鸡尾酒配方大全(白兰地鸡尾酒配方大全)
龙舌兰调酒配方大全
1、制作方法:将60毫升龙舌兰酒 、30毫升柠檬汁、15毫升糖浆和一颗蛋白加入摇酒器中 ,与冰块一起摇匀,直到蛋白泡沫丰富,然后过滤倒入鸡尾酒杯中。这款鸡尾酒口感酸甜 ,泡沫绵密,是经典的龙舌兰鸡尾酒之一 。
2、材料:龙舌兰(45ml) 、橙汁(90ml)、红石榴糖浆(15ml)做法:杯中加冰,依次倒入龙舌兰、橙汁 ,最后沿杯壁倒入红石榴糖浆,形成渐变效果。 帕洛玛(Paloma)材料:龙舌兰(50ml) 、西柚汁(100ml)、苏打水、盐边杯 做法:杯口蘸盐,加冰后混合龙舌兰和西柚汁 ,补满苏打水,西柚片装饰。
3 、在调酒杯中加入冰块 。加入龙舌兰酒、柠檬汁和糖浆。用调酒勺搅拌均匀。过滤倒入马天尼杯或老式杯中 。用柠檬片和樱桃装饰。龙舌兰炸弹(Tequila Bomb)材料:龙舌兰酒:5盎司(约45毫升)啤酒(如科罗娜):适量 辣椒粉或盐(可选)柠檬片(装饰用)步骤:在啤酒杯中加入冰块。倒入龙舌兰酒 。
4、仿声鸟(Mocking Bird)配方:龙舌兰40ml、绿薄荷香甜酒10ml 、现榨柠檬汁15ml、纯糖浆10ml。制作方法:冰镇马丁尼杯。雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯 。建议装饰物:柠檬皮卷。 猛牛(Brave Bull)配方:龙舌兰60ml、咖啡香甜酒20ml。
5 、制作方法:在调酒杯中加入龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁 ,加入冰块后摇匀,过滤后倒入盐边玛格丽特杯,可以用青柠片作为装饰 。以上是几种经典的龙舌兰调酒配方 ,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。记得在调制鸡尾酒时,使用新鲜的果汁和优质的龙舌兰酒,这样能够保证饮品的口感和品质。
40款经典鸡尾酒配方大全
1、. 巨型橙汁鸡尾酒:2盎司龙舌兰酒 ,1盎司橙汁,1盎司菠萝汁,1盎司葡萄柚汁 ,1/2盎司柠檬汁,1勺糖浆,橙片或菠萝装饰 。以上是40款经典鸡尾酒配方大全 ,每一种都有其独特的味道和口感,可以满足不同人的需求。无论是在家中还是在酒吧,都可以轻松制作这些美味的鸡尾酒并享用。
2 、葡萄风暴鸡尾酒:可以设想以葡萄汁为基底,加入适量的伏特加或朗姆酒 ,再添加一些柠檬汁增加酸味,最后加入冰块搅拌均匀 。这款鸡尾酒可能会带有强烈的葡萄果香和微酸的口感。紫罗兰鸡尾酒:另一种可能的创意配方,将葡萄汁与紫罗兰利口酒混合 ,加入少量苏打水增加气泡,最后以薄荷叶或紫罗兰花瓣作为装饰。
3、以下是几种常见鸡尾酒的配方: 自由古巴 材料:金酒20毫升,君度利口酒45毫升 ,柠檬汁10毫升,可乐适量,柠檬两片 。 制法:将金酒、君度利口酒 、柠檬汁倒入调酒器摇匀 ,倒入加有大半冰块的杯中,再用可乐倒满,拧入两片柠檬轻轻搅匀。
4、僵尸鸡尾酒的配方如下:原料:浅色朗姆酒 40毫升金色朗姆酒 40毫升黑朗姆酒 40毫升杏仁白兰地 40毫升菠萝汁 40毫升百加得151朗姆酒 20毫升青柠汁 40毫升橙汁 40毫升红糖 1茶匙碎冰 适量红樱桃 1颗(装饰用)香橙 1片(装饰用)做法:第一步:将除红樱桃、香橙片以外的所有原料倒入调酒壶中。
鸡尾酒调制配方大全
滴糖浆时高度控制在距液面2-3cm ,可增强扩散效果。变体配方二(浑浊质感版)材料 伏特加 30ml 蓝柑汁 10ml 草莓糖浆 10ml 奶油利口酒 20ml 步骤 将所有材料加冰摇荡15秒,不滤冰直接倒入柯林斯杯 。静置1分钟后,酸性的柠檬汁会使奶油利口酒产生蛋白质变性,形成絮状悬浮物 ,模拟“脑浆 ”质地。
基酒:德基拉酒辅料:柠檬汁 、橙味甜酒调制方法:将德基拉酒、柠檬汁和橙味甜酒按一定比例倒入摇酒壶中,加入冰块摇匀,滤入鸡尾酒杯 ,杯口可装饰盐边。
