣（切片）生抽 2勺 老抽 1勺（上色用）料酒 1勺 盐 少许 白芝麻（可选，装饰用）步骤：鸡翅处理：鸡翅洗净 ，用刀在两面各划两刀（方便入味）
。

可乐鸡翅怎么做

煎鸡翅： 平底锅倒少量油（约1汤匙）
，中小火加热，放入鸡翅煎至两面金黄（每面约2-3分钟）。 加入拍扁的大蒜 ，煸炒出香味 。 调味炖煮： 倒入生抽、老抽
，快速翻炒均匀上色
。 加入可乐（没过鸡翅即可），大火烧开后转中小火 ，盖锅盖焖煮15分钟。

可乐鸡翅用空气炸锅制作步骤如下：材料准备 鸡中翅8-10个 可乐200ml（建议用常规含糖可乐）生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 姜片3片 蒜末1勺（可选）盐 、黑胡椒少许 蜂蜜或白糖半勺（可选
，增亮增香）步骤 处理鸡翅 鸡翅洗净后两面划刀，用牙签扎孔帮助入味 。

鸡翅洗净后 ，用刀在两面划2-3道口子（方便入味）。 冷水下锅
，加入姜片
、料酒，大火煮至沸腾后撇去浮沫 ，捞出鸡翅沥干备用
。煎制鸡翅 平底锅倒少量油，烧热后放入鸡翅
，中小火煎至两面金黄（约3分钟/面）。 加入姜片、蒜片翻炒出香味 。调味炖煮 倒入生抽 、老抽翻炒均匀上色
。

将鸡翅洗净，用生抽
、盐和火麻油腌制30分钟左右 ，以便入味。准备配料：将蒜、姜 、香菜洗净备用 。香菜切末
，蒜和姜切片或切碎
。煎鸡翅：起锅倒入适量火麻油，待油热后倒入腌制好的鸡翅。将鸡翅煎至两面变色 ，表面微黄 。翻炒配料：加入切好的蒜、姜和辣椒
，快速翻炒出香味
。