【七星鱼的功效与作用,七星鱼的功效与作用百度百科】

七星鱼为什么不能吃?

1、七星鱼可以吃
，在原产地是名贵淡水食用鱼种。七星鱼是名贵淡水食用鱼类，因肉质细嫩 、味道鲜美且无肌间小刺而备受青睐 ，经常食用有增强体质
、补脾利水、去瘀生新 、清热解毒等功效
，不管是蒸
、炒还是煮、炸均可做成美味的菜肴，也可作原生观赏鱼饲养在水族箱或水族馆中 。

2 、七星鱼为什么不能吃？七星鱼大部分人可以适当进食 ，但也有一部分人因为个人体质的原因
，需要减少或避免进食，如过敏人群
、三高人群、消化道疾病人群等 ，以免影响身体健康
。 过敏人群：个体体质不同。不排除有人因为个人体质的原因
，对七星鱼过敏 。

3 、患有皮肤病和生疮的患者：七星鱼属于“发物”，食用后可能会加重身体上的伤口 ，引发瘙痒
、疼痛等症状
，因此这类人群应避免食用
。不能一起吃的食物：柿子：七星鱼含有大量蛋白质和氨基酸，而柿子中含有的鞣酸会与蛋白质结合成沉淀物 ，导致胃部不适，甚至引起消化不良。

4、禁忌人群 患有皮肤病 、身上有疮的人不宜吃七星鱼 。七星鱼含有丰富的蛋白质
，对于身体虚弱的人来说是补品，但是如果是患有皮肤病的人食用七星鱼 ，反而会使身体上的伤口加重
，甚至会造成瘙痒、疼痛的症状，因此七星鱼属于“发物 ”
。

七星鱼价格及功效及功效

七星鱼平均每斤售价30元以上 ，具有生肌
、活血等药用价值和滋补功效。以下是关于七星鱼价格及功效的详细介绍：价格： 七星鱼在市场上基本没有固定的价格
，因为其养殖数量较少，且通常直接被饭店、会所等预订 。 平均售价在每斤30元以上 ，具体价格可能因地区 、销售渠道等因素有所不同
。

其营养丰富
，肉质细嫩，味道鲜美 ，是高蛋白
、低脂肪的美味食品。食用与药用价值：月鳢能养血滋阴、益气强身 、补心通脉
、去热补精
，并有促进伤口愈合的作用 。在东南亚及港澳地区有很高的声誉，被誉为极中补品。同时 ，它还有清热解毒、拔毒生机的功效
。

七星鱼的功效主要包括以下几点：补充氨基酸：七星鱼含有高达二十多种氨基酸，其中人体必须的氨基酸就高达十五种
，是补充氨基酸的理想食物。补钙壮骨：七星鱼富含微量元素钙与磷，不仅能满足人体对钙的吸收 ，还能促进人体对其他食物中钙的吸收
，对补钙壮骨具有重要作用 。

生长较慢，个体不大 ，体重一般为250克左右；但营养丰富
，肉质细嫩，味鲜美 ，并有生肌 、活血等药用价值
，群众喜爱胜于斑鳢，畅销华南
、港澳和东南亚地区
。七星鱼价格 平均每斤售价30元以上。

七星鱼的功效

1、七星鱼具有补气补血的功效 ，能够促进身体康复
，并且对于产后乳水过少的妇女具有通乳的作用 。（2）补血益气 七星鱼能够使皮肤红润 、手脚温暖
。它是高蛋白
、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身 ，补心通脉去热补精。禁忌 疮者慎食七星鱼 。

2、功效与作用： 营养丰富：七星鱼含有丰富的氨基酸，包括7种必需氨基酸和10种非必需氨基酸
，必需氨基酸含量占氨基酸总量的308%，营养价值高
。 钙磷比例利于吸收：七星鱼肌肉中的钙磷比例较高 ，利于人体吸收利用。

3 、滋补强身：七星鱼具有滋补身体的功效
，适合体弱者食用 。活血生肌：对于需要促进血液循环和伤口愈合的人群，七星鱼有一定的帮助
。利尿祛风：七星鱼还有利尿和祛风的作用 ，有助于排出体内多余水分和缓解风湿症状。通气消胀：对于胃肠道胀气的人群
，七星鱼有助于通气消胀，改善胃肠道不适 。

4、七星鱼的功效是补充氨基酸 ，也能够起到补钙壮骨的作用
，并且还有美容养颜的效果，但是对海鲜过敏的人群不建议吃。

5
、营养功效：经常食用七星鱼有增强体质、补脾利水 、去瘀生新
、清热解毒等功效
。七星鱼肉富含蛋白质 ，能分解成氨基酸
，合成抗体，从而增强体质；同时富含DHA ，对大脑有益，能提高记忆力和思考能力；还富含维生素、饱和脂肪酸 、卵磷脂等物质
，对皮肤有美容养颜的作用。