【胡萝卜饼的做法大全,胡萝卜饼饼的家常做法大全】

胡萝卜饼的做法

1、平底锅加热，倒入少许植物油 ，用中小火加热 。舀一勺面糊倒入锅中
，摊成圆形小饼
。根据锅的大小，一次可以煎多个饼。煎至底部金黄（约2分钟） ，翻面继续煎另一面至金黄 。完成：煎好的胡萝卜饼取出，用厨房纸吸去多余油分。可以趁热食用
，口感更佳
。小贴士：如果喜欢更香甜的口感，可以加入少许肉桂粉或香草精。

2 、煎制：平底锅烧热 ，刷一层油
，倒入黄瓜面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可 。胡萝卜饼的做法材料：胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 面粉 适量（约50克）盐 少许 糖 少许（可选 ，增加甜味）食用油 适量步骤：胡萝卜处理：胡萝卜去皮
，擦成细丝或用刀切细丝，如果丝较长可以稍微切短一些
。

3
、面粉 ，鸡蛋
，葱末，胡萝卜 ，加少许盐
，加点水搅拌，不要太湿 ，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水
，饼就会变得很软糯。面糊放平底锅锅里用筷子弄平，不用太薄 ，一定要小火
，上面可以撒点芝麻，更有营养 。

4、将胡萝卜洗净 ，擦成细丝
。尽量擦得细一些
，这样胡萝卜丝更容易与面粉混合，口感也会更细腻。把擦好的胡萝卜丝放入一个大碗中 ，加入鸡蛋
，用筷子搅拌均匀 。鸡蛋可以使胡萝卜饼更有韧性，在煎制过程中不易散开
。接着加入面粉 、葱花、盐和五香粉。

土豆胡萝卜饼的做法

面团可以先盖上盖子放置一刻钟 ，这个时候将土豆和胡萝卜处理一下
，将两样食材都洗干净后去皮，切成土豆丝和胡萝卜丝 。 这里土豆丝和胡萝卜丝的比例没有特殊要求 ，土豆丝一般会比胡萝卜丝多一些，这个按照个人口味来放
，切丝之后将土豆丝和胡萝卜丝都放入加了水的碗中
。

食材：土豆1个
、胡萝卜1个、面粉适量 、葱，姜适量
、盐 ，味素适量、五香粉1克 、食用油适量。土豆去皮插成丝
，放入盆中 。胡萝卜去皮插成丝，放入盆中 ，葱
，姜洗净切碎放入盆中。

在一个大碗中，将擦好的胡萝卜丝和土豆丝
、切碎的洋葱、面包屑 、面粉
、打散的鸡蛋液以及法香碎混合均匀
。根据个人口味 ，加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。制作饼状：将混合好的馅料分成16份
，每份均匀地做成圆形或方形的饼状 。烘烤：预热烤箱至180度
。将做好的饼状物轻轻放在预先准备好的烤盘上。

胡萝卜土豆丝饼的做法如下：准备原料和配料 原料：土豆1个，胡萝卜半个 。配料：香菜2棵 ，面粉1汤匙
，盐1汤匙
。处理原料 土豆去皮：将土豆表面的皮削去，清洗干净。切丝：将去皮的土豆和胡萝卜分别切成细丝 。尽量保持丝状均匀 ，以便后续烹饪
。

好的，我来详细介绍一下土豆饼、黄瓜饼和胡萝卜饼的家常做法。这三种饼的做法都比较简单
，适合家庭制作 。

胡萝卜饼怎样做好吃又简单

制作胡萝卜饼时，并不需要焯水处理
。首先 ，将胡萝卜清洗干净后
，用擦丝器将其擦成细丝，放入一个大碗中。接着 ，加入半碗普通面粉
，适量的盐和蚝油，一把切好的葱花 ，打入两个鸡蛋
，然后加入适量的凉水，搅拌均匀 ，调成稀糊状 。在电饼铛预热后
，先在其表面涂一层薄油，然后倒入调好的胡萝卜糊 ，摊平成饼状。

准备食材 胡萝卜：150克鸡蛋：100克（约2颗）葱花：15克十三香：3克胡椒粉：2克盐：3克面粉：50克鸡粉：5克食用油：15毫升清水：少许（用于调整面糊稠度）制作步骤 处理胡萝卜 胡萝卜洗净去皮，擦成细丝
。调味 将胡萝卜丝放入碗中
，加入葱花 、十三香
、胡椒粉、鸡粉和盐，搅拌均匀。

