【简单早餐面条做法大全,最简单的早餐面条10种做法大全】

5分钟的简易早餐面,多花样,不怕腻

分钟的简易早餐面，有以下多种花样可以选择：热干面：食材：细圆面条 、酱油
、醋、盐 、味精
、芝麻酱、辣萝卜 、大蒜、葱花。做法：将葱
、大蒜、辣萝卜切丁备用；煮熟面条后捞出 ，加入盐 、味精
、酱油、醋；淋上芝麻酱
，撒上葱花，根据个人口味添加辣酱 、大蒜
、醋等调味料 。

番茄鸡蛋面 烧一壶开水 ，与此同时洗番茄一个
，切成小块（这样更容易煮烂，汤比较好喝） ，鸡蛋两个磕入大碗打散
。开火，锅内倒入少量油
，油热后倒入蛋液，翻炒至成为金黄色蛋花后盛出。（锅不用洗 ，也不用再加油）把切好的番茄倒入锅内翻炒至番茄出汁
，倒入之前的蛋花翻炒均匀，加盐 。

最后推荐的是日式芝麻沙拉酱拌面
。这款面的重点在于一个完美的水波蛋——半熟的蛋黄呈液体状地流出 ，与酱汁融合在一起。制作时
，先煮面并煮蛋，最后淋上沙拉酱拌匀即可 。这款面条不仅美味可口 ，更富含营养。

面粉加水和成面团
，醒发20分钟
。 将面团分成小剂子，擀成薄饼。 平底锅加热 ，刷一层油
，放入薄饼煎至两面微黄 。 在饼中间戳一个小洞，打入鸡蛋 ，摊匀，翻面煎至鸡蛋熟透即可
。这些早餐面食做法简单快捷
，适合忙碌的早晨。

这样做的酸汤面,酸爽又开胃

调制底料：在一个大碗中，放入切好的葱花、蒜末 、辣椒面和白芝麻 。这些食材将共同构成酸汤的底料 ，为酸汤面提供丰富的香味和口感
。 激发香味：淋入适量的热油
，热油的高温将激发出葱花
、蒜末、辣椒面和白芝麻的香味，使酸汤更加诱人。 调味：在底料中加入适量的盐 、半勺鸡精
、半勺白糖、少许老抽和两勺陈醋 。

要做出好吃的酸汤面 ，可以按照以下步骤进行： 准备调料 切好葱姜蒜：将香葱 、大蒜、生姜分别切成葱花
、蒜末和姜丝
，装盘备用
。 混合调料：将辣椒面、葱花 、姜丝
、蒜末、白芝麻一起倒入同一个碗中。 炸制麻椒油 炸麻椒：锅中倒入适量花生油，烧热后加入适量的花椒粒 ，小火炸出香味 。

煮面条和青菜： 在烧着开水的炒锅中下面条
，同时可加入青菜一起煮
。 煮熟后，将面条和青菜依次捞出来 ，加到汤碗里面。 点缀和完成： 将准备好的葱花和香菜撒到汤碗里面 。 这样一碗酸辣 、爽口
、开胃的山西特色酸汤面就完成了。注意事项： 辣椒粉和醋的用量可以根据个人口味进行调整
。

小拌面的做法大全

1、香菜 、花生碎（可选）做法：将生抽
、香醋、辣椒油 、蒜末和白糖混合成酸辣汁。面条煮熟后过冷水
，沥干装碗 。淋上酸辣汁，撒上香菜和花生碎拌匀即可
。 韩式辣酱拌面材料：面条200克 韩式辣酱1勺 蜂蜜（或白糖）1小勺 生抽1勺 香油1小勺 熟芝麻
、海苔碎（装饰）做法：韩式辣酱加蜂蜜、生抽和香油调匀。

2 、要让面条好吃又简单 ，关键在选料、调味和火候 。以下是家常做法：选面与煮面 鲜切面或中宽挂面最佳，水沸后下面
，加一勺盐（增加筋道）
。煮至8分熟（咬开稍有白芯），立刻过凉水（热干面除外） ，沥干拌少许香油防粘。万能葱油拌面 小葱切段
，冷油下锅小火炸至焦黄，滤出葱油 。

3
、彩虹拌面（宝宝版）食材：南瓜、紫甘蓝 、玉米
、西兰花、碎面 特点：色彩丰富 ，吸引孩子食欲
，蔬菜种类多，营养全面
。做法：南瓜 、紫甘蓝蒸熟压泥 ，玉米粒和西兰花焯熟
，碎面煮熟后分层摆盘，淋少许芝麻酱或番茄酱。

