糖水的做法大全(桂圆糖水的做法大全)
海南糖水的做法大全
1、菠萝蜜去核,撕成小块。 将椰奶和冰糖加热至冰糖融化。 将菠萝蜜放入椰奶中,搅拌均匀即可 。 椰奶花生糖水 材料:椰奶 500ml 花生 200g 冰糖适量 做法: 花生提前泡发 ,煮熟至软烂。 将椰奶和冰糖加热至冰糖融化。 将煮好的花生放入椰奶中,搅拌均匀即可 。
2 、片糖/红糖:80-100克(根据口味调整)姜片:2-3片(可选,驱寒)椰奶/牛奶(可选 ,增加风味)做法: 准备鸡屎藤面团:干鸡屎藤叶打碎成粉,过筛后与糯米粉混合(若用新鲜叶子,需焯水后搅打成泥 ,滤汁和面)。慢慢加入温水,揉成光滑不粘手的面团,搓成小条后切粒(或捏成小圆子)。
3、清补凉糖水的做法主要包括以下两种:海南传统清补凉糖水 准备材料:红枣、绿豆 、薏米、芋头、西瓜 、鹌鹑蛋、汤圆等食材 。 制作步骤: 分别煮熟食材:将红枣、绿豆 、薏米、芋头分别煮至熟软但不过烂 ,捞出沥干。
4、鸡屎藤粉与米粉混合,加温水和面。和成软硬适中的粉团 。取一小部分搓成小条。把姜切片,放入清水里 ,大火煮开后倒入红糖 、红枣、枸杞,喜欢还可以加入鸡蛋。喜欢甜的,可以用椰汁做糖水 。最后加入鸡屎藤粑仔,煮熟即可。
5、以下是详细做法:【清补凉糖水】准备食材:红豆适量、绿豆适量 、红腰豆适量、莲子适量、薏米适量 、百合适量、银耳半朵、椰枣6颗。准备配料:片糖适量。详细做法:薏米提前放入锅里干炒至微微发黄的状态 。(薏米的寒性比较大 ,先干炒一下去掉部分寒性,祛湿效果更好)。
糖水的制作方法
1 、在一些小规模的奶茶店中,自制糖水是一种常见的做法 ,这种方式能有效控制成本。糖水通常是按照水与白砂糖的比例10:1来调配,将这些材料放入容器中搅拌直至完全溶解,然后置于灶具上加热 。在加热过程中需要不断搅拌 ,直至糖水呈现出理想的黄色且变得较为粘稠时,即可关火。
2、制作白糖水的方法如下:首先,需要准备适量的白砂糖和清水。一般来说 ,每500毫升水大约需要10克左右的白砂糖 。这个比例可以根据个人口味进行调整。接下来,将白砂糖倒入锅中,加入适量的水。开中小火慢慢加热 ,边加热边搅拌,使糖完全溶解在水中 。
3、准备原料:首先,你需要准备适量的白砂糖和清水。白砂糖的比例通常根据个人口味和所需保存的水果种类来调整。一般来说,糖水的比例为水和糖的比例为4:1或者3:1 。清洗水果:在制作糖水之前 ,需要将所要保存的水果进行清洗。将水果放入大碗中,加入足够的水,用双手轻轻揉搓水果表面 ,去除表面的污垢和杂质。
夏天糖水做法大全食谱
冰糖炖雪梨(润肺止咳)材料:雪梨1个 、冰糖15g、枸杞10粒、银耳(可选)做法:雪梨顶部切盖,挖去核,放入冰糖 、枸杞。隔水炖30分钟 ,梨肉变软即可 。
材料:新鲜桃子几个、白糖适量、水适量。做法:a. 桃子洗净,去皮去核,切成小块。b. 锅中加入适量的水 ,放入桃块,大火煮开 。c. 转小火,加入适量的白糖 ,根据个人口味调整甜度。d. 慢炖至桃子软烂,汤汁略微粘稠即可。蜂蜜桃子糖水:材料:新鲜桃子、蜂蜜适量 、柠檬汁少许、水适量 。
将西米洗净后放入沸水中煮至透明状,捞出过冷水备用。(2)芒果去皮去核,切成小块。(3)锅中加水煮开 ,加入冰糖煮至溶解,之后加入芒果块煮成芒果糖水 。(4)将煮好的西米放入碗中,倒入芒果糖水和椰奶 ,最后加上柚子肉作为装饰即可。
蜂蜜雪梨炖百合 食谱原料:贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量 制作方法:贡梨去皮去心 ,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨 , 以免氧化。百合剥开,削去干掉的部分 。放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖 ,再加水盖过所有材料。把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置)。
20款最简单的糖水做法
1、夏天简单易做的糖水有以下几种: 冰糖银耳莲子糖水 做法:泡好银耳撕成小片,莲子去芯 ,倒入锅内煮40分钟(高压锅),泄气后开锅放入红枣和冰糖,继续加压煮10分钟即可。可加入枸杞 、牛奶或椰子汁提升口感 。注意:红枣剁开或去核 ,冰糖不宜过早放入,银耳选购时避免过白以防被熏过。
