【鸡汤的做法大全,椰汁鸡汤的做法大全】

煲鸡汤做法大全分享,总有一个你喜欢!

1 、韩式参鸡汤 用料：母鸡
、白糯米、白参 、红枣、蒜
、大葱、清水 、盐
、椒盐。 做法： 母鸡宰杀后清洗干净，糯米浸泡一晚 ，红枣去核
，白参清洗，葱切段 ，蒜备好 。 将糯米、红枣 、蒜
、白参码入鸡肚，用棉线缝紧
。 放入锅中
，加清水煮沸后撇去浮沫，加入葱段 ，转小火煮45分钟。

2、做法一：食材：木瓜1个（约400克） 、光鸡半只
、姜3片、水8碗 。调味料：白胡椒粉1/4汤匙 、米酒1汤匙
、盐少许。青木瓜洗净去皮
，切半去籽，切成块状
。鸡洗净斩件 ，汆水捞起。煮沸清水
，放入青木瓜、鸡块 、姜片和米酒，武火煮20分钟 ，转小火煲一个小时
，下盐和白胡椒粉调味即可品尝 。

3、党参黄芪炖鸡汤的做法：（1）将母鸡下沸水锅中焯去血水
、洗净；将红枣洗净、去核；将党参 、黄芪用清水洗净
、切段
。（2）将鸡放入炖盅内，加适量水 ，放入党参
，黄芪、红枣 、料酒
、精盐、味精 、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味 ，取出即成。

4
、鸡肉洗干净后直接放进锅里炖，血水都跑到汤里去了
，结果鸡汤又黑又腥 。焯水后再炖，虽然没什么腥味了 ，但肉质变得比较柴
，说明焯水时间过长，但焯水时间短了血水无法除尽 ，也不好吃
。

5、煲鸡汤的做法有多种
，以下是其中一种榴莲煲鸡汤的详细做法：准备食材：鸡架榴莲肉红枣枸杞姜片料酒山泉水盐处理鸡架：将鸡架清洗干净，去除多余的油脂和杂质。将鸡架与适量料酒一起放入沸水中焯水 ，以去除血水和腥味
，然后捞出备用 。煲汤过程：锅中加入足够的山泉水，放入处理好的鸡架
。

6 、煲鸡汤的做法大全 电锅炖鸡汤 材料：鸡块适量 ，猪瘦肉1小块
、红枣3 颗、香菇5 个 、姜片1片、水适量。做法：鸡块
，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时 ，红枣洗净剪开 。电饭锅里放2杯水的量
。把鸡块，瘦肉
，香菇，红枣 ，姜片。

炖鸡汤的做法大全家常

1
、姜
，几朵香菇 做法： 油热下葱姜爆香 焯水控干放油锅翻炒 装入砂锅 加入开水小火慢炖一个小时 加红枣枸杞小火慢炖 20 分钟 加入适量盐 加入香菇 慢炖 10分钟 然后就可以喝啦 这个方法非常简单，但是却能够炖出一锅非常美味和健康的炖鸡汤 。

2、放入洗好的黑豆 ，倒入藕丁。 淋入少许料酒
，盖上盖煮沸后小火炖煮40分钟一直到食材煮熟，取下盖子加入一茶匙盐 ，3克鸡粉
，搅匀调味，再煮一会儿让食材入味
。 关火后盛出煮好的鸡汤 ，装入汤碗中即可。 小贴士： 莲藕炖鸡
，鸡肉鲜嫩，汤汁美味 ，滋补身体，好吃又解馋！ 煮汤前黑豆泡软后使用
，缩短烹饪时间 。

3 、这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净 ，然后放入煮沸的清水中
，用小火慢炖30分钟
。最后，根据个人口味加入适量的盐 ，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。 松茸土鸡汤 将土鸡块
、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中
，加入足够的水，用小火慢炖2小时 。

