【青菜图片大全,青菜图片大全家常菜】

各种青菜的介绍及图片

1、芽菜类的青菜包括绿豆芽 、黄豆芽
、花生芽、萝卜芽 、豌豆芽等等十几种 ，它的芽苗是我们经常食用的主要部分 。并且这种青菜所有营养成分主要都供给芽苗的生长
。 果菜类 果菜类的青菜如其名
，它的主要食用部分在于它的果实。例如辣椒
、苦瓜、茄子 、西葫芦
、丝瓜、毛豆 、南瓜菜豆等等数十种 。

2、北京三号白菜：北京新三号白菜是中晚熟一代杂种，生长期80天 ，抗病毒病
，耐霜霉病和软腐病，品质好 ，耐贮存
。除了以上的白菜品种
，另外还有竹筒白菜，青杂三号白菜 ，义和秋白菜，麻叶青白菜
，秦白2号白菜。

3
、各种青菜的介绍及图片：油菜：菜中纤维素含量较高，不少人不爱吃的原因也在于嚼着好像有嚼不烂的“丝 ”存在 ，故
，和其他高纤维素主食一起食用，会造成不可溶性纤维聚集 。

4、这类蔬菜都是百合科的植物 ，主要是大葱 、洋葱
、蒜和韭菜等二年生植物
，用种子耀殖，或用无性繁殖
。 青菜种类大全介绍。上面大致的从两个方面详细的给大家说了一下青菜种类的划分 ，也简单说了一下具有代表性的蔬菜来强调 。

5、青菜知识介绍青菜原产我国
，科学名称叫白菜，北方叫油菜 ，也有叫它小白菜的。长江以南为主要产区
，四季生产，周年供应 ，是最受群众喜爱 、消费量最大的一种蔬菜，更是上海人的当家菜
。广为流传的“三天不见青
，喉咙冒火星
”中的“青”，指的就是青菜。

各种青菜大全图片

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、芽菜类的青菜包括绿豆芽、黄豆芽 、花生芽
、萝卜芽、豌豆芽等等十几种 ，它的芽苗是我们经常食用的主要部分 。并且这种青菜所有营养成分主要都供给芽苗的生长
。 果菜类 果菜类的青菜如其名
，它的主要食用部分在于它的果实。例如辣椒 、苦瓜
、茄子、西葫芦 、丝瓜、毛豆
、南瓜菜豆等等数十种 。

2、各种青菜大全图片1 根茎类
。包括萝卜 、马铃薯
、藕、甘薯 、山药
、芋头、茭白 、苤蓝
、慈姑、洋葱 、生姜
、大蒜、蒜薹 、韭菜花、大葱
、韭黄等。瓜类与茄果类 。包括冬瓜、南瓜 、西葫芦
、丝瓜、黄瓜 、茄子
、西红柿、苦瓜 、辣椒
、玉米、小瓜等
。叶菜类。

3 、青菜知识介绍青菜原产我国，科学名称叫白菜 ，北方叫油菜
，也有叫它小白菜的 。长江以南为主要产区，四季生产 ，周年供应
，是最受群众喜爱
、消费量最大的一种蔬菜，更是上海人的当家菜
。广为流传的“三天不见青 ，喉咙冒火星 ”中的“青
”
，指的就是青菜。

4、当然，也有许多青菜是可以并且建议经常食用的 ，它们不仅营养丰富，还能带来多种健康益处：油菜：油菜是“低脂肪蔬菜”
，膳食纤维丰富，且含钙量在所有绿叶蔬菜中名列前茅 。油菜的维生素C含量是白菜的2倍多 ，有助于增强免疫力。油菜还含有一种能促进“视紫质 ”合成的明目物质
，对孩子的视力发育有益
。

5 、品质好，耐贮存。除了以上的白菜品种 ，另外还有竹筒白菜
，青杂三号白菜，义和秋白菜 ，麻叶青白菜
，秦白2号白菜 。各种青菜的介绍及图片2：青菜的产品器官分类 蔬菜植物的产品器官有根、茎
、叶、花 、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种
。根菜类。这类菜的产品（食用）器官为肉质根或 。

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、各种青菜的介绍及图片2 青菜种类大全介绍 青菜的产品器官分类 蔬菜植物的产品器官有根、茎 、叶
、花、果等5类 ，因此按产品器官分类也分成5种
。 根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根 。 肉质根类菜：萝卜 、胡萝卜
、大头菜（根用芥菜）、芜普 、芜菁甘蓝和根用甜菜等
。 块根类菜：豆薯和葛等。

青菜的种类和名称及图片大全(农村常见青菜有哪些)

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、常见青菜种类繁多
，以下列举一百种： 叶菜类：小白菜、大白菜 、生菜、菠菜
、油麦菜、空心菜 、芹菜
、茼蒿、韭菜 、香菜
、荠菜、苦苣 、紫背菜
、羽衣甘蓝、乌塌菜 、甜菜叶
、牛皮菜、红苋菜 、绿苋菜、春菜
、冬寒菜、蕹菜 、落葵
、菊苣、苦荬菜  。

