甜品制作简单做法/甜品制作简单做法教程

牛奶芝麻糊做法

将糯米粉倒入锅中 ，无需加油
，小火翻炒至微微发黄（约3分钟），去除生粉味。盛出备用 。煮糊：锅中加入清水（约200毫升） ，放入冰糖煮至融化
。 转小火
，倒入炒好的黑芝麻和糯米粉，边煮边搅拌 ，避免结块。 待混合物变稠后
，缓缓倒入牛奶，继续搅拌至均匀顺滑（约5分钟） 。若过稠可少量加水调节
。

具体做法如下：先冲泡黑芝麻糊：按照黑芝麻糊的包装说明 ，用适量的开水将其冲泡均匀，直至达到理想的稠度。再倒入纯牛奶搅拌：待黑芝麻糊冲泡好后
，将纯牛奶缓缓倒入其中，并轻轻搅拌 ，使牛奶与黑芝麻糊充分融合 。

制作糯米糊：在碗中加入适量开水
。放入糯米粉
，用筷子搅拌均匀至糊状。调制牛奶液：在容器中加入配方牛奶 。加入适量凉白开，搅拌均匀备用。煮制黑芝麻糊：在砂锅中加入适量清水 ，煮沸
。倒入黑芝麻
，用筷子搅拌均匀后关火。加入调制好的糯米粉和配方牛奶 。用勺子再次搅拌均匀
。

做法：应先将黑芝麻糊冲好，再倒入纯牛奶进行搅拌 ，以确保两者能够均匀混合。营养价值：黑芝麻：具有丰富的维生素E
，可以延缓衰老，并具有润五脏 、强筋骨
、益气力等医疗保健作用 。牛奶：含有优质的蛋白质 ，这些蛋白质对于构成人体新组织和修补原有组织具有重要作用
。

将一碗半牛奶倒入锅中
，用小火慢慢加热。加入两匙糯米粉，搅拌均匀 。再加入适量白糖 ，继续搅拌
。转小火慢慢煮，期间不断搅拌
，直至牛奶变浓稠。加入两匙黑芝麻粉，继续搅拌 。最后加入一匙核桃仁粉 ，继续煮至沸腾
。这样一款营养丰富的牛奶核桃芝麻糊就完成了。

步骤： 准备黑芝麻糊 如果使用现成的黑芝麻糊粉
，可以直接用热水冲泡，搅拌均匀至无颗粒状 。如果是现磨黑芝麻粉 ，可以先将黑芝麻炒香
，研磨成粉，然后用热水调成糊状。 炖奶 将牛奶倒入小锅中 ，用中小火加热
，注意不要煮沸
。

芝麻糊花生碎甜汤怎么做

花生如果是生的，可烤箱150℃烤10分钟或用平底锅炒香 ，去皮后碾碎备用（保留部分颗粒感）。 研磨芝麻糊将炒熟的芝麻与一半清水（约400毫升）倒入破壁机或搅拌机中
，打成细腻的芝麻浆 。若无破壁机，可用石臼捣碎芝麻后过筛 ，但口感会略粗糙
。 煮制甜汤将芝麻浆倒入锅中，加入剩余清水
，开中小火慢煮。

煮制时间不宜过长：糖不甩不需要煮很长时间，一般在水中煮至浮起后再持续煮2-3分钟即可 。过长的煮制时间会使糖不甩变得过于软烂 ，失去弹性
。准备合适的甜汤或糖浆：糖不甩通常会搭配甜汤或糖浆食用
，可以根据个人口味选择红豆沙、芝麻糊 、椰汁等不同的甜汤。

浸泡糯米：将糯米提前清洗干净，然后浸泡在清水中约4-6小时 ，或者隔夜浸泡 。这样可以使糯米充分吸水膨胀
，蒸煮时更易熟透，口感更加软糯
。馅料准备：根据个人口味 ，可以准备红豆沙
、芝麻、花生碎 、糖桂花
、肉松等各式馅料。如果是自制馅料
，如红豆沙，需提前煮好并炒干水分 ，使其质地细腻且不易散开 。

汤圆煮熟后可以搭配不同的汤底或糖水
。比如
，可以加入红豆沙、芝麻糊 、花生汤等甜汤底，也可以加入肉汤、菜汤等咸汤底 ，根据个人口味来选择。此外，如果想要汤圆口感更加丰富
，还可以在煮好的汤圆上撒一些熟芝麻
、花生碎、糖粉等配料，增加口感和香味 。这样煮出来的冰冻汤圆既美味又方便。

组合：将煮好的芋圆和其他配料放入糖水中 ，用小火加热至糖水完全融入各种食材中
。调味与装饰：根据个人口味
，可以适量添加一些椰浆 、牛奶或者蜂蜜来调整甜度和口感。最后可以撒上一些芝麻
、花生碎或者香菜作为装饰 。

家庭小甜品的简单做法

1、做法：绿豆提前浸泡4小时，蒸熟后压成泥
。锅中加入黄油和绿豆泥 ，小火翻炒至成团
，加入糖拌匀。将绿豆泥分成小块，用模具压出形状即可 。小贴士：实心甜品的特点是内部无夹心 ，口感扎实
，可以根据喜好调整甜度或添加抹茶粉 、可可粉等调味
。操作时注意火候，避免烤或炸过头影响口感。

