一面情深的家常做法/一面情深的家常做法教程

胡萝卜的这个做法太好吃,刚上桌就被抢着吃,做法简单,营养美味

先准备2个洗干净的胡萝卜，然后用擦子擦成细丝
。平常做这个胡萝卜的时候 ，还要加盐把胡萝卜里面的水分挤出来。今天分享的这个方法不用挤出水分
，这样做更加的营养美味 。最后搅到这个程度就可以了
。锅里水烧开后，把裹上粉的胡萝卜丝倒在蒸屉上面蒸 ，盖上锅盖大火蒸6分钟就可以。

在锅中烧开水后
，将裹上粉的胡萝卜丝倒在蒸屉上，盖上锅盖大火蒸6分钟 。蒸好后 ，让胡萝卜丝自然晾凉
，避免用筷子立即搅动以保持其形状
。制作料汁：切青红辣椒和葱花，放入碗中。加入蒜泥
、一勺五香粉、适量盐 。在上面泼上热好的花椒油 ，加点鸡精
，搅拌均匀
。

粉蒸胡萝卜丝特色：松软香甜，最大程度保留胡萝卜的β-胡萝卜素。做法：胡萝卜切细丝 ，拌少量面粉或米粉，均匀裹上后蒸5-8分钟
，出锅淋蒜泥香油 。关键是用淡盐水浸泡萝卜丝防氧化，蒸制时间短避免营养流失
。秋葵萝卜丝汤（快手版）亮点：10分钟搞定 ，鲜甜清爽
，适合上班族。

有一道菜叫“一面情深 ”,用很细的胡萝卜丝做的,怎么做才能不粘呢?_百...

做法：将胡萝卜切成细丝，加盐和少许白糖拌匀渍20分钟 ，控去水分 。豆油烧至六成热
，放入胡萝卜丝炸酥，捞出 ，撒白糖拌匀即成。佐餐食用
。

胡萝卜1个
，面粉适量，十三香适量 ，盐适量。首先把胡萝卜切成丝
，如果可以的话尽量切细点，切好之后可以放置到一个盆里 ，然后撒上适量的盐进行搅拌，因为胡萝卜遇到盐就会出现很多的水分
，所以先让它与盐在一起腌制1个小时 。

将胡萝卜切成尽量细的丝，放置到盆里
。腌制胡萝卜：在胡萝卜丝上撒上适量的盐 ，搅拌均匀。腌制1个小时
，让胡萝卜出水 。控干水分：1个小时后，控干胡萝卜中的水分 ，确保胡萝卜丝干干的
。加入面粉搅拌：将胡萝卜丝重新放到盆里
，加入适量的面粉进行搅拌。搅拌至胡萝卜丝都均匀裹上面粉 。

先准备2个洗干净的胡萝卜，然后用擦子擦成细丝
。平常做这个胡萝卜的时候 ，还要加盐把胡萝卜里面的水分挤出来。今天分享的这个方法不用挤出水分
，这样做更加的营养美味 。最后搅到这个程度就可以了
。锅里水烧开后，把裹上粉的胡萝卜丝倒在蒸屉上面蒸 ，盖上锅盖大火蒸6分钟就可以。

准备胡萝卜两个
，洗净后用刮板擦成细丝，放入盆中 。加入少许植物油 ，用筷子搅动，颠盆拌匀
，放在一边腌制10分钟，避免萝卜出水。10分钟过后 ，在萝卜丝里面加入两勺面粉
，用筷子拌匀，尽量使每一根胡萝卜丝 ，都裹上面粉
，拌至干燥状就可以了
。

做法：胡萝卜洗净去皮，用搅拌机加水打成糊 ，香菇洗净切丝
，虾仁切丁待用。胡萝卜糊加淀粉拌匀，虾仁丁 、香菇丝分别用沸水煮熟 。3把胡萝卜糊做成方形 ，下入50度油温的锅中炸至金黄色
，捞起摆入盘中，撒上香菇丝
、虾仁丁
。

