怎么做蛋糕简单做法不用烤箱(怎样做简单蛋糕不用烤箱)

两种如何在家不用烤箱做蛋糕的方法

1、在家不用烤箱做蛋糕的两种方法：方法一：电饭煲蛋糕 材料准备：鸡蛋 、面粉、白糖
、油。 步骤： 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个无水的盆中 。 蛋黄搅拌均匀后 ，加入面粉搅拌至糊状。 在蛋清中加入面粉和白糖，搅拌成奶油状
。 将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄糊中
，搅拌均匀。

2、当然有不用烤箱也能做蛋糕的方法啦，而且超级简单哦！分离蛋黄蛋白：先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开放在两个碗里 ，就像给它们找个各自的小窝一样 。蛋黄里加点糖
，搅到颜色变淡黄；蛋白里也要加糖，不过得多一些 ，然后一直搅搅搅
，直到它变成像奶油那样绵密，碗里一点蛋液都不剩
。

3 、不用烤箱做蛋糕 ，可以尝试以下几种方法： 微波炉法： 材料准备：4勺面粉
、4勺糖、1个鸡蛋 、3勺可可粉
、3勺牛奶、3勺植物油。 操作步骤：将所有材料放入容器中搅匀
，放入微波炉，使用高火加热5到3分钟即可 。

8个最简单的蛋糕做法,不需要烤箱哦,电饭煲就行

电饭锅基础蛋糕 材料：300g低筋面粉 、4个鸡蛋
、1包牛奶、3大勺白糖 步骤：蛋黄糖牛奶混合 ，加面粉搅拌
，蛋白打发后与蛋黄液混合，倒入电饭锅 ，按煮饭键操作
。

以下是8个使用电饭煲制作蛋糕的最简单方法：电饭锅基础蛋糕 材料：300g低筋面粉 、4个鸡蛋
、1包牛奶、3大勺白糖。步骤：将蛋黄 、糖、牛奶混合均匀，加入面粉搅拌；蛋白打发后与蛋黄液混合；倒入电饭锅
，按煮饭键操作至熟 。苹果蛋糕 材料：100g面粉
、6个鸡蛋等
。

按下煮饭键，跳闸后 ，过5分钟按一下电饭锅加热
，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。倒扣取出 ，如果锅有一点粘
，用勺子拨一下就可以轻松脱模 。4 抹茶版无奶蛋糕做法 食材：100g低筋面粉、3个鸡蛋 、30g水
、40ml黄油、60g白糖 、1g泡打粉
、1g盐、3g抹茶
。

当然有不用烤箱也能做蛋糕的方法啦，而且超级简单哦！分离蛋黄蛋白：先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开放在两个碗里 ，就像给它们找个各自的小窝一样。蛋黄里加点糖
，搅到颜色变淡黄；蛋白里也要加糖，不过得多一些 ，然后一直搅搅搅
，直到它变成像奶油那样绵密，碗里一点蛋液都不剩 。

不用烤箱做蛋糕的主要方法 微波炉法：利用微波炉的高温快速加热原理来制作蛋糕 ，这种方法简单快捷，适合家庭使用。蒸锅法：将蛋糕糊倒入模具中
，放入蒸锅内蒸制，蒸出来的蛋糕口感细腻 ，湿润度较高
。电饭煲法：利用电饭煲的加热功能来制作蛋糕
，这种方法适合没有烤箱但又想尝试制作蛋糕的人。

怎样不用烤箱做蛋糕

1 、这样做出来的蛋糕口感松软，和烤箱做的有得一拼 。 蒸锅做蛋糕也不错
。把鸡蛋
、面粉、水 、糖等按比例混合搅拌成细腻的面糊。装入耐高温的模具中 ，盖上盖子防止水蒸气滴入 。蒸锅加水烧开后放入模具
，用中小火蒸20到30分钟左右
。蒸好后不要马上打开盖子，焖几分钟 ，让蛋糕慢慢回缩定型。