2
、做法：将面粉、糖和小苏打混合 ，加入食用油揉成团
，分成小块后撒黑芝麻，无需烤箱即可煎或烤制 。小苏打使饼干蓬松酥脆 ，咬一口直掉渣
。特点：做法简单，成本低
，适合家庭制作。其他用途甜品装饰：蜂窝糖碎可撒在冰淇淋 、布丁上增加口感 。

3
、家庭小甜品的简单做法主要有以下两种： 水果沙拉 准备食材：选择新鲜的水果，如苹果、香蕉 、草莓
、蓝莓等 ，洗净并切成小块
。 混合水果：将切好的水果块混合在一起
，放入一个大碗中。 调味：加入柠檬汁或蜂蜜进行调味，以增加口感和味道的层次感 。 装盘：将混合好的水果沙拉装盘 ，即可享用。

有酸奶就可以做的甜品

1、酸奶松饼材料：酸奶150g 、鸡蛋1个、面粉80g
、糖10g做法：所有材料混合成糊状
。平底锅小火煎至两面金黄
，搭配酸奶和水果食用。 酸奶燕麦杯（免烤）材料：酸奶、即食燕麦 、奇亚籽
、水果做法：混合酸奶、燕麦和奇亚籽，静置10分钟 。加入水果冷藏过夜 ，早餐可直接食用
。

2 、酸奶可以用来制作多种甜品
，以下是几种常见的酸奶甜品及其简要制作方法：酸奶冻 原料：奶油
、鱼胶粉、酸奶。制作方法：将奶油隔水加热，与鱼胶粉混合均匀后放凉 。将混合好的奶油鱼胶液与酸奶再次混合均匀
。倒入模具中 ，放入冰箱冷藏2小时以上直至凝固。取出后
，可以用小番茄或其他水果进行装饰 。

3 、酸奶可以用来制作以下甜品：酸奶冰激凌：用料：梳打饼干
、酸奶、蓝莓或其他水果用于装饰
。做法：在梳打饼干上抹上适量酸奶，层层叠加 ，然后放入冰箱冷冻，最后切块并加上水果装饰即可。酸奶冻：原料：奶油 、鱼胶粉
、酸奶 。制作方法：将奶油隔水加热后与鱼胶粉混合均匀
，放凉后再与酸奶混合
。

4、酸奶水果沙拉 材料：原味酸奶150克 各种新鲜水果（如草莓 、蓝莓、香蕉
、苹果、橙子等）适量 蜂蜜或枫糖浆1-2汤匙（可选，根据口味添加）坚果碎或燕麦片少许（可选 ，增加口感）做法：将各种新鲜水果洗净
，切成小块或片状，放入大碗中。

5 、酸奶可以用来制作多种甜品 ，主要包括酸奶冻和酸奶水果杯 。 酸奶冻 原料：主要需要奶油
、鱼胶粉和酸奶。

6、用酸奶可以制作的甜品有：酸奶冰淇淋 、酸奶蛋糕
、酸奶水果沙拉和酸奶布丁
。以下是对酸奶可制作甜品的 酸奶冰淇淋 酸奶与冰淇淋的结合
，既保留了冰淇淋的滑润口感，又增加了酸奶的醇厚味道。制作过程中 ，将酸奶与牛奶、糖 、鸡蛋等原料混合
，经过冷冻后制成 。这种冰淇淋不仅口感独特，而且具有一定的营养价值
。

简单的甜品美食的做法

简单的甜品美食做法巧克力蛋糕做法材料准备：鸡蛋
、白糖、广柑皮 、面粉
、可可粉、蛋糕发粉 、牛奶。制作步骤：搅拌鸡蛋糖浆：将鸡蛋掸散 ，加入适量的白糖
，用打蛋器搅打成泡沫状鸡蛋糖浆 。混合干料与湿料：将广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉
、蛋糕发粉混合均匀
。

简单的甜品美食做法——巧克力蛋糕 ，烤60分钟即成：材料准备 鸡蛋、白糖 、广柑皮
、面粉、可可粉 、蛋糕发粉
、牛奶制作步骤 打发鸡蛋糖浆：将鸡蛋掸散，加入适量的白糖。使用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打成泡沫状的鸡蛋糖浆
，这一步是蛋糕松软的关键 。

简单的甜品美食做法巧克力蛋糕做法制作步骤：准备蛋糕浆：将鸡蛋掸散，加入适量的白糖 ，使用电动打蛋器搅打成泡沫状的蛋糕浆
。这一步的关键在于将鸡蛋和白糖充分打发
，以保证蛋糕的蓬松度。混合干料：将广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉 、蛋糕发粉混合均匀 。

夏日荔枝正当季 ，推荐几款低卡又美味的荔枝饮品与甜品做法
，清爽解暑不腻口：低卡荔枝饮品 荔枝青柠气泡水材料：荔枝8颗
、青柠半个、无糖苏打水200ml 、薄荷叶少许
、冰块适量做法：荔枝剥壳去核，果肉捣碎出汁；青柠切薄片 ，与荔枝肉、冰块放入杯中；倒入冰镇苏打水
，点缀薄荷叶，搅拌即可
。