4
、经典酱料拌面葱油拌面 小葱炸至焦黄 ，混合生抽、老抽 、白糖制成葱油
，拌入煮好的面条，撒葱花 。花生酱拌面 花生酱加温水稀释 ，调入生抽
、香醋、蒜末，淋在面上
，搭配黄瓜丝
。芝麻酱拌面 芝麻酱加香油 、盐
、糖调匀，拌面后撒熟芝麻和香菜。香辣葱油拌面 葱油基础上加辣椒粉或小米辣 ，适合嗜辣人群 。

5、海南鸡包葱油拌面特色：搭配温泉蛋
，蛋黄与葱油融合，口感爽滑细腻。做法：面条煮熟后过冷水沥干
。热锅熬制葱油（小葱段慢炸至焦黄） ，加入酱油 、白糖调味。将葱油淋在面上
，放一颗温泉蛋（或水煮溏心蛋），拌匀后蛋黄包裹面条 ，撒葱花即可 。小贴士：可搭配鸡丝提升风味
，类似海南鸡饭的搭配逻辑
。

6、热锅加油，炒香姜末
、葱花和猪肉馅、榨菜末 ，加料酒
，炒至变色后加入高汤 、酱油
、盐、味精 、白糖调味，勾芡成面卤。 面条煮熟后放入碗中 ，加入烫熟的小油菜，浇上面卤
，拌匀即可食用 。以上是五种拌面的制作方法，每一种都有其独特的风味
。尝试制作它们 ，您一定能找到最适合您口味的那一款。

黄瓜面条早餐做法大全

面条煮熟过凉水； 黄瓜丝加盐腌5分钟挤掉水分； 所有调料混合成酸辣汁； 面条加黄瓜丝
、淋汁拌匀
，撒小米辣和葱花 。

准备材料 黄瓜：1根，清洗干净后切成细丝 ，以便更好地入味和烹煮
。面条：100g
，可以选择自己喜欢的类型，如挂面、手擀面等。植物油：适量 ，用于炒制葱花和黄瓜丝
，增添香味 。调料：主要包括盐，用于调味
。此外 ，还可以根据个人口味添加其他调料
，如鸡精 、胡椒粉等。

首先，准备好所需食材：水面100克 ，黄瓜1个，肉酱适量
，葱适量，红酱油
、香醋、自制芝麻酱 、花椒油
、辣椒油各适量 ，以及盐少许 。接下来
，取一个装面的碗，加入适量的盐、红酱油和香醋。红酱油与香醋的比例可根据个人口味调整 ，通常建议比例为1：1
。此外
，还可以根据个人喜好加入其他调料。

各种早餐面条做法

番茄蛋花汤面材料：西红柿1个 、鸡蛋1个、面条
、姜末、盐 、香油做法：西红柿切片，鸡蛋加盐打散 。热油炒蛋成块盛出
。爆香姜末 ，翻炒西红柿至软烂出汁
，加入蛋块，加适量水和少许糖中和酸味。煮沸后下面条煮5分钟 ，加盐
、味精调味
，淋香油增香 。特点：酸甜开胃，维生素丰富 ，适合考前提振食欲
。

早餐面条的几种做法如下： 自制干脆面 煮面：将挂面煮至八分熟，捞出后迅速过凉水以保持面条的弹性和口感。 调味：沥干水分后
，将面条分成两份，分别加入奥尔良调味粉、鸡粉 、盐和孜然粉
、鸡粉、盐 ，戴一次性手套拌匀 。 煎制：锅中加入比平时炒菜多两倍的油
，小火加热
。

面条煮熟过冷水沥干； 黄瓜 、胡萝卜切丝，蛋皮切条； 调酱汁：芝麻酱加水稀释 ，加生抽
、醋、糖 、蒜末拌匀； 面条装盘
，码上黄瓜丝
、胡萝卜丝、蛋皮，淋酱汁 ，撒香菜即可。

早餐面条的十种做法推荐如下：自制干脆面：煮熟挂面后过凉水
，沥干水分 。分成两份，分别加入奥尔良调味粉 、鸡粉、盐和孜然粉
、鸡粉、盐 ，拌匀
。用比炒菜多两倍的油
，小火煎炸至底面定型 、焦黄，翻面后出锅吸油。五色拌面：豆芽
、青豆焯水沥干 ，黄瓜、紫甘蓝 、包菜切丝 。

早餐面条的10种吃法包括：自制干脆面：煮熟挂面，过凉水沥干
，调味后煎制至焦黄。五色拌面：搭配豆芽
、青豆、黄瓜 、紫甘蓝等蔬菜，加上特制黄豆酱汁拌制
。面条煎饼：面条与葱花
、鸡蛋混合 ，煎制成松软的煎饼。时蔬炒面：胡萝卜、火腿 、包菜等蔬菜与面条一同翻炒
，调味后即可享用 。