家用烤箱简单面包做法(家用烤箱简单面包做法大全)

烤箱烤面包最简单做法

1、要在家庭烤箱中烤面包
，首先需要预热烤箱至180°C（350°F），使用上下火或底部加热模式
。接着 ，根据个人喜好将面包切成适当厚度
，可以选择涂抹一层黄油或果酱增添风味。为了防止面包直接接触烤盘底部，可以在烤盘上铺一层锡纸或使用烤盘垫 。将准备好的面包放入烤盘 ，然后将烤盘置于预热好的烤箱中层
。

2 、烤箱烤面包的最简单做法如下：准备材料：除黄油外的所有制作面团的材料。黄油 。揉面：将除黄油外的所有材料混合
，揉至面团扩展阶段
。加入黄油，继续揉面 ，直至面团达到完全阶段。发酵：将揉好的面团放在温暖的地方进行基础发酵
，直至面团发酵至原来的两倍大 。

3
、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖；再加入一个全蛋 ，加入称好的水开始揉搓
，和成面团；粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓 ，揉成一个光滑的面团，加保鲜膜封口
，待其发酵
。

4、表面刷 蛋液，撒芝麻（可选）。预热烤箱180℃ ，中层烤15-20分钟
，表面金黄即可 。Tips：省时版：直接发酵一次（口感稍紧实）
。无黄油：用玉米油/橄榄油代替。判断熟透：敲面包底部，声音空洞即熟 。

5 、方太烤箱烤面包的步骤：准备阶段 确保方太烤箱已预热至适当温度。 准备面包原料 ，如面粉
、酵母、糖 、牛奶等
，并按一定比例混合成面团
。 将面团发酵至两倍大小，形成松软的面团。烘烤步骤 将发酵好的面团整形后放入方太烤箱内 。 根据面包的口感需求 ，设置烘烤时间和模式
。

家庭自制面包简单做法

家中自制面包的方法如下：准备材料 主料：高筋面粉450克
，汤种160克。辅料：砂糖适量，盐适量 ，酵母适量
，温水适量，牛奶适量 ，黄油适量，蜂蜜适量 。制作步骤 酵母活化：步骤：在温水中放入适量酵母
，静置十分钟，待酵母溶解并轻微起泡
。注意：水温不宜过高 ，以免杀死酵母。

方法一： 准备材料：高筋面粉
、牛奶、鸡蛋 、白糖
、盐、酵母粉 、黄油 。 步骤： 量取液体：用量杯量取适量的牛奶或水
，温度控制在20到25度之间，倒入面包桶内
。 加入鸡蛋和糖：在牛奶或水中加入鸡蛋和称好的白糖。

基础面包做法 准备食材：高筋面粉200g、普通面粉60g
、鸡蛋55g、酵母粉2g 、泡打粉2g
、糖45g、盐1g 、奶粉5g
、清水90g、黄油适量 、蜂蜜适量
、食用油适量、芝麻适量 。 制作步骤： 将除黄油以外的所有材料放入厨师机桶中 ，先低速搅拌至无干粉状态
，再调至快速揉面，揉至面团扩展阶段
。

和面：启动和面程序10分钟 ，加入软化黄油
，继续揉至扩展阶段（约30分钟）。发酵烘烤：选择“标准面包
”模式，设定重量和颜色 ，一键完成发酵和烘焙 。特点：操作简单
，适合新手，成品松软。

烤箱怎么做面包简单做法

烤箱制作面包的简单做法如下：原料准备 高筋面粉：90克低筋面粉：20克牛奶：80克黄油：20克奶粉：30克干酵母：4克（需用少量温水溶解）盐：1克白糖：20克制作步骤 混合原料：将高筋面粉 、低筋面粉
、白糖和盐混合均匀
。

将高筋面粉加入盆中 ，用手或搅拌器搅拌揉面。揉至面团表面出现丝状物，干湿度适中
，不沾手为止 。发酵：将揉好的面团放入抹有油的饭盆中，饭盆表面也需要抹油 ，便于面包烤好后倒出
。将饭盆放置于烤箱内
，不进行加热，只是利用烤箱的密闭环境进行发酵。

初学者用烤箱做面包的方法有多种 ，以下是几种简单的做法：基础面包 材料准备：鸡蛋、糖 、盐、油
、小苏打、水 、面粉 。 制作步骤： 把鸡蛋
、糖、盐 、油倒入大碗
，搅拌均匀
。 加入小苏打和水，混合均匀。 加入面粉搅拌 ，形成面团 。 模具抹油
，把面团倒入模具中，抹平表面
。

用烤箱做面包越来越普及了 ，其实做法也很简单
，按照这些步骤来做就行：准备材料，基本材料是低筋面粉
、水、鸡蛋 、糖；和面
、发酵；制作成型；烤箱预热后 ，定时烤制。准备材料 大家用烤箱做面包的时候，材料是必不可少的 。主要材料有面粉、糖 、水
、黄油以及鸡蛋
。

用烤箱做面包的简单做法如下：准备原料：高筋面粉90克、低筋面粉20克 、牛奶80克、黄油20克
、奶粉30克、干酵母4克 、盐1克
、白糖20克。和面发酵：把面粉、糖 、盐混合在一起
，用温水溶解干酵母后加入面粉中，再加入牛奶搅拌 ，揉成比普通馒头稍微软一点的面团 。

家庭烤箱做面包的简单方法

家庭烤箱做面包的简单方法如下：准备原料 高筋面粉：800克 麦片：200克 糖：50克 盐：18克 面包改良剂：10克 鸡蛋：50克 酵母：18克 黄油：50克 水：600克 揉面和发酵 按基本揉面方法将原料揉成光滑的面团。 将面团静置发酵30分钟
，直至体积增大一倍左右
。

要在家庭烤箱中烤面包，首先需要预热烤箱至180°C（350°F） ，使用上下火或底部加热模式。接着
，根据个人喜好将面包切成适当厚度，可以选择涂抹一层黄油或果酱增添风味 。为了防止面包直接接触烤盘底部 ，可以在烤盘上铺一层锡纸或使用烤盘垫
。将准备好的面包放入烤盘
，然后将烤盘置于预热好的烤箱中层。

步骤：将面粉用筛网过一遍备用，把酵母捏碎 ，放在面粉中摊开
，加入50克细砂糖和5克盐，拌匀 。往面粉中加温水 ，一次不要加太多，揉面时不要揉得太硬
，以面粉不粘手
、不断面为宜
。揉好后的面团放在面盆里，用保鲜膜盖好 ，放在室温下发酵1小时左右
，或至面团体积变大倍发。