【电饭锅做鸡爪简单做法,电饭锅做鸡爪简单做法视频】

电饭锅酱鸡爪的做法

电饭锅酱鸡爪的做法如下：准备鸡爪：将鸡爪洗净，然后进行焯水处理 ，以去除表面的浮沫和杂质
，之后沥干水分备用。放入电饭锅：将处理好的鸡爪放入电饭锅内，加入适量的清水 ，水量以刚好没过鸡爪为宜 。加入调料：根据个人口味，加入适量的生姜片 、葱段
、料酒、酱油 、冰糖、八角和桂皮等调料
。

做法一 鸡爪买回来洗干净。用盐焗鸡粉与鸡爪混合均匀 。放入电饭锅内
，放入半小碗的水。按下煮饭键即可
。电饭锅没水了自动会跳，那时候就可以出锅了。做法二 准备材料：冰鲜鸡脚解冻 ，洗干净
，把鸡的指甲切掉 。

做法步骤：把鸡爪洗干净，切去鸡爪的指甲
。锅内加入水 ，再加入料酒
，冷水下入鸡爪焯水，水开后 ，煮2-3分钟
，将鸡爪捞出，用清水冲洗干净 ，沥净水分待用。这样可以去除鸡爪中的血水减少腥味 。

酱鸡爪的做法 材料：鸡脚数只
，豆豉1-2匙，红辣椒（切碎）2支 ，蒜蓉适量，麦芽糖
，白醋，蚝油 ，酱油各1大匙
，老抽适量
。另外就是糖，味精 ，和盐。然后是做：1把凤爪放入加有白醋
，麦芽糖的水中煮一会儿，然后捞起 。

电饭锅酱鸡爪的做法如下：准备鸡爪：将鸡爪洗净 ，然后进行焯水处理
，去除表面浮沫，沥干水分备用
。放入电饭锅：将处理好的鸡爪放入电饭锅内 ，加入适量的清水
，水量需没过鸡爪。加入调料：根据个人口味，加入适量的生姜片
、葱段、料酒 、酱油
、冰糖、八角 、桂皮等调料 。这些调料能增添鸡爪的风味 ，使其更加美味
。

微波炉做腊肠的做法具体如下：食材准备：胡萝卜1个，腊肠350g
，酱油1勺，料酒1勺 ，香葱1根。备好所用食材 。将胡萝卜改刀码在盘底。再将腊肠改刀码在上面
。加入香葱提味。不用包保鲜膜
，入波微炉 。选择排骨模式，定时五分钟叮至食材熟透出味
。趁热淋少许的酱油料酒即可。

用电饭锅做盐焗鸡爪需要多久,有什么条件要求

用电饭锅做盐焗鸡爪一般需要30到40分钟左右 ，具体时间可能因电饭锅功率等因素有所差异 。条件要求方面
，首先要准备好鸡爪，将其洗净并剪去指甲
。然后准备适量盐焗鸡粉等调料 ，把调料涂抹在鸡爪上
，腌制一段时间以便入味。接着在电饭锅底部铺上油纸或姜片等，防止鸡爪粘锅 。之后把腌制好的鸡爪放入电饭锅 ，按下煮饭键开始焗制
。

关键提示腌制时间：腌制时间过短会导致味道不足
，可适当延长至30分钟。电饭锅选择：普通电饭锅或压力电饭锅均可，压力锅可缩短煮制时间 。口感调整：喜欢软烂口感可延长煮制时间 ，喜欢筋道口感可减少5-10分钟
。保存方法：剩余盐焗鸡爪需密封冷藏，2天内食用完毕。

制作盐焗鸡爪需要准备时间2小时以上
，实际烹饪时间约30分钟至1小时，适合1-2人食用 。主要食材包括鸡爪600g ，调料为油和盐焗鸡粉。首先
，将鸡爪洗净并剪去指甲，然后均匀地涂抹盐焗鸡粉 ，放入保鲜袋中冷藏腌制48小时
。

腌制：均匀涂抹盐焗鸡粉于鸡爪上
，放入保鲜袋中冷藏腌制48小时。烹饪：在电饭煲内加入适量食用油，均匀分布 ，将腌制好的鸡爪放入
，按下煮饭键进行焗烤 。期间需不时翻动鸡爪，确保均匀受热
。完成：鸡爪烤熟后即可取出食用。黄色盐焗鸡爪 准备食材：鸡爪 ，黄姜粉
，盐焗鸡粉，盐少许 。

白酒 2茶匙 黄桅子（药店买） 5~8个 鸡粉 1茶匙 盐 30g/2茶匙（如喜重口味可以再加20g腌制）香油 1茶匙 风味盐焗鸡爪的做法 准备材料 首先清洗干净 ，剪掉脚甲，沥干水 将几片姜片和一茶匙白酒（去腥）放入锅里煮开水
。水开后将鸡爪倒入锅里淖水去血。

然后选出来
，要用时候可随时用 。排骨先冲水半个小时，把血水冲出来之后把水挤干 ，放一勺盐
、两勺味精、少许胡椒粉 、加入一个蛋清
、少许生粉搅拌均匀
，放入少许猪油蒸半个小时
。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白 ，多吃不但能软化血管
，同时具有美容功效。

