花馍馍的做法花样大全/兰州花馍馍的做法花样大全

动物花馍馍的做法花样大全

1、做法：将面粉 、酵母
、白糖混合，加入水搅拌成面团 ，揉至光滑
，醒发至两倍大 。取一小团面团加入红色食用色素揉匀，做成兔子的耳朵和嘴巴；再用原色面团做出兔子的身体和尾巴 ，用红豆做眼睛
，组合在一起成型后放入蒸笼二次醒发，蒸熟即可
。总的来说 ，动物花馍馍的做法多种多样
，可以根据个人喜好和创意进行调整。

2、做好的花馍盖保鲜膜静置15分钟，让其略微膨胀 ，蒸后更松软 。蒸制 冷水上锅，中火蒸15分钟
，关火焖3分钟再开盖，防止塌陷
。其他动物造型技巧：小猪：粉色面团捏圆鼻子 ，戳两个鼻孔
，耳朵贴两侧。刺猬：剪刀剪出背部“刺 ”，芝麻点睛 。注意事项：面团不宜过软 ，否则造型易塌
。蒸屉垫油纸或刷油防粘。

3 、制作白色面团和紫色面团（将部分面团加入紫薯粉调色）
，分别发酵好 。取一块白色面团擀成薄片，用圆形模具压出多个圆形面片。将圆形面片一片一片地叠加起来 ，从一端开始卷起
，卷到中间时，用刀将卷好的面片从中间切开 ，稍微整理一下就形成了玫瑰花的形状
。把玫瑰花馍馍放入蒸笼醒发后蒸熟。

4
、造型：取一个小剂子
，用手搓成圆形 。如果想要做一些简单的造型，可以将圆形面团稍微按压一下 ，然后用刀在表面划几刀，形成花瓣的形状；也可以用红枣、豆子等在面团上摆出各种图案
，如花朵 、动物等
。二次发酵：将做好造型的花馍馍放入蒸锅中，注意彼此之间要留有一定的间隔 ，以免粘连。

山西花馍馍的花样做法

1
、山西花馍馍的花样做法多种多样
，以下是几种典型的做法： 花篮馍 将面团揉成球状后擀成薄皮 。 用刀刻出花篮的形状，并在中央刻上精美的花纹
。 将制作好的花篮馍放入蒸锅中蒸熟即可。 花卷馍 将面团揉成长条状 ，再擀成薄皮 。 将薄皮卷起来后切成小段
，每段两头用手捏紧，中间留一段松弛的部分
。

2、花篮馍 将面团揉成球状 ，擀成薄皮
，用刀刻出花篮形状，再在中央刻上花纹 ，放入蒸锅中蒸熟即可。 花卷馍 将面团揉成长条状
，擀成薄皮，将薄皮卷起来 ，切成小段，每段两头用手捏紧
，中间留一段松弛的部分，再在中央刻上花纹 ，放入蒸锅中蒸熟即可 。

3 、山西花馍馍的花样做法包括以下几种： 花篮馍 将面团揉成球状
，并擀成薄皮
。 使用刀具刻出花篮的形状，同时在中央部分刻上精美的花纹。 将制作好的花篮馍放入蒸锅中蒸熟 。 花卷馍 将面团揉成长条状 ，并擀成薄片。 将薄片卷起来
，随后切成均匀的小段
。

4、花篮馍的制作 - 将面团揉成球状，擀成薄饼。- 用刀具切割出花篮的形状 ，并在中央雕饰花纹 。- 将制作好的花篮馍放入蒸锅
，蒸至熟透
。 花卷馍的制作 - 将面团擀成长条状，并卷起。- 切成小段 ，将每段的两端捏紧
，保持中间部分略微松弛 。- 在中央雕饰花纹，之后放入蒸锅蒸熟
。

5
、山西过年花馍馍的花样做法多种多样 ，以下是几种常见的做法： 花馍 做法：将面团揉成小球，使用刀具在面团表面精心刻划出各种花纹
，随后放入蒸锅中蒸熟即可。 花篮馍 做法：同样先将面团揉成小球，并在表面刻上细致的花纹 。之后 ，将多个小球巧妙地拼接组合
，形成花篮的形状，最后蒸熟
。

6、山西过年花馍馍的花样做法 山西花馍是一道传统的面食 ，是山西过年时的必备食品之一。花馍的制作需要一定的技巧和耐心
，以下是几种常见的花样做法：花馍：将面团揉成小球，用刀在表面刻上花纹 ，然后蒸熟即可 。花篮馍：将面团揉成小球
，用刀在表面刻上花纹，然后将小球拼接成花篮状 ，蒸熟即可
。

春节花馍馍的做法花样大全

花馍 做法：将面团揉成小球
，使用刀具在面团表面精心刻划出各种花纹，随后放入蒸锅中蒸熟即可。 花篮馍 做法：同样先将面团揉成小球 ，并在表面刻上细致的花纹 。之后，将多个小球巧妙地拼接组合
，形成花篮的形状，最后蒸熟。

花篮馍 将面团揉成球状后擀成薄皮
。 用刀刻出花篮的形状 ，并在中央刻上精美的花纹。 将制作好的花篮馍放入蒸锅中蒸熟即可 。 花卷馍 将面团揉成长条状
，再擀成薄皮
。 将薄皮卷起来后切成小段，每段两头用手捏紧 ，中间留一段松弛的部分。 在中央刻上花纹
，然后放入蒸锅中蒸熟 。

以下是一些常见的春节花馍馍的做法及花样：普通花馍馍 材料：面粉500克 、酵母5克
、水240克、蔓越莓或其他果干10克
。步骤：将面粉和酵母搅拌均匀，加水搅拌后揉成光滑的面团。盖好发酵至两倍大后取出 ，可以看到蓬松的小洞 。

花馍：将面团揉成小球
，用刀在表面刻上花纹，然后蒸熟即可
。花篮馍：将面团揉成小球 ，用刀在表面刻上花纹
，然后将小球拼接成花篮状，蒸熟即可。花环馍：将面团揉成小球 ，用刀在表面刻上花纹，然后将小球拼接成花环状
，蒸熟即可 。