蒜蓉粉丝娃娃菜的做法(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频)

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法

1、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法如下： 准备材料： 娃娃菜1棵 粉丝一小把 大蒜一整头 生抽1汤匙 白糖1茶匙 鸡精2g 红甜椒碎适量 小香葱末适量 粉丝与娃娃菜处理： 将粉丝用温水泡十几分钟
，泡软后捞出沥水，并盛放在盘中。 娃娃菜择去外面一层的叶子 ，洗净后均匀切成8瓣
，然后摆在泡好的粉丝上 。

2 、为了准备这道美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，首先需要准备以下材料：娃娃菜1棵
、粉丝一小把、大蒜一整头 、生抽1汤匙
、白糖1茶匙、鸡精2克 、红甜椒碎适量
、小香葱末适量
。接下来 ，将粉丝用温水浸泡十几分钟
，待其软化后捞出并沥干水分，然后盛放在盘子里。

3、摆盘蒸制：取一个大小合适的盘 ，将粉丝垫在盘底
，娃娃菜铺在上面 。浇上事先调好的酱汁
。等蒸锅水开后，放入蒸制大约10分钟左右。完成调味：在蒸制即将完成时 ，用炒锅热油备用 。取出蒸好的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
，撒上葱花，淋少许鲜酱油
。最后浇上滚烫的热油 ，使菜品香气四溢。

4 、将爆好的蒜蓉和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面 。洒上适量的盐和鸡精，再倒点色拉油
。蒸制：将摆好的娃娃菜放入蒸锅中
，加水。大火蒸15分钟即可出锅 。出锅后再洒点酱油增加风味，即可上桌享用。

5
、将切好的娃娃菜放在粉丝上面
。将炒好的蒜蓉连汤汁一起浇在娃娃菜上面。蒸制：将摆好盘的娃娃菜放入蒸锅中 ，蒸20分钟左右 。装饰与享用：出锅后
，将香葱和香菜切成末，小米辣切成圈 ，撒在盘子里进行装饰
。即可开吃。按照以上步骤操作
，你就可以制作出美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜了 。

6、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法如下：先泡粉丝：把粉丝放到温水里泡个大概10分钟的澡，让它变得软软的
。切娃娃菜并摆盘：把娃娃菜洗得干干净净的 ，然后从梗那头开始
，咔嚓咔嚓切三刀，把它变成6份。接着 ，就像摆花一样
，以盘子中心为圆心，把娃娃菜摆成一圈 。

家庭版蒜蓉粉丝娃娃菜做法

1 、粉丝：用50-70℃温水浸泡15-20分钟 ，泡软后剪短备用（时间紧可用热水加速）
。娃娃菜：对半切开再切条，或分成4-8瓣（根部相连更美观）。盐水浸泡10分钟去农残
，焯水40秒（水中加几滴油和盐保持翠绿） 。蒜蓉：大蒜剁成末，分两份（一份爆香 ，一份最后提味）
。

2、娃娃菜：洗净后对半切开
，再切成6~8瓣（根部相连，蒸时不易散）。蒜蓉：大蒜切末 ，小米辣切圈
，小葱切葱花 。炒蒜蓉酱：锅中放2勺油，小火加热后倒入蒜末
、小米辣炒香。加入生抽、蚝油 、白糖
、少许盐和2勺清水 ，翻炒均匀成蒜蓉酱
，关火备用
。

3、将娃娃菜去掉根部，切成四瓣。清洗干净后控干水分备用 。浸泡粉丝：将龙口粉丝放入冷水中浸泡至无硬心状态
。捞出控水备用。炒制蒜蓉酱：锅内倒入适量植物油 ，加入一大勺郫县豆瓣酱
，翻炒出红油 。将大蒜剥干净 、拍碎
、剁成蒜蓉，倒入锅中翻炒出香味
。

蒜蓉娃娃菜粉丝的做法

1、粉丝：用50-70℃温水浸泡15-20分钟 ，泡软后剪短备用（时间紧可用热水加速）。娃娃菜：对半切开再切条，或分成4-8瓣（根部相连更美观） 。盐水浸泡10分钟去农残
，焯水40秒（水中加几滴油和盐保持翠绿）
。蒜蓉：大蒜剁成末，分两份（一份爆香 ，一份最后提味）。

2 、处理食材 娃娃菜洗净
，对半切开后再切成长条（或整棵竖切成6-8瓣）；粉丝用温水泡软（约10分钟），剪成适口长度；大蒜剁成蒜末 ，小米辣切圈
，小葱切葱花 。 调蒜蓉酱 热锅放1勺油，小火将一半蒜末炒至金黄出香味 ，关火；加入剩余生蒜末
、1勺生抽、1勺蚝油 、半勺糖
、少许盐
，拌匀备用
。

3、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法如下：所需食材： 娃娃菜200克 大蒜6瓣 粉丝1个 小米椒3个 生抽1勺 小葱2根 制作步骤： 准备食材：娃娃菜清洗干净，对半切开后切成小块；粉丝用温水泡软；大蒜切成蒜末；小米椒切圈；小葱切葱花。