一面情深的做法步骤

1、胡萝卜1个 ，面粉适量，十三香适量
，盐适量。首先把胡萝卜切成丝，如果可以的话尽量切细点 ，切好之后可以放置到一个盆里
，然后撒上适量的盐进行搅拌，因为胡萝卜遇到盐就会出现很多的水分 ，所以先让它与盐在一起腌制1个小时 。1个小时之后
，将胡萝卜的分水给控干，也就是说胡萝卜要干干的才可以上面粉哦
。

2 、胡萝卜去皮。擦丝 ，拌点食用油 。拌油后加澄粉
，拌匀
。水开后，上锅蒸8到10分钟 ，注意
，丝一定要均匀。蒸好后有些粘，所以放到案板上等不那么烫了 ，趁热撕成一根一根 。放到盆里加适量的盐，糖
，胡椒粉，生抽拌匀即可
。

3
、然后我们将萝卜收起来 ，千万不能用水洗
，这样的话不好和淀粉搅拌。我们将切好的胡萝卜丝用食用盐腌制一会儿，之后再与超市购买的玉米淀粉充分搅拌后 ，尽量分成一根根的
，接着就该蒸熟了，可以将萝卜丝放到蒸笼后蒸到3分钟到5分钟 。

4、材料：胡萝卜500克盐20克 ，白糖少许
，豆油500克。做法：将胡萝卜切成细丝，加盐和少许白糖拌匀渍20分钟 ，控去水分
。豆油烧至六成热
，放入胡萝卜丝炸酥，捞出 ，撒白糖拌匀即成。佐餐食用 。

菜名一面情深,怎么做

　小白菜净，切段放在碗中备用；　面条放入开水中煮熟；　小白菜放入煮面水中烫熟；　锅内倒入鲜汤
，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；　放盐调味 ，盛入面条 、小白菜
，撒上葱末即可
。

做法：胡萝卜洗净去皮，用搅拌机加水打成糊 ，香菇洗净切丝
，虾仁切丁待用。胡萝卜糊加淀粉拌匀，虾仁丁
、香菇丝分别用沸水煮熟 。3把胡萝卜糊做成方形 ，下入50度油温的锅中炸至金黄色
，捞起摆入盘中，撒上香菇丝、虾仁丁
。

四喜丸子：寓意着朋友相聚的欢乐和幸福团圆。这道菜由猪肉制成 ，形状圆润
，象征着家庭的和谐与完整，非常适合在朋友来访时用来增添餐桌气氛 。富贵登门：寓意着朋友如同贵人一般 ，带来好运与成功
。这道菜通常会选用鸡鸭等肉类作为主料，搭配各种香料和调料
，既美味又富有深意。

熊猫吃翔 。这个“熊猫吃翔
”是什么神操作，让不知道人深深的服气呀！其实说白了不就是咖喱土豆鸡块饭么 ，只是做了熊猫的造型而已
。可作为国宝的熊猫又做错了什么
，竟然要被这么对待！少女逛森林。听着这菜名就有抱有很高的期待，还以为是萌萌少女风的摆盘 。

一面情深的做法步骤窍门

1 、胡萝卜1个 ，面粉适量
，十三香适量，盐适量。首先把胡萝卜切成丝 ，如果可以的话尽量切细点
，切好之后可以放置到一个盆里，然后撒上适量的盐进行搅拌 ，因为胡萝卜遇到盐就会出现很多的水分
，所以先让它与盐在一起腌制1个小时
。1个小时之后，将胡萝卜的分水给控干 ，也就是说胡萝卜要干干的才可以上面粉哦。

2
、胡萝卜去皮 。擦丝，拌点食用油
。拌油后加澄粉
，拌匀。水开后，上锅蒸8到10分钟 ，注意
，丝一定要均匀 。蒸好后有些粘，所以放到案板上等不那么烫了 ，趁热撕成一根一根
。放到盆里加适量的盐
，糖，胡椒粉 ，生抽拌匀即可。

3、我们将切好的胡萝卜丝用食用盐腌制一会儿
，之后再与超市购买的玉米淀粉充分搅拌后，尽量分成一根根的 ，接着就该蒸熟了
，可以将萝卜丝放到蒸笼后蒸到3分钟到5分钟 。