2、绿豆百合糖水材料:绿豆100克、干百合20克 、冰糖适量。做法:绿豆提前浸泡2小时,与百合一起加水煮沸 ,转小火煲至绿豆开花,加冰糖调味 。功效:清热解毒,缓解暑热烦躁。 马蹄茅根竹蔗水材料:马蹄10个、茅根50克、竹蔗2节 、胡萝卜1根。做法:所有材料洗净切块 ,加水煲1小时,可加少许冰糖 。
3、山药红枣糖水:山药切片,与红枣、冰糖同煮 ,补脾养胃,适合脾胃虚弱者。1 芡实薏米糖水:芡实 、薏米煮熟,加冰糖调味,健脾祛湿 ,适合湿气重的人群。1 杏仁豆腐糖水:杏仁粉制成杏仁豆腐,加入冰糖水,润肺止咳 ,适合秋冬季节喉咙不适者 。
4、香芋西米露 材料:香芋半个,清水1000克,冰糖100克 ,西米适量。做法:将香芋去皮切块,与清水和冰糖一起放入锅中煮至软烂。另起一锅煮熟西米,过冷水后沥干 。将煮好的香芋糖水倒入碗中 ,加入煮好的西米即可享用,香浓可口。冰花炖蛋 材料:清水200克,冰糖20克 ,鸡蛋2个。
糖水的做法大全
菠萝蜜去核,撕成小块。 将椰奶和冰糖加热至冰糖融化 。 将菠萝蜜放入椰奶中,搅拌均匀即可。 椰奶花生糖水 材料:椰奶 500ml 花生 200g 冰糖适量 做法: 花生提前泡发,煮熟至软烂。 将椰奶和冰糖加热至冰糖融化 。 将煮好的花生放入椰奶中 ,搅拌均匀即可。
黑米糖水:黑米煮熟后加入冰糖,补肾黑发,适合需要补肾的人群。 红薯糖水:红薯切块煮熟 ,加入姜片、红糖,健脾胃,适合冬季饮用 。 花生眉豆糖水:花生、眉豆煮熟 ,加冰糖调味,富含蛋白质,适合体力劳动者。1 薏米红豆糖水:薏米 、红豆同煮 ,加冰糖,祛湿排毒,适合湿热的天气。
桃胶银耳红枣糖水 材料:桃胶、银耳、红枣 、冰糖 。 做法: 将桃胶和银耳提前泡发 ,去除杂质。 放入锅内煮1小时,再加入红枣和冰糖煲20分钟即可。红豆沙小丸子糖水 材料:红豆、糯米粉、白砂糖 。 做法: 红豆提前浸泡,然后用慢火煮烂。 加入白砂糖调味。
清新红豆薏仁茶 食材:红豆50克,薏仁50克 ,冰糖100克,清水1000ml。 做法:将红豆和薏仁小火炒熟,加入清水和冰糖 ,炖煮60分钟即可 。 功效:排毒祛湿,美白瘦身。 大果粒黄桃糖水 食材:黄桃2个,冰糖50克 ,清水50ml。 做法:黄桃削皮去核,加入冰糖和清水,炖煮30分钟 ,让黄桃自然出汁 。
将一个雪梨去皮切条,加入100毫升清水和100克冰糖,炖煮30分钟。煮好后 ,加入柠檬冰块,能够生津止渴,养胃润肺,滋阴润燥。 莲子绿豆沙:绿豆50克 、莲子10克、百合15片分别浸泡六到八小时 。将它们放入容器中 ,加入1000毫升清水和100克冰糖,炖煮90分钟。这款糖水能清热解毒,养心安神。
怎么做糖水?
1、广东人的糖水 ,一般是指以汁为主的绿豆 、红豆粥,番薯,白果腐竹 ,鸡蛋莲子,芝麻糊,合桃糊……等等 。 今天雅飞来做一道栗子红豆莲子糖水包含了三种口味的糖水分享给大家。 配料;莲子100克 ,红豆30克,板栗200克,百合20克 ,桂圆10颗,冰糖30克。 制作步骤; 第一步.红豆洗干净后用清水浸泡2小时 。
2、红豆沙糖水材料:红豆150g、冰糖/片糖适量 、清水800ml(可加少量陈皮提香)步骤:红豆提前浸泡4小时(或直接用电饭煲“快速煮”功能省去浸泡)。将红豆、清水放入电饭煲,选择“煮粥”或“甜品 ”模式(约5小时)。煮至红豆软烂后加入糖,搅拌至溶解 ,闷10分钟即可。
3、选用适当的糖:根据不同的糖水种类和口味偏好,选择合适的糖来煮糖水 。常见的糖种包括白糖、红糖 、冰糖等。控制火候:煮糖水时要控制火候,避免过旺的火使糖水糊底或溢出。一般来说 ,大火烧开后转小火慢慢煮,可以保持糖水的口感和颜色 。
4、如果喜欢,可以在煮绿豆的时候加入一些香叶 ,如橙皮、桂皮或者薄荷叶,增加风味。也可以在最后加入一些椰奶或牛奶,使糖水更加香浓。步骤七:冷却与享用 煮好的绿豆木薯糖水可以热饮 ,也可以放凉后冷藏,冷饮效果更佳 。饮用前可以根据个人喜好加入冰块,使其更加清凉。
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