【芸豆怎么做好吃,芸豆怎么做好吃又简单】

清豆怎么做好吃

将干青豆浸泡于清水中 ，浸泡时间约为4-6小时
，直到豆子变软。 将葱姜蒜切成末备用 。 热锅冷油，将葱姜蒜末炒香
。 加入干青豆翻炒均匀。 加入适量的清水 ，盖上锅盖，小火慢炖20-30分钟
，直到豆子变软烂 。 加入适量的盐和酱油，继续炖煮5分钟 ，使味道更加入味。 关火
，装盘享用
。根据个人口味可以加入适量的辣椒或者其他调料，调整味道。

加入泡好的青豆 ，再炖15分钟
，收汁后加盐调味 。特点：豆子吸饱肉汁，软糯鲜香
。 凉拌干青豆（开胃小菜）材料：煮熟的青豆200g、小米椒1个 、香油1勺
、香醋1勺、盐少许做法：煮好的青豆沥干水分 ，小米椒切圈。所有材料拌匀
，冷藏30分钟更爽口 。升级版：可加黄瓜丁 、胡萝卜丁一起拌
。

青豆做好吃的几种方法如下：清炒青豆 做法：准备青豆、盐和食用油。将青豆洗净沥干，锅中加油烧热后加入青豆翻炒 ，加适量水焖煮至熟透
，最后加盐调味即可 。青豆炒肉末 做法：准备青豆
、瘦肉末、葱姜蒜 、盐和生抽
。将青豆洗净，瘦肉末加生抽腌制。

做法一：五花肉末红烧青豆（鲜香入味版）材料：青豆350克
、五花肉200克（或瘦肉）、蒜末4瓣 、姜末5克
、小米椒5个（可选）调料：盐、糖 、生抽15克
、老抽3克、料酒20克 、蚝油10克
、鸡精2克 步骤：处理青豆：搓洗掉豆衣 ，焯水2分钟（水中加盐和油保持翠绿），捞出备用 。

首先把干青豆放锅里加水煮熟
。然后再把大米放到电饭锅里蒸熟捞出来
，在锅里加入准备好的花生油，等花生油加热好了 ，加入切好的葱花爆炒香
，再加入鸡蛋翻炒熟，然后加入蒸熟的米饭翻炒熟。最后再加入煮好的干大青豆和调料搅拌均匀 ，这样美味的干青豆炒饭就可以直接吃了 。

青豆炒鸡蛋：先将鸡蛋打散
，加入少许盐。青豆去壳洗净，开水焯水后捞出
。锅中加油 ，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固
，再加入青豆一起炒，加入适量的盐和其他调味料 ，炒匀即可。青豆烧豆腐：将豆腐切成小块
，青豆去壳洗净 。

芸豆怎么吃好吃又简单的做法

1、白芸豆炖肉：将白芸豆与五花肉或猪蹄一起炖煮，加入适量的生姜 、大葱、料酒
、酱油、盐等调料 ，炖至肉质酥烂，白芸豆熟透
。这道菜肴味道鲜美
，营养丰富，适合家庭聚餐时食用。白芸豆炒肉：将白芸豆提前煮熟 ，与猪肉丝或鸡肉丝一起炒制
，加入蒜末 、生抽
、老抽、糖 、盐等调料，炒至肉丝熟透 ，白芸豆入味 。

2
、可以做成黑芸豆葱花肉丝粥进行食用
，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：花生油 3ml、大米 适量 、黑芸豆 适量
、食盐 3g、猪肉 100g 、水 700ml
。将猪肉，胡萝卜切成丝 ，备好黑芸豆。电饭煲放入黑芸豆和水
，开始煮10分钟 。用盐腌渍猪肉丝，等待15分钟
。10分钟后电饭煲内放入大米。

3
、简单难度 白芸豆的做法步骤 1 把白芸豆提前4小时以上用水泡上 。泡好的豆子能涨发很大的
。看图片前面一个是干豆 ，后面一个是泡好的
，个头明显大好多，同样的盘子装的数量差多啦。2 猪肉洗净汆水 ，去除杂质 。用猪肉是为了豆子更香，煮好的肉做他用。

4、干煸芸豆（快手下饭菜）材料：芸豆300g 、蒜末2瓣、干辣椒3个
、花椒10粒、生抽1勺 、糖1小勺
、盐少许 做法： 芸豆去筋掰成段
，洗净沥干（一定要擦干水分，防溅油）
。 热锅冷油 ，中小火将芸豆煸至表皮皱缩微焦（约5分钟）
，盛出备用。

怎么样做芸豆好吃

1、甜豆子 制作步骤：将芸豆洗净后，加纯净水泡一晚上 。随后加入冰糖和水 ，使用高压锅焖煮半个小时
。这种甜豆子热着吃 、冷着吃或者冰着吃都非常美味。 咸豆子 制作步骤：首先泡好芸豆
，然后准备一个猪肘子，将泡好的芸豆
、黄酒、酱油和少许冰糖一同放入高压锅焖煮半个小时 。

2 、做法：将芸豆洗净后 ，用纯净水泡发一晚上
。之后加入冰糖和水
，使用高压锅焖煮半个小时。特点：这种做法的芸豆口感甜糯，热吃
、冷吃或冰镇后食用都别有风味 。咸豆子：做法：将泡好的芸豆、黄酒 、酱油和少许冰糖放入高压锅 ，加入一个猪肘子
，如果喜欢可以加入半斤干净的肉皮，焖煮45分钟
。

3
、芸豆的几种好吃做法如下： 干煸芸豆 做法：芸豆择好洗净后 ，热油入锅不停翻炒至缩水变软。盛出备用，锅中留底油
，用红辣椒和花椒煸出香味，加入姜丝、葱蒜末和猪肉肉片 。再倒入煸好的芸豆 ，加盐 、酱油、糖
、麻油调味
，翻炒几分钟即可出锅
。

4、做法：将芸豆洗净后，用纯净水泡一晚上。随后加入冰糖和水 ，使用高压锅焖煮半个小时 。特点：甜豆子口感软糯
，甜而不腻，热吃 、冷吃或冰镇后食用都非常美味。咸豆子：做法：将泡好的芸豆与猪肘子
、黄酒、酱油和少许冰糖一同放入高压锅焖煮半个小时
。若加入肉皮 ，则焖煮45分钟。

5 、制作美味的芸豆
，可以尝试以下几种方法： 甜豆子 做法：将芸豆洗净后，用纯净水泡发一晚上 。随后加入冰糖和水 ，在高压锅中焖煮半个小时
。 特点：这种做法的芸豆口感软糯
，甜度适中，无论是热吃
、冷吃还是冰镇后食用都非常美味。