【最简单的苹果酱做法,这样做苹果酱】

怎样做苹果酱

首先准备适量苹果 ，成本因苹果品种和购买量而异，一般每斤苹果2到5元
，制作一次苹果酱所需苹果成本大概在5到10元左右。制作方法是先把苹果洗净去核切成小块，放入锅中加适量水和糖 ，小火慢慢熬煮
，期间不断搅拌，直到苹果软烂成泥状 ，水分收干即可 。

制作步骤： 准备材料：将枇杷去皮去核后切成四半
，苹果去皮去核后切成小块，分别泡入盐水中以防止氧化变色。 制作果泥：将切好的枇杷和苹果块一起倒入破壁机内 ，加入准备好的白糖
，启动果蔬键将其打成细腻的果泥
。 混合材料：将打好的果泥倒入一个大碗内，加入麦芽糖 ，并搅拌均匀。

自制苹果酱的做法如下：准备苹果：将苹果洗净
，晾干表面的水分，或用纸巾擦干 。如果苹果表面有蜡 ，可用温水泡一泡，待蜡溶解后再洗
。处理苹果：去核
，将苹果切小块。可以使用搅拌机将苹果打碎，加入约80ml水一起搅打 ，不必太碎
，留有一些果粒口感会更好 。没有搅拌机的话，手工切块也可以
。

最简单的苹果酱做法如下：准备材料：将苹果去皮 、去核 ，并切成小丁
，以便更容易煮出果酱的质感。防止氧化：将切好的苹果丁浸泡在水里，这可以有效防止苹果氧化变色 。煮制准备：把苹果丁连同浸泡的水一起倒入锅中
。加入调料：待水烧开后 ，加入适量的冰糖和柠檬汁
，以增添果酱的风味和色泽。

简单苹果酱制作方法

制作方法是先把苹果洗净去核切成小块，放入锅中加适量水和糖 ，小火慢慢熬煮
，期间不断搅拌，直到苹果软烂成泥状 ，水分收干即可 。保存时可装入干净无水的密封容器，放冰箱冷藏
，能保存一周左右；也可趁热装入密封罐，倒置放阴凉处 ，能保存几个月
。特色吃法有很多
，比如涂在面包上，搭配酸奶吃 ，还能作为馅料做苹果派等。

食材：苹果3个、鲜榨柠檬汁10毫升
、清水90毫升 。准备好所用的原材料
，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。苹果洗净削去皮 ，去核切成块
。煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。放入切好的苹果丁
，盖上锅盖，中小火煮 。

倒出：将腌制好的苹果粒连同析出的水分一起倒入平底锅中
。大火煮开：开大火 ，将锅中的苹果粒和水分煮沸。转中小火：待煮沸后
，转小火继续熬煮，期间需不断搅拌 ，防止糊锅 。浓稠透明：持续熬煮至汤汁变得浓稠，果粒呈透明状即可
。

苹果酱怎么做简单又好吃

1、准备材料：将苹果去皮并切成小丁。准备苹果量三分之一的水 。准备苹果量六分之一的冰糖
。炖煮苹果：将切好的苹果丁 、准备好的水和冰糖一起放入锅中。用小火炖煮一个半小时
，期间需保持火力稳定，避免糊锅 。搅拌与压烂果肉：在炖煮过程中 ，当苹果酱变得较为粘稠时
，需要勤搅拌以防止粘底
。

2
、制作苹果酱的过程细致而富有乐趣。首先，将苹果去皮后切成小丁 ，便于快速炖煮 。接着
，准备适量的水，大约是苹果量的三分之一 ，以及适量的冰糖
，约为苹果量的六分之一。将这些材料一同放入锅中，用小火慢慢炖煮一个半小时 ，期间需保持耐心
，因为这是一个需要时间和火候的过程
。

3、准备好所用的原材料。将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分 。苹果洗净削去皮
。去核切成块。煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上 。放入切好的苹果丁
。盖上锅盖 ，中小火煮。待到水分收的差不多干时苹果已经软了，用木铲可以按得动 。

4 、制作方法2 取苹果5公斤
，用清水洗净削皮，对半剖开 ，挖去果核和果柄
，将果肉切碎后放入锅内，熬制果酱
。最好使用铜锅 ，砂锅或不锈钢锅
，不宜用铁锅。1使用砂锅应防止烧糊锅底 。1加水比例是1公斤苹果0.5公斤水，水位略高于苹果面 ，煮熟即可
。1将煮熟的苹果搅成糊状
，越匀越好。