汤的做法大全家常菜

1 、鸡汤：将鸡肉放入锅中 ，加水煮沸
，加入姜片
、葱段和盐，小火炖煮两小时
。紫菜蛋花汤：加水烧开 ，加入紫菜煮软
，倒入鸡蛋液搅拌均匀，加盐和味精调味。肉丸子汤：猪肉末和葱姜末混合 ，加盐、料酒 、生抽和淀粉搅拌均匀，搓成肉丸子放入锅中
，加清水煮开，撇去浮沫 ，加少许鸡精和香菜 。

2
、冬瓜肉片汤：将冬瓜和猪肉一起炖煮
，汤汁清爽，口感鲜美
。 冬瓜鸡肉汤：将冬瓜和鸡肉一起炖煮 ，汤汁浓郁
，营养丰富。 冬瓜豆腐汤：将冬瓜和豆腐一起炖煮，汤汁清爽 ，口感细腻 。 冬瓜银耳汤：将冬瓜和银耳一起炖煮
，汤汁甜美，口感清爽
。 冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮 ，汤汁浓郁
，营养滋补。

3、炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，也是一道非常健康的汤品 。以下是我个人的做法 ，虽然很简单，但是非常实用和高效。

4 、苦瓜排骨汤常见于炎炎夏季寻常百姓的餐桌之上
，老幼皆宜的佳肴
。可以说这是一道家常菜，所以每家的做法都会有些区别 ，今天我要分享的是广东比较常见的做法
，下面一起来看看吧。 苦瓜排骨黄豆汤的做法： 【主材料】：2根排骨（600克）
、1个苦瓜（473克）、黄豆100克 。

5 、家常汤的做法大全 番茄鸡蛋汤 材料：番茄、鸡蛋
、盐、油 、鸡精
、葱花 做法： 番茄切块，鸡蛋打散备用
。 锅中加水烧开 ，放入番茄块煮熟。 倒入鸡蛋液
，边倒边搅拌，使鸡蛋形成蛋花 。 加入盐、鸡精调味 ，撒上葱花即可
。

石橄榄煲汤的做法大全?

1 、石橄榄猪骨汤（基础款）材料：石橄榄 50克（干品约20克）猪骨（排骨或筒骨）500克 蜜枣 2颗（或红枣5颗）枸杞 10克 姜片 3片 清水 5升 做法： 猪骨焯水去血沫
，洗净备用。 石橄榄用清水浸泡10分钟，刷洗干净（根须保留 ，营养丰富） 。 所有材料放入砂锅
，加水大火煮沸后转小火煲5~2小时
。

2
、石橄榄与猪肉、鸡肉或骨头煲汤比较好吃。以下是具体做法：与猪肉煲汤 准备材料：新鲜石橄榄适量 、猪肉500克
、生姜3片、盐适量 。 步骤： 猪肉洗净切块，用沸水焯去血水
。 石橄榄洗净 ，与猪肉 、生姜一同放入砂锅中。 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖52小时 。

3
、做法：将石橄榄剁碎备用。将番茄切成小块备用
。将高汤加热至沸腾后加入石橄榄和番茄
，煮开后加入鸡蛋，搅拌均匀。最后加入适量的盐调味 ，即可食用 。 石橄榄鲫鱼汤 原料：石橄榄200克
，鲫鱼适量，姜葱适量 ，料酒适量
，盐适量
。做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。将石橄榄剁碎备用 。将姜葱切成末备用
。

4 、做法：将石橄榄洗净 ，红枣去核。将石橄榄、红枣放入炖盅中
，加入适量清水 。放入煲中，用大火煮沸 ，转小火炖煮1-2小时即可
。 石橄榄猪肚汤：所需材料：石橄榄10-15颗
、猪肚适量、姜适量 、盐适量。做法：将石橄榄洗净
，猪肚刮洗干净，切成片状 。姜切片备用
。

5
、以下是石橄榄炖汤的制作步骤： 准备食材：选择新鲜的石橄榄和肉类（如鸡肉、鸭肉 、猪骨等）。 将食材洗干净一起放入砂锅中 ，加入适量清水 。 用中火煮开后，撇去浮末
，转小火慢慢炖煮。 约40分钟后，待汤水变少 ，汤汁变白
，加盐调味即可
。

