简单菜品做法/简单菜品做法步骤

做小孩简单的食物有哪些

1 、小孩子可以做以下这些简单的食物： 黑芝麻玉米香饭 材料：玉米
、大米、黑芝麻 。 做法：将大米和玉米粒掏洗干净后放入电饭锅 ，加入适量的水煮成玉米饭
。同时将黑芝麻炒香
，最后撒在蒸好的玉米饭上即可。 虾仁豆腐蛋花羹 材料：鸡蛋1只 、豆腐半块
、虾仁适量、骨汤150克 、小葱末少许 。

2
、寿司，饭团 ，这个外面有海苔
，里面有蟹棒，肉松或者其他配料
。没有孩子会拒绝。饼干 。如果家里有烤箱 ，可以烤一些蛋挞和饼干
。小馒头
，会蒸馒头的妈妈可以做小动物造型的馒头，里面放黑芝麻馅或者一个咸蛋黄。又美又好吃 。椒盐小排骨 ，排骨最好选排骨，切的时候比较大
，方便孩子拿。

3、蛋炒饭 材料准备：鸡蛋 、米饭、盐
、鸡精、细葱
。 制作步骤： 煎蛋：将鸡蛋打散，在平底锅中煎熟 ，捣碎备用。 炒饭：将米饭放入锅中
，用中火翻炒至松散 。 混合：将煎好的鸡蛋碎加入米饭中，继续翻炒均匀
。 调味：根据个人口味加入适量的盐和鸡精。

4 、蒸豆腐丸子 配料：豆腐
、猪肉、鸡蛋 、蘑菇
、胡萝卜 做法：猪肉、香菇 、胡萝卜
、姜丝一起绞成块 ，然后放一个鸡蛋
，加盐和少许料酒，顺时针搅拌 ，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟 。撒上一些葱花
，淋上香油和少许酱油
。

夏季什么菜好吃又下饭

丝瓜炒毛豆 丝瓜清甜，毛豆鲜嫩 ，清淡但很下饭。 苦瓜炒牛肉 苦瓜提前用盐腌去苦味
，加豆豉和牛肉爆炒，清热又下饭 。 主食类（一锅搞定） 冷面/凉面 面条煮熟过冰水 ，配黄瓜丝、梨片 、泡菜，淋酸甜汤汁
。 绿豆粥+酱菜 绿豆粥解暑
，搭配辣萝卜干或腐乳，简单又满足。

清爽凉拌类凉拌蒜泥茄子 特点：蒜香浓郁 ，酸辣开胃
，无需开火，省时省力 。做法：紫茄子蒸熟后撕条 ，淋上蒜泥
、生抽、香醋 、辣椒油调成的酱汁
，冰镇后更爽口
。小贴士：茄子蒸时不要盖严，避免颜色发黑。凉拌皮蛋豆腐 特点：滑嫩清凉 ，酱汁提鲜
，适合搭配冰镇啤酒 。

经典海鲜类大汤咸齑黄鱼宁波十大名菜之首，雪里蕻咸齑的酸爽与小黄鱼的鲜嫩融合 ，汤色清亮
，开胃解腻。夏季可要求少盐以平衡咸鲜
。冰镇小龙虾清蒸后冰镇，肉质紧实弹牙 ，搭配酱油或芥末，冰爽鲜美。葱油海瓜子壳薄肉嫩
，葱油简单烹制，嗦壳吸肉 ，佐酒绝配 。

小孩喜欢的素菜

1、以下是孩子们普遍喜欢的素菜推荐
，这些菜品营养丰富
、口感多样，且做法简单易上手：经典下饭菜西红柿炒鸡蛋 特点：酸甜开胃 ，鸡蛋嫩滑
，搭配米饭绝佳
。做法：西红柿切块炒软后加入炒散的鸡蛋，调味只需盐、糖和少许生抽 ，出锅撒葱花。地三鲜（土豆 、茄子
、青椒）特点：食材软糯
，酱香浓郁 。

2、菠菜木耳炒鸡蛋 菠菜和木耳是春天的理想食材，它们含有丰富的铁质和膳食纤维
。搭配鸡蛋一起炒 ，不仅能补充优质蛋白质
，还能提供孩子成长所需的营养。制作时，应先将木耳焯水 ，去除草酸，再和焯过水的菠菜一起炒制
，最后加入鸡蛋液，使菜肴口感丰富 ，营养均衡 。

3 、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋可以说是小孩最喜欢的一道家常素菜了
，大部分的孩子都非常的喜欢吃西红柿炒鸡蛋，而且西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单 ，孩子本来就对于西红柿有莫名的好感
，再加上西红柿炒鸡蛋吃起来又甜又香，所以自然是比较受孩子喜欢的
。

4
、种素菜做法 韭花豆芽炒鸡蛋 食材：鸡蛋2个、绿豆芽 、韭花
、蒜、生抽1勺 、蚝油1勺。做法：韭花切段 ，大蒜切片
，鸡蛋打散 。锅中少油下鸡蛋炒散后捞出，下蒜片爆香 ，倒入豆芽和韭花翻炒几下
，下鸡蛋+生抽+蚝油，炒匀即可
、鲜美可口的一道菜 ，大人小孩都爱
。