2 、叶菜类：包括白菜
、菠菜、油菜 、卷心菜
、苋菜、韭菜 、蒿菜
、香菜、芥菜 、芥兰、茴香
、蒜苗、莴笋 、空心菜
、豌豆尖、生菜 、白花菜
、青花菜、油麦菜 、甘蓝
、小葱
。根茎类：包括萝卜、马铃薯 、藕
、甘薯、山药 、芋头、茭白
、苤蓝、慈姑 、洋葱
、生姜、大蒜 、蒜薹
、韭菜花、大葱 、韭黄。

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、其实最为常见的有大白菜、小白菜 、包菜
、生菜芹菜、秋葵 、油麦菜 。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的.生长器官和食用的主要部分
。 根茎类 根茎类是以一些生长部分主要在根茎类的青菜来分类。数量有20多种左右 。

绿叶蔬菜图片大全

- 香菜：绿色叶子，特殊香味
。- 西洋菜：水中生长 ，浓绿色，辛香味。- 油麦菜：四季可见
，味道稍苦或无味 。- 花椰菜：叶片绿色，果实白色或其它颜色
。虽然青椒、西兰花
、蒜薹、苦瓜等不是传统意义上的叶菜 ，但它们同样绿色且营养价值不输于绿叶菜
，也常被归类其中。

绿叶蔬菜包括但不限于豆角 、油菜
、生菜、小白菜 、豌豆苗
、菜花、菠菜 、香菜
、芹菜、茼蒿 、苦菊
、落葵、油麦菜等 。以下是部分绿叶蔬菜的图片及名称介绍（由于无法直接展示图片，将详细描述每种蔬菜的特点）：小白菜：小白菜是大白菜的前身 ，叶子鲜嫩
，口感清淡，适合用来做豆腐汤或炒着吃
。

绿叶蔬菜包含菠菜 ，香菜
，芹菜，小白菜 ，大白菜
，茄子，豆角 ，油菜， 生菜
，菜花，韭菜 ，头菜（也有人叫包菜或大头菜）
，萝卜，黄瓜 ，荤香 
， 黄心菜，大蒜 ，黄瓜。

常见的蔬菜名称图片

带叶子的蔬菜：例如蒜苔 、油菜、生菜
、蒜苗、水芹 、茼蒿
、芥菜、油菜 、豆苗
、小青菜、紫甘蓝 、小白菜
、娃娃菜、空心菜
，地瓜叶 、龙须菜等 。豆类蔬菜：如青豆
、毛豆、扁豆 、豌豆、蚕豆
、四季豆、绿豆芽 、豆苗
、黄豆芽等
。菇类蔬菜：香菇、草菇 、平菇
、金针菇、杏鲍菇 、小平菇等。

蔬菜名称图片如下：叶
、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜 、菜花
、青菜、芹菜 、竹笋等 。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜
、甜菜头、芋头 、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜
、胡瓜、茄子 、西红柿
、青椒等
。鲜豆类的蔬菜有菜豆、豌豆 、扁豆
、蚕豆、长豆角等。蒜葱类的蔬菜有大蒜 、大葱
、青葱、韭菜 、洋葱等 。

蔬菜种类图片及名称如下：根菜类10种 水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍
、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红 、青萝卜
、长白萝卜；胡萝卜3种：地八寸、鞭杆红 、紫胡萝卜
。白菜类4种 小白菜1种：八叶齐；秋白菜3种：八叶齐
、核桃纹、山东白菜。

各种青菜大全带图片

1 、这类蔬菜以花
、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜 、青花菜
、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等 。 鲜豆类
。包括菜豆（含矮生菜豆 、蔓生菜豆变种蔬菜）、豇豆
、豌豆、蚕豆 、毛豆（即大豆）
、扁豆、刀豆等。

2 、油菜是“低脂肪蔬菜
” ，膳食纤维丰富
，且含钙量在所有绿叶蔬菜中名列前茅 。油菜的维生素C含量是白菜的2倍多，有助于增强免疫力
。油菜还含有一种能促进“视紫质”合成的明目物质 ，对孩子的视力发育有益。图片展示：荠菜：荠菜富含纤维素，有助于增强大肠蠕动
，促进新陈代谢，解决便秘问题 。

3
、青江菜是一种绿叶蔬菜 ，别名小棠菜、上海青 、江门白菜等
，叶片椭圆形，叶柄肥厚 ，青绿色
，株型束腰，美观整齐 ，纤维细
，味甜口感好
。青江菜，根据梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。 由于青江菜的外形跟汤匙有些相似 ，也有人喊它汤匙菜 。

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、各种绿叶菜图片及名称1 绿叶菜有：菠菜、韭菜 、空心菜
、香菜、西洋菜 、油麦菜、花椰菜等。第一种
、菠菜：菠菜的颜色是比较特殊的
，它的叶片是绿色的，但是根须却是红色的 ，口感中微微带一丝甜
。