基围虾的功效与作用/基围虾的功效与作用及禁忌

基围虾是什么

基围虾也属于对虾科新对虾属。罗氏虾属于长臂虾科沼虾属 。对虾属于对虾科对虾属
。分布区域 沙虾主要分布于沿岸浅海咸淡水区域，尤其是在沿海10米等深线范围内。基围虾主要分布于沙底、沙泥底 、泥底的海区 ，在沿海50米等深浅范围内均有分布
，尤其是在10米内的数量较多 。

基围虾与沙虾的定义有所区别
。基围虾通常指的是刀额新对虾，而在商业上则被称为基围虾。沙虾则是我国广东东南沿海常见的经济虾类 ，学名为新对虾属
，俗称羊毛虾
、黄虾等 。 形态特征方面，基围虾体色淡棕 ，额角上缘有6至9齿
，下缘无齿，没有中央沟
。

基围虾是海虾。基围虾学名为刀额新对虾 ，又称为独角新对虾，是一种近岸浅海虾类
，主产于日本东海岸，我国东海、南海 、印尼
、澳大利亚等海域 ，因为基围虾的活性高
，可以耐低盐、耐高水温 、耐低溶氧，所以可以用来淡水养殖 ，但是它本质上还是海虾的一种 。

养殖方式。因为基围虾是在海水基围
、淡水育种中养殖的
，它的名字就来源于基围养殖
。早期，基围里养的虾主要是刀额新对虾 ，所以它算是最正统的基围虾。后来
，长毛对虾、日本囊对虾也被称为基围虾 。“基”就是基堤 、堤坝，“围 ”就是围起来
。

基围虾：海虾的一种 ，它们喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域产卵
，因此得名基围虾。分布与别名：分布：基围虾分布于日本东海岸、中国东海与南海
、菲律宾、马来西亚 、印尼及澳大利亚等地 。别名：除了基围虾，它还被称为麻虾
、虎虾等
。

基围虾的营养价值有哪些

1、基围虾的营养价值主要包括以下几点：优质蛋白质来源：基围虾是优质蛋白质的重要来源 ，每100克基围虾含有高达784克的蛋白质，这对于维持肌肉健康 、促进身体修复和增长至关重要。丰富的矿物质：基围虾富含钙质
、镁、铁 、锌等多种矿物质 。

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、基围虾的营养价值对高血压患者有益：基围虾属于高蛋白、低脂肪食物
，富含镁 、钙
、磷等矿物质，以及牛磺酸、肽类等活性物质
。这些成分有助于调节血管张力 、降低血压 ，并预防动脉粥样硬化等心血管疾病。此外
，虾青素等抗氧化物质具有抗炎、抗氧化作用，可辅助保护血管内皮功能 ，间接降低心血管风险 。

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、基围虾的营养价值主要包括以下几点：优质蛋白质来源：基围虾是优质的蛋白质来源
，每100克基围虾含有高达784克的蛋白质，这对于维持身体机能和修复组织至关重要
。丰富的矿物质：钙质：基围虾富含钙质 ，每100克含有3519毫克钙
，有助于骨骼健康和牙齿坚固。

4、基围虾： 增强免疫力：基围虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能 ，有补肾壮阳 、抗早衰的功效 。 通乳汁：与皮皮虾相似
，基围虾肉也有通乳汁的作用。 镇静作用：基围虾具有镇静作用，常用来治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱等症状 ，这是与皮皮虾的主要营养区别之一
。

皮皮虾和基围虾的营养区别

皮皮虾和基围虾在营养上的主要区别如下：皮皮虾： 虾青素含量高：皮皮虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症
”，这是皮皮虾独有的一个营养特点。 镁元素丰富：皮皮虾内含有丰富的镁
，对心脏活动具有重要的调节作用，能有效保护心血管系统 。 通乳作用强：皮皮虾富含磷
、钙 ，对小儿、孕妇有补益功效
，且其通乳作用较强
。

皮皮虾和基围虾的营养区别主要体现在以下几个方面：对心脏活动的调节作用 皮皮虾：皮皮虾内含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用 ，能有效保护心血管系统。基围虾：同样含有丰富的镁
，对心脏活动也有重要的调节作用，并能预防动脉硬化 ，保护心血管健康 。

两者的主要营养区别：皮皮虾体内含有的虾青素有助于治疗时差症；而基围虾有镇静作用
，可用来治疗神经衰弱
。

基围虾的功效与作用及禁忌

通乳作用强：基围虾富含磷 、钙，对小儿
、孕妇尤有补益功效 ，通乳作用较强。 消除时差症：基围虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。 富含蛋白质和矿物质：基围虾含有丰富的蛋白质
，以及钙、磷 、铁等矿物质，海虾还富含碘质 ，对人类健康极有裨益
。

基围虾的功效与作用主要包括以下几点：营养丰富，易消化：基围虾肉质松软
，易于消化，对身体虚弱及病后调养的人极为适宜。保护心血管系统：基围虾富含镁元素 ，对心脏活动有重要调节作用
，能有效保护心血管系统，降低胆固醇含量 ，防止动脉硬化
，扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死 。

基围虾是一种营养丰富的海鲜 ，其肉质松软
，易于消化，非常适合身体虚弱或病后需要调养的人食用
。这种虾含有丰富的镁元素 ，对心脏活动具有重要的调节作用
，能够有效保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量 ，预防动脉硬化，同时扩张冠状动脉
，有助于预防高血压及心肌梗死。

基围虾营养丰富，且其肉质松软 ，易消化
，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用 ，能很好的保护心血管系统
，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化 ，同时还能扩张冠状动脉
，有利于预防高血压及心肌梗死。