【自制小零食简单做法,自制小零食简单做法视频】

如何自制小零食

1
、海苔夹心脆 所需材料：海苔片（中间带线
，方便剪成海苔条）50张芝麻、杏仁（或其他坚果，如花生）适量耗油 、酱油
、麦芽糖、细砂糖 、水适量制作步骤：准备材料：将海苔片
、芝麻和杏仁等坚果准备好
。坚果需要炒熟 ，以增加香气和口感。熬制酱汁：在不粘锅中
，将耗油、酱油 、麦芽糖
、细砂糖和水混合，用中小火熬制至浓稠 。

2、酥脆烤薯片（咸香款）材料：土豆2个 、盐
、黑胡椒、橄榄油少许 做法： 土豆切薄片（用削皮器或刀切越薄越脆） ，泡冷水10分钟去淀粉
，沥干后用厨房纸吸干水分
。 加1勺橄榄油 、盐和黑胡椒拌匀，平铺在烤盘上（铺烘焙纸防粘）。 烤箱180℃烤15-20分钟 ，翻面再烤10分钟至金黄酥脆 。

3、烤鹰嘴豆脆材料：熟鹰嘴豆（罐头或自煮）
、橄榄油、盐 、黑胡椒
、辣椒粉（可选）
。步骤：沥干鹰嘴豆并用厨房纸吸干水分。拌入橄榄油和调味料
，平铺在烤盘上 。200℃烤30-40分钟，中途翻动至金黄酥脆
。特点：高蛋白、低脂 ，可替代薯片。

4 、所需材料 主料：低筋面粉160g
、黄油50g、鸡蛋1个 、糖45g制作步骤 黄油软化与打发 将黄油放到室温下软化
，然后加入糖 。先用电动打蛋器低速搅打几十秒，使黄油和糖初步混合
。接着用中速打发至黄油体积变大 ，颜色变浅，呈现蓬松状态。

5
、以下是一些成本在5元以内的自制零食推荐： 糖蜜果： 糖蜜果是一种东北特色零食
，以其酥脆香甜著称 。制作糖蜜果的主要食材包括面粉、红糖 、酵母粉和植物油。这些食材的总成本可以轻松控制在5元以内
。制作时，将面粉
、红糖和酵母粉混合 ，加入适量水揉成面团
，醒发后切成小块，油炸至金黄即可。

自制健康零食简单方法

1、加工方法烘烤（健康首选）：饼干：面粉+黄油+糖混合成面团 ，压模后180℃烤10-15分钟 。蔬菜脆片：切薄片的红薯 、胡萝卜刷油
，150℃烤30分钟
。油炸（更酥脆）：薯片：土豆切片泡水去淀粉，180℃炸至金黄 ，撒盐。麻花：面团搓条油炸
，冷却后裹糖浆 。

2、避免有害食材：巧克力
、洋葱、葡萄 、坚果（如夏威夷果）
、木糖醇、盐/糖过量的食物对狗狗有毒
。 食材过敏测试：初次尝试新食材时，少量喂食观察是否呕吐或腹泻。 大小适宜：比熊犬体型小 ，零食切成小块（指甲盖大小）以免噎住 。

3 、在家自制黄桃脆片是一种健康美味的零食
，以下是两种常见的方法（烤箱版和风干机版），步骤简单且能保留黄桃的自然甜味：方法一：烤箱版黄桃脆片 材料：成熟黄桃 2-3个 柠檬汁 1汤匙（防氧化）糖（可选 ，根据口味调整）步骤： 预处理黄桃 黄桃洗净去皮，切成约2-3毫米的薄片（越薄越脆）
。

地瓜自制小零食做法

挂糖酥脆地瓜片材料：小地瓜2个
、白糖30克、清水一小碗 、芝麻适量步骤：处理地瓜：地瓜去皮洗净后切成薄片（越薄炸后越酥脆）。油炸：油温烧至七成热（约180℃）
，放入地瓜片炸至浮起且表面金黄，捞出控油 。熬糖浆：锅中加白糖和清水 ，小火熬至糖液起小泡并微微变色
。

地瓜可以做成炸地瓜条小零食
，具体做法如下：准备材料：地瓜适量食用油适量白糖适量面粉适量糯米粉适量酵母适量少许牛奶制作地瓜面团：将地瓜切片，上锅蒸熟。出锅后加入白糖捣烂成泥状 。加入面粉
、糯米粉、酵母和少许牛奶 ，揉成光滑的面团备用。制作地瓜条：将面团擀平或搓成长条形
，然后切成均匀的小长条
。

蒸煮：把切好的地瓜条整齐摆放入蒸笼里。蒸锅加入冷水，放入蒸笼 ，盖上盖子
，开大火煮沸后，再蒸六七分钟 。注意：可以通过捏一下地瓜条来判断是否熟透 ，避免蒸得太软
。烘干：将蒸熟的地瓜条平铺在烤网上
，一层层摆好。放入果干机中，设置温度为80度 ，时间为8小时进行烘干 。

选红薯最好选那种黄心的，我买回家在阳台放了好几天（去去水分容易甜些）
，洗净去皮
。把去了皮的地瓜切条，切的不要太细要不晒干就成丝了 ，切的跟手指粗细就差不多。

【白芝麻红薯条】1
，大家直接把地瓜清洗削皮，随后把他切割成差多1公分宽的小条形 ，自来水多冲洗几次
，除去一些木薯淀粉，再换餐厅厨房吸水海绵吸走水份 。2 ，把吸走水分的红薯条放进盆里
，添加玉米粉，晃动下去 ，让每一根红薯条都均匀沾有木薯淀粉
。

