【家庭简单早餐做法大全,家庭简单早餐做法大全图片】

简单三餐的做法大全

燕麦牛奶粥 步骤：小锅中倒入200ml牛奶加热至微沸，加入50g即食燕麦片搅拌2分钟 ，撒入葡萄干和核桃碎
，关火焖3分钟即可。【午餐推荐】青椒土豆丝盖饭 步骤：土豆切丝泡水去淀粉，青椒切丝 。热油爆香干辣椒 ，先下土豆丝大火翻炒2分钟
，加入青椒丝继续炒1分钟，调入盐
、少许醋即可
。直接盖在米饭上。

凉拌鸡丝荞麦面 食材：荞麦面、鸡胸肉 、黄瓜丝
、胡萝卜丝、鸡蛋丝 做法：鸡胸肉煮熟撕成丝 ，荞麦面煮熟过冰水 。配菜切丝
，淋上酱汁（生抽+醋+芝麻酱+蒜末+辣椒油）
。搭配：一杯冰镇绿豆汤或柠檬水。 水果燕麦酸奶碗（懒人选项）食材：无糖酸奶 、即食燕麦
、蓝莓/芒果、奇亚籽 、坚果碎 。

水煮蛋 食材：鸡蛋1个 做法：鸡蛋洗净，放入锅中加冷水没过鸡蛋 ，水开后煮5-6分钟捞出
，冷水浸泡片刻剥壳
。营养：鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，同时含有多种维生素和矿物质。便捷性：煮蛋过程简单 ，可前一晚准备好，早上直接食用 。

家庭平时早餐做什么好呢

1
、早餐内容：剩菜饭、剩菜炒饭 、剩菜煮面条等
。受欢迎原因：许多家庭的“妈妈”们会做晚饭时多做些
，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜再热一下。这样的早餐制作方便 ，内容丰富
，看起来营养全面 。专家评点：剩菜饭隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质） ，摄入可能对人体健康造成危害。

2
、中式营养早餐推荐红豆粥套餐 主食：红豆粥1碗（提供碳水化合物、膳食纤维及B族维生素）
。蛋白质：煮鸡蛋1个（优质蛋白 、卵磷脂）。蔬菜：拌黄瓜（维生素C、钾）
、盐水花生米（不饱和脂肪酸、蛋白质） 。主食补充：麻酱花卷1个（碳水化合物+钙）
。特点：温热易消化
，适合肠胃较弱的孩子。

3 、早餐一：牛奶
、奶咖、鸡蛋炒饼 。早餐牛奶简单省事，冬天比较冷 ，建议喝温牛奶
，把牛奶放到奶锅里加热到合适的温度即可
。大人如果想喝咖啡，可以冲一杯咖啡 ，加入纯牛奶调制
，一杯香浓奶咖就做好了。

4 、粥类小米粥：清热安神，适合夏季 。小米富含维生素B族和膳食纤维 ，对肠胃友好
。做法简单，提前泡半小时
，慢熬至米油浮起，可加蜂蜜或枸杞。绿豆粥/地瓜粥：用自家种的绿豆或红薯煮粥 ，清甜解暑
，搭配咸菜或鸡蛋更营养 。米豆腐：南方常见，集市买来煮汤或凉拌 ，口感滑嫩
。

家庭营养早餐的做法

家庭营养早餐的做法主要包括麦片苦瓜肉粥和法式吐司两种。麦片苦瓜肉粥的做法：准备食材：牛腩
、苦瓜、粳米 、燕麦片
、姜片、盐 、味精
、料酒、胡椒粉 。处理食材：牛腩需洗净并汆烫以去除血污；苦瓜处理干净后切片
，同样进行汆烫；粳米洗净后浸泡30分钟；燕麦片洗净并浸泡8小时。

- 做法：鲜虾去壳去头，与打散的鸡蛋液混合 ，加入盐
，蒸至熟透，淋上香油 ，撒上葱末
。 牛奶蛋羹 - 材料：牛奶 、鸡蛋、白糖
、枸杞 - 做法：鸡蛋打散
，加入牛奶和白糖，蒸至凝固 ，撒上枸杞。

继续煮炖：将所有食材加入稀饭后，继续用小火慢炖
，直至所有食材熟透，稀饭变得浓稠 。在此过程中 ，可以根据个人口味调整盐、鸡精等调味料的用量
。出锅装盘：当稀饭煮好后
，可以将其倒入碗中，撒上一些葱花 、香菜等提味的食材 ，增加口感和营养。

- 材料：鸡蛋2个
、香油适量、盐适量 、耗油适量
、小葱适量 。- 做法： 碗中打入鸡蛋
，加盐和水搅拌均匀
。 放入蒸锅蒸10-15分钟。 葱切末，与耗油、香油拌匀 ，蒸好后淋在蛋羹上 。