4 、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的美味刮油做法如下：所需食材： 蒜米一大把 娃娃菜2棵 粉丝适量 指天椒适量 酱油适量 植物油适量 葱适量 制作步骤：准备食材：娃娃菜洗净剖成4块 。粉丝用清水泡发 ，泡好后用适量的食用油拌一下备用。指天椒切成小粒
。小葱切成葱花。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做美味刮油

在装有指天椒和一般蒜米的碗中
，加入炸香的蒜米，再加入适量的盐、糖 ，少许清水搅匀，最后放入少许耗油调匀 。摆盘蒸制：取一个大小合适的盘
，将粉丝垫在盘底，娃娃菜铺在上面
。浇上事先调好的酱汁。等蒸锅水开后 ，放入蒸制大约10分钟左右 。完成调味：在蒸制即将完成时
，用炒锅热油备用
。

娃娃菜切条，铺入深盘中。倒入没过菜的鸡汤 ，撒姜丝
、枸杞 。蒸锅上汽后蒸10分钟
，汤汁清甜自然
。 蒜蓉蒸丝瓜材料：丝瓜、蒜蓉 、粉丝（可选）步骤：丝瓜去皮切段，挖部分瓤成凹槽。蒜蓉混合少许盐 ，填入丝瓜中 。水开后蒸5分钟
，撒葱花点缀
。优势：丝瓜自身水分足，无需油分。

星级推荐一：☆☆☆排骨蒸豆腐 - 豆腐与腌制排骨的完美结合 ，只需10分钟
，营养丰富且口感滑嫩 。 ☆☆蒜蓉粉丝蒸大虾 - 大虾与蒜蓉的鲜香碰撞，8分钟出锅 ，美味即刻送达。 ☆☆☆香菇马蹄蒸肉饼 - 猪肉与香菇马蹄的融合，15分钟蒸熟
，肉香四溢
。

剁椒蒸鸡腿：鸡腿腌制后与剁椒的完美融合，20分钟里鸡肉嫩滑 ，搭配焯水荷兰豆
，健康美味。火腿蒜茸蒸娃娃菜：简单的娃娃菜，加入火腿蒜茸的提味 ，清淡不失风味
，适合想要清淡开工餐的人群 。这些蒸菜不仅做法简单快捷，而且口感丰富 ，非常适合开工之际享用
，为你的味蕾带来一场清爽的盛宴
。

继续探索，如⑩剁椒金针菇 ，简单调味
，快速出锅。有些需要耐心但成果值得的，如千张蒸肉卷 ，肉馅包裹千张，满足你的肉欲 。让蒸菜与米饭一起出锅的糯米排骨
，省事又美味
。最后，开屏武昌鱼 ，造型精致
，味道绝佳。甜咸适中的蒜酥蒸南瓜，南瓜的香甜与蒜蓉的醇厚交融 。

最后再准备一个小碗调个料汁 ，分手抽
，食盐，老抽 ，蚝油当然也可以放少许的番茄酱进来
，再放2勺清水搅拌均匀，倒入锅中煮开之后 ，再淋入少许水淀粉勾一个薄芡
，然后把料汁淋在西兰花和豆腐表面，我们这道蒸菜就做好了 ，颜值在线，营养也高
，做法还简单，在调料汁的时候放少许油进来呢 ，能够让料汁的颜色更加油光透亮
。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

粉丝：用50-70℃温水浸泡15-20分钟
，泡软后剪短备用（时间紧可用热水加速）。娃娃菜：对半切开再切条，或分成4-8瓣（根部相连更美观） 。盐水浸泡10分钟去农残 ，焯水40秒（水中加几滴油和盐保持翠绿）
。蒜蓉：大蒜剁成末
，分两份（一份爆香，一份最后提味）。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的美味刮油做法如下：所需食材： 蒜米一大把 娃娃菜2棵 粉丝适量 指天椒适量 酱油适量 植物油适量 葱适量 制作步骤：准备食材：娃娃菜洗净剖成4块 。粉丝用清水泡发 ，泡好后用适量的食用油拌一下备用。指天椒切成小粒
。小葱切成葱花。

为了准备这道美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
，首先需要准备以下材料：娃娃菜1棵
、粉丝一小把、大蒜一整头 、生抽1汤匙
、白糖1茶匙、鸡精2克 、红甜椒碎适量
、小香葱末适量 。接下来，将粉丝用温水浸泡十几分钟 ，待其软化后捞出并沥干水分
，然后盛放在盘子里
。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法如下：所需食材： 娃娃菜200克 大蒜6瓣 粉丝1个 小米椒3个 生抽1勺 小葱2根 制作步骤： 准备食材：娃娃菜清洗干净，对半切开后切成小块；粉丝用温水泡软；大蒜切成蒜末；小米椒切圈；小葱切葱花。

娃娃菜、粉丝 调料： 蒜蓉 、小米辣
、生抽、蚝油 、白砂糖、食盐 做法步骤： 粉丝冷水泡软捞出备用 ，娃娃菜洗净撕成片 。 热油，小米辣
、蒜末爆香
，加入4勺生抽、1勺蚝油 、少许食盐和白砂糖
、4勺清水，小火煮出香味 ，关火备用
。 水开
，娃娃菜粉丝蒸15分钟，淋上酱汁 ，再蒸5分钟
，即可出锅。