煎冬瓜的家常做法/煎冬瓜的家常做法窍门

香煎冬瓜的做法和配方有哪些?

1 、中小火煎制：开中小火 ，慢慢煎制冬瓜片
，待一面金黄微焦后，翻面继续煎另一面。整个过程中要注意火候 ，避免煎糊 。加入调味料：在冬瓜快熟的时候，加入剁好的蒜末
、姜末和青红椒丁
，翻炒均匀，使味道更加香浓
。出锅前淋上芝麻油：待冬瓜两面都煎至金黄且边缘微微焦脆时 ，淋上少许芝麻油增香
，撒上葱花点缀，即可出锅装盘。

2、使用时 ，应该先把金银花放入锅内煎好
，去渣取汁，把药汁再次放入锅内煎冬瓜籽仁 ，等过15分钟后加入准备好的黄连 、蜂蜜等搅拌均匀后即成 。这种个中药偏方的作用是清热解毒。可用来治疗属于湿热郁毒型盆腔炎
，每日可服用l剂，连服1周即可
。

煎冬瓜的做法

煎制冬瓜：锅中加入花生油烧热 ，放入冬瓜块进行煎制。用铲子轻轻翻动冬瓜
，使其各面都能均匀受热，煎至微黄色 。炒香调料：将煎好的冬瓜块用铲子推至锅边 ，留出空位
。在空位中加入蒜片和干红椒，炒香。调味煮制：在锅中加入生抽、老抽
、水、食盐 、胡椒粉和白砂糖 。大火烧开后转中小火
，煮56分钟，直至汤汁稍干
。

香煎冬瓜的做法如下：准备材料 主料：冬瓜1块 ，去皮后切成方块
，横面
、纵面每隔0.5CM左右进行分割。 辅料：青椒1个、红椒1个 、红尖椒1个，切丝备用 。 调料：花生油2大勺
、食盐1大勺、蒜1瓣 、生抽1大勺
、老抽1大勺、水150毫升 、胡椒粉1/2小勺
、白砂糖1小勺
。

做法：冬瓜去皮切方块 ，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割
，主要分割靠皮的那边，注意不要切断 ，蒜切片
，青红椒切丝，干红椒切段。锅入油烧热 ，加入冬瓜进行煎制
，将冬瓜各面都稍煎微黄色 。将煎好的冬瓜块用铲子推锅边，入蒜片 、干椒炒香
。加入其它调味料大火烧开转中小火煮6分钟。

煎冬瓜的做法 煎冬瓜是一道简单易做的家常菜 ，下面是具体的做法：将冬瓜去皮，切成薄片
，用盐腌制10分钟，去除多余的水分 。将腌制好的冬瓜片裹上一层薄薄的淀粉。平底锅中倒入适量的油 ，烧至6成热
，放入冬瓜片，煎至两面金黄色即可
。将煎好的冬瓜片捞出 ，沥干油分
，装盘即可。

香煎冬瓜的做法如下：准备材料 主料：冬瓜1块 。 辅料：青椒1个、红椒1个
、红尖椒1个
。 调料：花生油2大勺、食盐1大勺 、蒜1瓣
、生抽1大勺、老抽1大勺 、水150毫升
、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。处理冬瓜 将冬瓜去皮，切成方块 。

这个夏天冬瓜必须C位出道,清热瘦身还养颜,多种吃法安排!

1 、冬瓜虾仁汤 QQ弹弹的虾仁与清甜可口的冬瓜搭配 ，汤鲜味浓
，非常适合夏季饮用
。材料：鲜虾仁
、冬瓜、姜 、葱
、高汤、料酒 、盐、干淀粉
、香油。做法：鲜虾仁加入少许料酒、盐和干淀粉，抓匀后腌制10分钟 。冬瓜洗净 ，去皮去瓤后切片；姜切丝
，葱切小段备用
。

煎冬瓜做法与方法

煎冬瓜做法： 冬瓜去皮，切成薄片 ，用盐腌制10分钟，使其出水； 将腌制好的冬瓜片用清水冲洗干净
，沥干水分； 在平底锅中倒入适量油，加热至6成热 ，放入冬瓜片
，煎至两面金黄色即可。

煎冬瓜的做法与方法如下：做法： 准备冬瓜：将冬瓜去皮，切成薄片 。用盐腌制10分钟 ，使其出水
，这样可以帮助冬瓜在煎制过程中更易熟透且口感更佳
。 冲洗沥干：将腌制好的冬瓜片用清水冲洗干净，以去除多余的盐分 ，然后沥干水分
，避免煎制时溅油。

煎冬瓜的做法与方法如下：做法： 冬瓜处理：首先，将冬瓜去皮 ，并切成薄片 。随后
，用盐腌制冬瓜片约10分钟，这样可以使冬瓜出水 ，便于后续煎制。 冲洗沥干：腌制完成后，用清水将冬瓜片冲洗干净
，以去除多余的盐分，然后沥干水分备用
。 煎制过程：在平底锅中倒入适量油 ，加热至6成热时
，放入冬瓜片。

煎制冬瓜：锅中加入花生油烧热，放入冬瓜块进行煎制 。用铲子轻轻翻动冬瓜 ，使其各面都能均匀受热
，煎至微黄色
。炒香调料：将煎好的冬瓜块用铲子推至锅边，留出空位。在空位中加入蒜片和干红椒 ，炒香 。调味煮制：在锅中加入生抽 、老抽
、水、食盐 、胡椒粉和白砂糖
。