红糖糯米饼的做法/红糖糯米饼怎么做又软又好吃

不用发面醒面超简单甜糯红糖糯米饼

糯米粉中倒入开水和白糖，搅匀揉成光滑面团 ，分成等量面剂团成团 。红糖中倒入面粉
，搅匀作为糖馅备用
。面剂压平包入糖馅再压平，撒上黑芝麻。油热下锅煎至两面金黄即可 。

步骤一：将适量的面粉倒入盆中 ，加少许的盐搅拌均匀
，再慢慢加入面粉一半的水量，和成一个偏软的光滑面团 ，盖上保鲜膜醒面二十分钟
。步骤二：红糖中加入少许的面粉搅拌均匀。

这是一道苹果馅儿的糯米饼
，口感焦脆香甜，做法超级简单 。

红糖糯米饼,糯糯叽叽怎么做好吃

制作步骤： 称量食材：首先 ，准确称量所需的糯米粉、红糖 、面粉和黑芝麻，确保食材比例正确
。 准备馅料：将红糖
、面粉和黑芝麻混合在一起
，搅拌均匀，制成红糖馅料备用。加入面粉可以使馅料在加热时不易流出 ，保持饼的形状 。 和面：将糯米粉倒入大碗中
，慢慢加入适量的开水，边加边搅拌 ，直至糯米粉成絮状。

糯米粉中倒入开水和白糖
，搅匀揉成光滑面团，分成等量面剂团成团
。红糖中倒入面粉 ，搅匀作为糖馅备用。面剂压平包入糖馅再压平
，撒上黑芝麻 。油热下锅煎至两面金黄即可
。

蒸制方法：将做好的糯米饼放入蒸锅中，注意饼之间要留有一定的间隔。大火烧开后转中火蒸15 - 20分钟左右 ，直到糯米饼熟透 。蒸制后的糯米饼口感会更加软糯
。不仅能增加营养
，还能带来不同的口感，使糯米饼更加美味可口。坚果的香脆与糯米的软糯相互搭配 ，丰富了口感层次 。

红糖糯米饼：首先将糯米粉加水揉成面团，然后调制红糖水
。接着
，将面团做成小剂子，压扁后撒上芝麻。最后在锅中煎制 ，煎熟后加入红糖水即可 。这样做出来的糯米饼软糯香甜
，不油腻
。苹果糯米饼：把苹果切碎，和糯米粉一起揉成面团 ，再做成小饼形状。然后裹上面包糠
，入锅煎制即可 。

第一步：糯米洗净放高于糯米的水浸泡一晚备用；红枣洗净去核后，对半切备用；葡萄干洗净备用；莲子洗净备用。第二步：将葡萄干、大枣 、莲子摆放到碗底 ，将糯米分成三次铺上
，每次中间撒上红糖，再轻轻倒入没过糯米的清水（快速倒入会导致碗底摆放的红枣
、葡萄干、莲子都漂浮上来的） ，上锅蒸30分钟
。

准备所需食材。糯米粉中少量多次加入热水
，用筷子不停搅拌，搅拌成絮状 ，再手揉成面团 。红糖加芝麻加面粉，搅拌均匀
，且把稍微比较大的红糖颗粒压碎，避免后续容易戳破糯米饼皮 ，而豆沙也稍微搓圆备用
。面团分成差不多大小的小剂子
，用手搓圆后按扁，再捏成中间厚边缘薄的饼皮。

红薯红糖糯米饼的做法

1 、制作红薯红糖糯米饼的食材包括80克糯米粉
、50克红薯、30克红糖 ，以及适量的油和盐 。首先
，准备好所有需要的食材
。接着，将红薯洗净后放入锅中蒸熟 ，蒸制时间约为25分钟。待红薯蒸熟后
，立即取出并剥去外皮 。随后，将30克红糖放入杯中 ，并加入20毫升开水
，用勺子轻轻搅拌使红糖完全融化
。

2 、红薯红糖糯米饼的做法如下：材料准备： 糯米粉80克 红薯50克 红糖30克 油适量 盐 制作步骤： 准备食材：确保所有材料准备齐全。 蒸红薯：将红薯洗净后放入锅中，蒸约25分钟直至熟透 。 剥皮压泥：蒸好的红薯取出 ，趁热剥去外皮，并用勺背压成泥状
。

3、将红薯泥中加入糯米粉
，搅拌均匀。一点点加入红糖水，直至面团硬度适中 ，能够揉成成型的糯米面团 。制作饼状：将电饼铛打开电源
，倒入少许油预热。取一小块糯米面团，揉成饼状
。煎制：将揉好的饼依次放入饼铛中 ，确保每个饼都能沾到油。

糯米饼的做法

我是准备三张饼的份
，把面团分三等份，用手按个坑儿 ，把苏盐也分三份
，分别包好准备开烙 。步骤step8饼锅放油，小火待油七八成热 ，把面团用手按扁放入锅中
，看着别糊，饼起鼓就熟了
。依次这样烙三张 ，因为你要都放里，容易互相粘。步骤step9香苏面瓜糯米饼的成品图香苏面瓜糯米饼的烹饪技巧技巧tips最好使豆油
，颜色好 。

和面醒发：将糯米粉和面粉混合均匀，加入酵母和白糖 ，搅拌均匀
。加入适量温水
，搅拌成细腻且有些黏稠的面糊，封上保鲜膜醒发至两倍大。排气搅拌：醒发好的面糊表面会有小气孔 ，用筷子同方向搅拌
，排出里面的空气 。烙制糯米饼：电饼铛刷上一层薄油，预热
。倒入两勺面糊 ，摊平
，表面撒上适量黑芝麻。

糯米饼最简单的做法如下：准备材料 糯米：适量，需提前泡一晚 ，以便蒸熟时更加软糯 。藕：与糯米的比例大约为2：1
，用于增加口感和营养
。香葱：适量，切碎后用于调味。处理材料 泡糯米：将糯米提前一晚浸泡在水中 ，确保糯米充分吸水膨胀 。蒸糯米：将泡好的糯米大火蒸熟，水开后大约蒸15分钟即可。

材料：糯米
，藕，香葱
。糯米和藕的比例基本2：1。糯米要提前泡一晚 ，大火蒸熟
，水开后大约15分钟 。藕切碎备用
。香葱同样切碎备用。藕碎焯水捞出 。糯米饭，藕和葱放入容器 ，加盐
，糖，十三香 ，香油拌匀
。最好戴一次性手套
，会比较容易操作。