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法如下：食材准备：胡萝卜：少半根西葫芦：1小个鸡蛋：2个黑芝麻：少许全麦面粉：80克十三香：少许盐：4克食用油：少许香葱：1根姜：少许香芹：两根制作步骤：基础面糊调制：将豆渣放入容器中 ，打入两个鸡蛋
，搅拌均匀后加入80克全麦面粉，持续搅拌至无颗粒的均匀面糊状态 。

香菇+鸡肉 低脂鲜美
。鸡胸肉剁蓉 ，干香菇泡发切丁
，胡萝卜擦丝后拌入，用蚝油和姜末提鲜 ，适合蒸馅饼。关键技巧：胡萝卜含水分较多
，建议先加盐杀水或炒软，避免馅料出水 。若喜欢脆爽口感 ，可保留部分生胡萝卜丝
。调味时适当加入油脂（如香油或猪油）能促进胡萝卜素的吸收。

以下是几种简单又好吃的胡萝卜饼做法：普通煎制胡萝卜饼 材料准备 胡萝卜1根（约200克） 、面粉150 - 200克、鸡蛋1个
、葱花适量、盐适量 、五香粉少许
、食用油适量 。制作步骤 将胡萝卜洗净
，擦成细丝
。尽量擦得细一些，这样胡萝卜丝更容易与面粉混合 ，口感也会更细腻。

M+宝宝辅食|四季豆胡萝卜饼 食材：胡萝卜、辅食油 、鸡蛋
、四季豆 做法：四季豆，胡萝卜切成丝
，下锅焯水煮熟，加入面粉 ，打入一个鸡蛋
，搅拌均匀，呈不易流动的面糊 ，锅中加入辅食油
，倒入面糊整理成圆形两面煎金黄 。 tips： 十月龄+宝宝可食，小月龄的宝宝食材可以切的再细一些 ，或者剁成碎
，不加任何调味料即可
。

12M+宝宝辅食|四季豆胡萝卜饼

M+宝宝辅食|四季豆胡萝卜饼 食材：胡萝卜、辅食油 、鸡蛋
、四季豆 做法：四季豆，胡萝卜切成丝 ，下锅焯水煮熟
，加入面粉，打入一个鸡蛋 ，搅拌均匀，呈不易流动的面糊
，锅中加入辅食油，倒入面糊整理成圆形两面煎金黄。 tips： 十月龄+宝宝可食 ，小月龄的宝宝食材可以切的再细一些
，或者剁成碎，不加任何调味料即可 。

-12月龄宝宝辅食食材添加建议：6个月：水果类：苹果（健脾益胃）、牛油果（健脑通便） 、雪梨（润肺止咳）
、蓝莓（护眼）、香蕉（润肠通便） 、车厘子（补铁补血）、葡萄（消食补血）
、红枣（补血养胃）。

月：空心菜、甘蓝 、油菜
、苋菜、韭菜 、白菜
、黄瓜、豇豆 、毛豆
、苦瓜、葱 、萝卜
、花椰菜、四季豆 、芹菜、青花菜
、豌豆、胡萝卜 、大蒜
。9月：空心菜
、甘蓝、油菜 、苋菜
、韭菜、白菜 、菠菜
、生菜、葱 、芫荽
、青菜、青花菜 、豌豆、胡萝卜
、大蒜、萝卜 、花椰菜
、茼蒿。

准备四季豆10克 ，把四季豆两端和侧边的筋撕掉
，然后切细 。切得越细，宝宝在食用时越容易消化和吞咽
。准备无盐蔬菜汤100毫升 ，蔬菜汤可以用多种蔬菜煮制而成
，如胡萝卜、白菜等，以增加汤的营养和风味。煮制过程：选用一个合适大小的锅 ，将切好的四季豆和芋头放入锅中 。

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼

全麦豆渣西葫芦胡萝卜饼的做法如下：食材准备：胡萝卜：少半根西葫芦：1小个鸡蛋：2个黑芝麻：少许全麦面粉：80克十三香：少许盐：4克食用油：少许香葱：1根姜：少许香芹：两根制作步骤：基础面糊调制：将豆渣放入容器中
，打入两个鸡蛋，搅拌均匀后加入80克全麦面粉 ，持续搅拌至无颗粒的均匀面糊状态
。

做法 1 青菜皆分类切好 、洗过之后 2 分批烫熟后，沥干水待用 3 制作酱汁
，混合均匀后浇拌后上桌 蒜香什锦素菜 材料 胡萝卜3磅卷心菜20磅蘑菇3磅黄皮西葫芦4磅绿皮西葫芦4磅蒜末1碗蚝油2/3瓶盐适量鸡精2勺葱末半碗 做法 1 将黄皮西葫芦
、绿皮西葫芦、胡萝卜切片，待用。