卤味鸡爪怎么做

前期处理修剪鸡爪：用厨房剪刀剪去鸡爪的指甲，避免食用时划伤口腔 ，同时提升成品美观度 。焯水去腥：将处理好的鸡爪放入冷水中
，加入1-2勺料酒，大火煮沸后撇去浮沫 ，捞出用冷水冲洗干净
，去除血水和杂质
。

加入老抽：在卤水中加入适量老抽，老抽不仅能为鸡爪提供深邃的色泽 ，还能增加卤味的香气。但需注意用量，过多会导致颜色过深 。中火煮制：用中火煮制30分钟左右
，让鸡爪充分吸收卤水的味道和颜色。期间可适当翻动鸡爪，确保上色均匀
。

先卤猪蹄：将猪蹄放入卤汤中 ，大火煮沸后转小火慢炖1小时（用筷子能戳透即可）。 加入鸡爪：猪蹄炖软后放入鸡爪
，继续炖20-30分钟（鸡爪易熟，久煮会脱骨） 。 关火浸泡：关火后让食材在卤汤中浸泡1-2小时（更入味）
。

步骤 处理鸡爪 鸡爪剪去指甲 ，冷水下锅
，加姜片、料酒焯水，煮沸后撇去浮沫 ，捞出洗净备用。 电饭煲卤制 将鸡爪放入电饭煲
，加入所有配料（葱姜蒜 、干辣椒
、八角等）和调味料（生抽、老抽 、蚝油等） 。倒入清水或啤酒（提香），水量不需太多 ，电饭煲锁水性强
。

鸡爪用水浸泡
，切掉指甲。切姜片、葱段装盘 。锅中凉水，加葱姜
、料酒、鸡爪煮开
。撇去浮沫 ，捞出鸡爪。锅热加油，加鸡爪翻炒均匀 。加葱姜 、花椒
、八角、香叶翻炒均匀
。加料酒 、老抽
、生抽翻炒均匀
，加水，大火烧开。加盐 ，小火煮
，大火收汁 。

电饭锅烤猪蹄鸡爪的做法

1、步骤：预处理猪蹄和鸡爪：猪蹄和鸡爪洗净，冷水下锅 ，加入几片姜和1汤匙料酒
，焯水去腥。水开后煮3-5分钟，捞出冲洗干净 ，沥干备用
。腌制：将猪蹄和鸡爪放入大碗中
，加入生抽 、老抽
、料酒、蚝油 、冰糖
、五香粉、盐，抓匀腌制20-30分钟。电饭锅操作：电饭锅内胆底部铺上姜片 、蒜瓣、葱段
、八角、香叶 、桂皮和干辣椒 。

2
、把煮熟的猪蹄夹出来 ，烤盘铺上油纸
，带皮那面朝上，均匀码放在烤盘上 ，上下火180度，放进烤箱烤15分钟 请点击输入图片描述 取出
，烧烤粉均匀撒在上面（买不到烧烤粉的话，可以撒一些孜然粉 ，辣椒碎
，白芝麻，椒盐粉）请点击输入图片描述 再进烤箱 ，继续烤5分钟
。喜欢焦一点的可以适当延长时间。

3、香糯手把肉：强调软糯口感和手抓的豪迈吃法
，适合传统菜系 。岭南香蹄：融入地域特色，适合粤式或南方风味猪蹄
。霸气风格 招牌烤猪蹄：直接突出烹饪方式 ，简单诱人。霸王蹄膀：强化分量感和满足感
，适合大份量菜品 。鸡爪类名称俏皮创意 趣爪爪：突出鸡爪的趣味啃食体验，适合休闲小吃
。

电饭锅焖鸡爪怎么做好吃

1 、把鸡爪洗净备用；将鸡爪加适量姜片和适量料酒煮开过水；把鸡爪放入电饭锅；在电饭锅中加水 ，淹没过鸡爪；在锅中再加适量酱油
、适量蚝油上色；30分钟后
，在锅中加入适量孜然粉即可。

2、加入孜然粉：打开电饭锅盖，加入适量孜然粉 ，搅拌均匀，让孜然粉的香气充分融入鸡爪中 。完成与享用 焖煮完成后
，电饭锅焖鸡爪即可出锅享用
。鸡爪肉质酥烂，香气扑鼻 ，是一道美味的家常小吃。通过以上步骤
，你就可以轻松制作出美味的电饭锅焖鸡爪了 。

3 、将鸡爪放入锅中，加入适量的姜片和料酒 ，煮开后过水
，以去除鸡爪的腥味和血水。放入电饭锅：将焯水后的鸡爪放入电饭锅中，准备进行焖煮
。加水调味：在电饭锅中加入适量的水 ，确保水能淹没过鸡爪。加入适量的酱油和蚝油
，以调味和上色 。焖煮：盖上电饭锅的盖子，启动煮饭程序 ，焖煮约30分钟
。

4
、做法一： 清洗鸡爪
，确保其干净无杂质。 使用盐焗鸡粉与鸡爪混合，均匀入味 。 将鸡爪放入已加水的电饭锅 ，按下煮饭键
。 待电饭锅自动跳键后，即可出锅享用。做法二： 准备解冻冰鲜鸡爪
，洗净后切去鸡指甲 。 煮沸一锅水，将鸡爪焯水去腥 ，之后过凉水以增加口感
。