木须肉的家常做法/木须肉的家常做法文字版

木须肉的家常做法

1、步骤：准备食材 猪里脊肉切成薄片 ，用生抽 、料酒、淀粉和少许油抓匀，腌制10分钟 。 黑木耳提前用温水泡发
，洗净后撕成小朵。 黄瓜和胡萝卜切成菱形片，葱切段 ，姜和蒜切片
。 鸡蛋打散
，加少许盐搅匀备用。炒鸡蛋 热锅凉油，倒入蛋液 ，用中火炒至凝固成块
，盛出备用 。

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、木须肉是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋、猪肉和黑木耳为主料 ，口感鲜嫩
，色泽丰富
。

3 、木须肉卤是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋
、猪肉和木耳为主要食材 ，卤汁浓郁鲜香。

4、家常木须肉是一道经典的中式家常菜
，以鸡蛋 、猪肉
、木耳等为主要食材，口感丰富 ，营养均衡 。

5、木须肉的家常做法如下：准备食材 木耳和黄花菜：用冷水分别浸泡1小时，泡发后洗净
。木耳用手撕成片
，黄花菜切成段。大葱：切片备用 。黄瓜：刷净后切成菱形片
。猪里脊：切成薄片，用料酒和淀粉抓拌均匀 ，腌制5分钟。鸡蛋：打散后加入一点清水和几滴料酒 。

6 、木须肉的家常做法如下：准备食材 木耳：需提前用水泡发
，去蒂后撕成小朵
。 里脊肉：洗净后切片，加入盐半勺
、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。 黄瓜：切成菱形片 。 姜蒜：切片备用。 鸡蛋：磕入碗中 ，加入盐半勺打散
。

木须肉家常做法

步骤：准备食材 猪里脊肉切成薄片
，用生抽 、料酒
、淀粉和少许油抓匀，腌制10分钟。 黑木耳提前用温水泡发 ，洗净后撕成小朵 。 黄瓜和胡萝卜切成菱形片
，葱切段，姜和蒜切片
。 鸡蛋打散 ，加少许盐搅匀备用。炒鸡蛋 热锅凉油
，倒入蛋液，用中火炒至凝固成块 ，盛出备用 。

木须肉是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋、猪肉和黑木耳为主料
，口感鲜嫩，色泽丰富
。

木须肉卤是一道经典的北方家常菜 ，以鸡蛋 、猪肉和木耳为主要食材
，卤汁浓郁鲜香。

家常木须肉的配方

木须肉是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋、猪肉和黑木耳为主料 ，口感鲜嫩
，色泽丰富 。

家常木须肉是一道经典的中式家常菜，以鸡蛋
、猪肉、木耳等为主要食材 ，口感丰富
，营养均衡
。

步骤：准备食材 猪里脊肉切成薄片，用生抽 、料酒
、淀粉和少许油抓匀 ，腌制10分钟。 黑木耳提前用温水泡发
，洗净后撕成小朵 。 黄瓜和胡萝卜切成菱形片，葱切段 ，姜和蒜切片
。 鸡蛋打散，加少许盐搅匀备用。炒鸡蛋 热锅凉油
，倒入蛋液，用中火炒至凝固成块 ，盛出备用 。

木须肉的做法家常菜

1、步骤：准备食材 猪里脊肉切成薄片
，用生抽 、料酒
、淀粉和少许油抓匀，腌制10分钟。 黑木耳提前用温水泡发 ，洗净后撕成小朵
。 黄瓜和胡萝卜切成菱形片
，葱切段，姜和蒜切片。 鸡蛋打散 ，加少许盐搅匀备用 。炒鸡蛋 热锅凉油
，倒入蛋液，用中火炒至凝固成块 ，盛出备用
。

2、胡萝卜干木耳鸡蛋两个小葱盐鸡精生抽油蒜做法步骤：准备食材 干木耳用温水泡发
，洗净后撕成小瓣。木耳的泡发时间不宜过长，以免失去口感和营养 。胡萝卜洗净后切成薄片 ，小葱和蒜切成末备用
。煎鸡蛋 锅中倒入适量油，烧热后直接打入两个鸡蛋（不用搅拌成蛋液
，直接下锅跟煎荷包蛋差不多）。

3 、木须肉是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋
、猪肉和黑木耳为主料 ，口感鲜嫩
，色泽丰富 。

4、木须肉卤是一道经典的北方家常菜，以鸡蛋 、猪肉和木耳为主要食材 ，卤汁浓郁鲜香
。

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、木须肉的家常做法如下： 准备食材 瘦肉切块。 泡好的木耳控干水分 。 蒜薹切成4厘米左右的长段
。 胡萝卜切成三角片。 葱、姜 、蒜切末备用 。 炒鸡蛋和肉 油烧热后
，放入鸡蛋，摊成蛋饼后盛入碗中备用。 再次烧热油 ，将切好的肉片倒入锅中煸炒
，炒至肉片微黄色
。

6、做法步骤： 前期准备： 将木耳用温水泡发，泡发后清洗干净 ，去蒂切块。 猪肉切片
，用少许盐
、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟 。 黄瓜切片，大葱切段 ，姜蒜切片备用
。炒鸡蛋：鸡蛋打入碗中搅散。热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液
，炒至凝固后盛出备用 。

木须肉的做法有哪几种?

1、木须肉的做法主要有以下几种：传统北方家常做法：用料：猪腿肉丝 、鸡蛋
、木耳、猪油等
。烹饪方法：先将鸡蛋炒熟，再加入猪油 、葱末炝锅 ，放入肉丝煸炒
，加入料酒
、酱油、味精，最后放入鸡蛋和木耳翻炒即可。特点：色泽鲜艳 ，香气浓郁
，咸甜可口 。

2 、香菇木须肉：在木须肉的基础上，加入香菇 ，增加菜肴的口感和营养
。将香菇泡发后切片
，与猪肉
、木耳一起炒制，最后加入鸡蛋液 ，快速翻炒均匀即可。五彩木须肉：在木须肉的基础上
，加入胡萝卜、青椒 、红椒等蔬菜，使菜肴色彩更加丰富 。

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、h. 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中 ，快速翻炒均匀即可出锅
。酸辣木须肉的做法：-（1）主料：猪里脊肉、木耳 、鸡蛋、胡萝卜。-（2）辅料：葱
、姜、蒜 、醋
、辣椒油、盐 、酱油
、淀粉、糖 、胡椒粉 。-（3）步骤：a. 猪里脊肉切丝，用盐
、酱油、淀粉抓匀腌制。

4 、黑木耳（干） 10克 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 料酒 1汤匙 淀粉 1茶匙 盐 适量 糖 少许 食用油 适量 步骤：准备食材 猪里脊肉切成薄片
，用生抽
、料酒、淀粉和少许油抓匀，腌制10分钟
。 黑木耳提前用温水泡发 ，洗净后撕成小朵。