小零食做法

1 、微波炉薯片（无油炸版）材料：土豆1个
、盐少许、橄榄油/辣椒粉（可选）做法： 土豆切薄片（越薄越脆）
，泡水10分钟去淀粉，沥干后用厨房纸吸干水分。 平铺在微波炉专用盘上（不要重叠） ，刷少许油，撒盐或调味粉 。 高火微波2分钟
，翻面再微波1-2分钟至金黄脆硬即可
。

2 、款不用烤箱的简单自制零食配方 大米饭锅巴材料：剩米饭1碗、鸡蛋1个
、面粉适量、食用油 做法：米饭加鸡蛋拌匀，少量多次加面粉揉成团（粘手可抹油）。 擀成薄饼后切小块 ，用平底锅小火煎至两面金黄酥脆 。特点：香脆不浪费剩饭
，可撒辣椒粉或孜然调味。

3 、小朋友可以参与制作的零食有以下几种简单做法： 自制蛋卷 材料：100克面粉，4个鸡蛋 ，50克白砂糖
，40克玉米油，15克黑芝麻
。 步骤： 将鸡蛋和白砂糖放在一起 ，充分搅拌。 筛入面粉
，加入黑芝麻和玉米油，继续搅拌 。 舀一勺面糊摊开在锅里 ，弄成薄片
，用小火烤制
。

4
、奶粉创意小零食大全（附详细做法）经典奶香系列奶香小馒头 材料：奶粉30g、中筋面粉200g 、酵母3g
、温水100ml 做法：奶粉与面粉混合，酵母温水化开后揉成光滑面团 ，发酵至2倍大，搓成拇指大小馒头
，蒸15分钟即可。口感松软，奶香浓郁 ，适合作为宝宝手指食物 。

5、入口即化的小零食——宝宝最爱的小溶豆制作教程 食材：鸡蛋1个宝宝奶粉15g玉米淀粉5g清水5g糖3g（可根据宝宝口味适量增减）适合年龄：10个月以上对本文食材不过敏的宝宝 做法：分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄小心分离
，分别放入两个无水无油的碗中
。

在家自制小零食简单又好吃不用烤箱

款不用烤箱的简单自制零食配方 大米饭锅巴材料：剩米饭1碗 、鸡蛋1个
、面粉适量、食用油 做法：米饭加鸡蛋拌匀，少量多次加面粉揉成团（粘手可抹油）。 擀成薄饼后切小块 ，用平底锅小火煎至两面金黄酥脆 。特点：香脆不浪费剩饭
，可撒辣椒粉或孜然调味
。

没烤箱也可以用奶粉制作零食，一种简单的方法是制作奶粉小饼干。制作步骤如下：准备材料：面粉300克 、酵母10克
、蜂蜜30克、奶粉50克 、食用油10ml、鸡蛋2颗 。和面：将面粉
、奶粉、蜂蜜和酵母放入容器中 ，打入两颗鸡蛋
，搅拌均匀后揉成一个光滑的面团
。覆盖一层保鲜膜，密封醒发面团。

材料：1杯奶粉 ，1/2杯花生酱
，1/4杯蜂蜜，1/4杯椰子粉 。将奶粉 、花生酱和蜂蜜混合 ，搓成小球，滚上椰子粉
，冷藏至坚实。通过这些奶粉巧手，你无需烤箱 ，也能在家享受到口感丰富的零食
。

怎么自制猫猫小零食

鱼肉捣碎
，加入鸡蛋和少量面粉（成糊状即可）。烤箱预热180℃，将混合物捏成小饼 ，烤15-20分钟至酥脆 。注意：少量面粉仅为成型
，猫咪不适合过多碳水
。 猫草酸奶冻（夏季特供）材料：无糖原味酸奶（或羊奶）50ml
、猫草（小麦草）1小把做法：猫草切碎，与酸奶混合。

材料：鸡胸肉（无骨无皮）、清水 步骤： 鸡胸肉洗净 ，剔除脂肪和筋膜
，切成长条（约1cm宽） 。 冷水下锅，大火煮开后转小火煮8-10分钟（确保熟透但不过老）
。 捞出晾凉 ，撕成细条或切小块
，方便猫咪咀嚼。Tips：煮肉的汤汁可以滤掉油脂后给猫咪喝，增加水分摄入 。

鸡肉：使用鸡胸肉3两 、鸡蛋2个
、十三香和鸡精作为调味料
。将鸡肉剁碎成泥 ，加入鸡蛋和调味料，放入锅内蒸熟。 鸡肝和李子肉：使用鸡小胸肉3两、鸡肝2块 、鸡蛋1个以及调味品 。将鸡肉剁碎成泥
，加入鸡蛋和调味料，放入锅内蒸熟
。 牛肉：使用牛里脊肉2两
、瘦猪肉1两、鸡蛋1个和少许调味品。

g鱼肉洗净剁碎 ，去除大骨头和大鱼刺
，隔水蒸 。土豆胡萝卜娃娃菜洗净切好，小麦粉与玉米淀粉备好。土豆放锅里煮软 ，胡萝卜娃娃菜放进料理机打碎搅匀
。把蒸好的鱼拿出来
，鱼汤鱼油倒进另一个大盆里。打碎的胡萝蔬菜倒进鱼汤鱼油里，土豆捞出来放进料理机打成泥 。

鱼肉 材料：新鲜鲫鱼一斤 ，去鳞
，去鳃，去肠
。调味品稳定 做法：放入高压锅 ，加水
，水量淹没鱼身5厘米，小火闷1小时。每次做的量吃2-3天 ，一日两次 。平常随时吃猫粮，除去猫粮外还要准备一些有助于猫咪消化的小零食
。可以买一些水果
，切碎，磨成糊状 ，装在猫盆里
，让猫咪使用。