马天尼(Martini)干马天尼:金酒 60ml、干味美思 10ml,加冰搅拌,柠檬皮装饰 。变体:用伏特加代替金酒为“伏特加马天尼” ,加橄榄为“脏马天尼”。 玛格丽塔(Margarita)材料:龙舌兰 50ml、橙味利口酒 25ml 、青柠汁 25ml、盐边杯 变体:草莓/芒果玛格丽塔可加入果泥。
调制方法:第一步,把冰块放入雪克壶,倒入金酒和干味美思 。第二步 ,摇晃均匀,倒入鸡尾酒杯,拧一片柠檬皮装饰即可。
调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块 ,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯 中,再放入1条柠檬皮或橙皮 。酒度:20。特点;干洌 ,清香,开胃。冷酷的心(热饮)材料:可口可乐100毫升,白兰地10毫升 。红酒30毫升。
你有其他的喜好或想要尝试不同的风味 ,也可以根据以上的龙舌兰鸡尾酒配方,进行一些创意的调整。 13 评论 分享 举报 莪的执酌无悔 2023-09-11 · TA获得超过2万个赞 关注 展开全部 要调制一款好喝的微醺酒,可以使用龙舌兰作为基酒 ,并结合其他成分来增添口感和风味。
调酒配方大全介绍
1、经典啤酒调酒 黑与白(Black & Tan)材料:淡色艾尔啤酒(如百威)+世涛啤酒(如健力士)做法:先倒入淡色艾尔至杯子2/3,再用勺子背缓慢倒入世涛,形成分层 。
2 、调酒配方大全介绍如下: 经典鸡尾酒配方 伏特加马蒂尼:以伏特加为基酒 ,加入味美思,并可根据个人口味添加橄榄或柠檬皮作为装饰。 莫吉托:以朗姆酒为基酒,加入薄荷、青柠、糖和苏打水调制而成 ,口感清新,非常适合夏日饮用。 白俄罗斯:以伏特加为基酒,加入咖啡利口酒和重奶油,口感浓郁顺滑 。
3 、配方:桃子鸡尾酒与纯牛奶的比例为1:1。特点:新鲜桃子与纯牛奶的完美融合 ,带来清新与甜蜜的双重享受,非常适合夏日饮用。梅子酒加雪碧 配方:梅子酒与雪碧的比例为1:1 。特点:酸甜可口,口感独特 ,非常适合聚会时分享,能增添不少乐趣。落饮加茉莉清茶 配方:落饮与茉莉清茶的比例为1:3。
4、以下是几种常见鸡尾酒的配方: 自由古巴 材料:金酒20毫升,君度利口酒45毫升 ,柠檬汁10毫升,可乐适量,柠檬两片 。 制法:将金酒、君度利口酒 、柠檬汁倒入调酒器摇匀 ,倒入加有大半冰块的杯中,再用可乐倒满,拧入两片柠檬轻轻搅匀。
经典鸡尾酒配方大全
1、伏特加 25ml 柠檬汁 5ml(推荐鲜榨)百利甜酒 15ml(或其他奶油利口酒)红石榴糖浆 5-8滴 步骤 准备杯具:选用透明子弹杯(Shot Glass) ,提前冰镇。混合基酒:将伏特加与柠檬汁倒入摇酒壶,加冰摇匀后滤入杯中 。制造分层:沿杯壁缓慢倒入百利甜,利用密度差形成乳白色悬浮层。
2、莫吉托(Mojito)配方:材料:白朗姆酒 、青柠、柠檬、薄荷、白砂糖 、苏打水、碎冰。制作:将青柠和柠檬切片,与薄荷叶、白砂糖一起放入杯中捣碎 ,加入碎冰,再倒入白朗姆酒和苏打水,搅拌均匀即可。
3 、配方:白兰地、橙色柑香酒、柳橙汁各三分之一 。制作:将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀 ,然后倒入鸡尾酒杯。鸡尾酒是一种由两种或两种以上的酒或饮料 、果汁、汽水混合而成的混合饮品,通常具有营养价值和欣赏价值。在制作时,可以根据个人口味和喜好进行调整和变化 。
4、款鸡尾酒配方 ,在家轻松制作基础版01 | 火热夏日(Red Hot Summer)原料:红葡萄酒3/4杯,柠檬苏打水1/4杯,冰块适量。做法:依次将红葡萄酒 、柠檬苏打水倒入装有冰块的杯子 ,搅拌均匀,可以加适量柠檬片来装饰。
5、鸡尾酒调制配方大全 鸡尾酒,色彩缤纷、口感丰富的美酒 ,是许多酒品爱好者的心头好 。以下是多种鸡尾酒的调制配方大全。经典玛格丽特 材料:白酒:45ml 橙味利口酒:15ml 新鲜柠檬汁:15ml 冰块适量 做法:将所有材料加入摇杯,加入冰块,摇晃均匀后过滤倒入酒杯。
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