干竹荪的最简单吃法

1
、干竹荪的最简单吃法 据我所知 准备食材：干竹荪、鸡肉 、红枣
、姜片、葱段 、料酒
、盐。 泡发竹荪：将干竹荪放入碗中，加入适量温水 ，浸泡30分钟至竹荪软化 。然后剪去竹荪尾部硬结
，洗净备用
。 煮鸡汤：将鸡肉切块，放入锅中 ，加入姜片、葱段 、料酒
，加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟 ，直至鸡肉熟软。

2、煮汤：直接放入沸水中（可加几片姜或枸杞）
，煮3-5分钟，加少许盐调味即可 。特点：汤色清澈 ，竹荪脆嫩，原汁原味
。 竹荪蒸蛋（懒人必备）步骤： 泡发后的竹荪切小段
，铺在碗底。 鸡蛋打散加温水（1：1比例），过滤后倒入碗中 ，覆保鲜膜扎孔 。 上锅蒸10分钟
，出锅淋生抽+香油
。

3
、干竹荪的食用方法主要包括泡发后炖煮、煲汤 、炒菜等。以下是几种常见的干竹荪吃法：泡发后炖煮 干竹荪在食用前需要先进行泡发 。将干竹荪放入温水中浸泡，直至其变软并恢复弹性
。泡发后的竹荪可以用来炖煮各种肉类 ，如鸡肉
、鸭肉等。

4、盐水泡发：在温水中加入适量食盐
，制成淡盐水，然后将干竹荪放入其中浸泡约20分钟 ，中间换2-3遍水
，有助于去除竹荪的怪味 。常见吃法 炖汤 竹荪排骨汤：排骨洗净焯水，放入锅中加姜片 、葱段炖煮40分钟左右。竹荪泡发后切段 ，放入汤中继续煮20分钟
，最后加入枸杞
、香葱和适量盐调味即可
。

5、干竹荪的吃法主要是泡发后炖汤。以下是关于干竹荪吃法的详细说明：泡发干竹荪 干竹荪在食用前需要进行泡发处理 。具体步骤如下：使用温的淡盐水：将干竹荪放入温的淡盐水中浸泡20到30分钟
。淡盐水有助于去除竹荪表面的杂质和异味。

干松茸最简单的做法

干松茸最简单的做法 清炖干松茸 这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净 ，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟 。最后
，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了
。 松茸土鸡汤 将土鸡块 、生姜片
、泡发的松茸和枸杞放入锅中 ，加入足够的水
，用小火慢炖2小时。

干松茸的最佳吃法是炖、煮或煲 。以下是几种推荐的吃法： 干松茸蒸鸡蛋 步骤：首先，将干松茸泡发30分钟
。然后 ，将泡发的干松茸切碎
，与鸡蛋液一起搅拌均匀。接着，将蒸鸡蛋的水先煮开 ，再放入装有鸡蛋液和干松茸碎的容器进行蒸制
，一般20-30分钟即可 。

材料：干松茸 、排骨
、生姜、白胡椒粉 、香葱、食盐
。做法：干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙
、去根部 ，待用 。姜切片
，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮
。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫） 。

干松茸是一种珍贵的食材 ，以下是几种既简单又美味的干松茸做法：干松茸土鸡汤 材料准备：干松茸20克、土鸡一只 、生姜20克
、料酒、盐各适量
。烹饪步骤：将土鸡洗净，切成大块。干松茸泡发后洗净 。锅中加水
，放入鸡块 、姜片
、料酒，大火烧开后撇去浮沫 ，转小火炖煮约5小时
。

水发干松茸 做法：取适量干松茸
，用小刷子轻轻去除外表沙尘，特别注意根部。在盆中倒入适量清水 ，泡发松茸约一小时左右
，再次清洗 。锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中 ，大火烧开转小火
，熬制半小时左右
。放入少量食用盐，搅拌均匀。关火盛入碗中即可 。

做法：将干松茸泡发切丁 ，与米饭、胡萝卜丁 、青豆等一起炒
，加入适量酱油和盐调味，香气扑鼻
。 松茸焖面 做法：将干松茸泡发后与面条一起焖煮 ，加入酱油
、蚝油和少许糖调味，最后撒上葱花或香菜
，简单又美味。