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、在家不用烤箱做蛋糕的两种方法：方法一：电饭煲蛋糕 材料准备：鸡蛋、面粉 、白糖、油 。 步骤： 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
，分别放入两个无水的盆中
。 蛋黄搅拌均匀后，加入面粉搅拌至糊状。 在蛋清中加入面粉和白糖 ，搅拌成奶油状 。 将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄糊中
，搅拌均匀
。

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、不用烤箱做蛋糕，可以尝试以下几种方法： 微波炉法： 材料准备：4勺面粉、4勺糖 、1个鸡蛋
、3勺可可粉、3勺牛奶 、3勺植物油。 操作步骤：将所有材料放入容器中搅匀 ，放入微波炉，使用高火加热5到3分钟即可 。

不用烤箱烘焙蛋糕做法

电饭锅基础蛋糕 材料：300g低筋面粉
、4个鸡蛋、1包牛奶 、3大勺白糖 步骤：蛋黄糖牛奶混合
，加面粉搅拌，蛋白打发后与蛋黄液混合 ，倒入电饭锅
，按煮饭键操作。

蒸锅蒸蛋糕：- 可以利用蒸锅来制作蛋糕
。例如，糯米蒸蛋糕
、酸奶蒸蛋糕等。这些蛋糕通常将糯米粉或低筋面粉与鸡蛋、糖等原料混合 ，然后倒入模具中
，在蒸锅中隔水蒸制而成 。蒸制时间根据蛋糕的厚度和蒸锅的功率而定，一般需要10到25分钟
。 电饭锅做蛋糕：- 电饭锅也是一个很好的替代烤箱的工具。

微波炉：微波炉可以用来制作小蛋糕 。将蛋糕糊倒入一个适合微波炉的容器中 ，然后用微波炉以中高火力加热3-5分钟
。请注意
，微波炉制作的蛋糕可能不如烤箱蛋糕那么松软。煎锅：在煎锅中制作蛋糕是一种选择 。将煎锅预热，然后在煎锅中加入少量油
。将蛋糕糊倒入煎锅中 ，用中小火慢慢煎至两面金黄。

首先
，将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别置于两个碗中 。在蛋黄中加入两勺白糖 、三勺低筋面粉和六勺牛奶 ，充分搅拌均匀，直至形成糊状
。接着
，在蛋白中加入少许盐，并加入一勺白糖 ，用打蛋器开始打发蛋白。当蛋白出现大泡沫时
，加入一勺白糖继续打发，直到蛋白变得稍微浓稠时 ，再放入一勺糖继续打发 。

蛋糕
，面包，蛋挞等美食在家庭烘焙中颇受欢迎 ，不必局限于烤箱。 这些烘焙食品确实可以通过蒸锅或平底锅制作
，步骤简单，口感同样出色
。 下面介绍如何用平底锅制作面包。首先 ，准备面团材料：中筋面粉350克
，食盐4克，酵母4克 ，白糖20克，温牛奶110毫升
，鸡蛋一个，黄油40克 。

没有烤箱又想吃蛋糕,应该怎么做?

没有电饭煲也没有烤箱 ，可以通过蒸制的方式来做蛋糕
。具体步骤如下：准备材料：5个鸡蛋60克食用油120毫升纯牛奶120克面粉60克白糖两滴白醋适量蔓越莓干
、葡萄干或其他干果适量黑芝麻分离蛋黄和蛋白：将所有鸡蛋打入一个大碗中
，细心地将蛋黄和蛋白分离开来。

将搅拌好的蛋糊倒入准备好的盆子中，表面抹平 。蒙保鲜膜蒸制：在盆子口上蒙上一层保鲜膜 ，并在保鲜膜上戳几个小孔以便透气
。盖上锅盖
，大火蒸制20至30分钟，直至蛋糕完全熟透。出锅与享用 蒸好后 ，取出蛋糕
，稍凉后即可切块享用 。

当然有不用烤箱也能做蛋糕的方法啦，而且超级简单哦！分离蛋黄蛋白：先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开放在两个碗里 ，就像给它们找个各自的小窝一样
。蛋黄里加点糖
，搅到颜色变淡黄；蛋白里也要加糖，不过得多一些 ，然后一直搅搅搅，直到它变成像奶油那样绵密
，碗里一点蛋液都不剩。