枣花卷最简单的做法/枣花卷最简单的做法窍门

简单枣花卷做法

简单枣花卷的制作方法如下：准备材料 面粉：适量酵母粉：适量（根据面粉量调整）温水：适量（以不烫手为宜）大枣：若干（每个枣花卷约需三颗）食用碱面：少量（用于中和面团酸味
，可选）和面与发酵 和面：将面粉放入盆中，加入酵母粉
。碗中盛入温水 ，分次倒入面粉中
，边倒边搅拌，直至面粉成絮状。

分面团：在案板上撒点干粉 ，把面团揉揉揉揉匀
，然后分成几小块，每块就是一个枣花卷的量啦 。搓长条：拿起一块小面团 ，继续揉揉揉揉成条
，长长的那种哦
。放大枣：洗几颗大枣，擦干水分 ，放在面胚的两头和中间
，大枣可是枣花卷的灵魂呢！卷起来：接着，把面胚的两头向中间卷起来 ，像卷寿司一样。

在春季，发酵时间大约需要60至90分钟 。发酵完成后
，在食用碱面里加入适量水并搅拌均匀，然后倒入面团里揉匀 ，静置约10分钟
。接下来
，在案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀后分成几等份 ，每个小面团为一个枣花卷的量。将分好的小面团揉匀并搓成长条状 。

枣卷的做法

1、枣卷的做法如下：准备面团 首先
，需要将酵母粉用水划开，然后加入面粉中揉成光滑的面团
。揉好的面团需要进行发酵 ，直至体积膨胀至原来的两倍大
，内部呈现蜂窝状结构。这个过程是制作枣卷的关键步骤之一，因为发酵后的面团更加松软 ，口感更佳 。准备红枣 在等待面团发酵的过程中
，可以开始准备红枣
。

2 、制作枣卷：将发酵好的面团揉匀，分成几个小剂子 ，擀成圆饼状。把红枣分别放在面饼的一端，然后将面饼卷起来
，做成枣卷形状 。可以用刀在枣卷上划几刀，以便更好地成型。二次发酵：将做好的枣卷放入蒸笼中 ，醒发20分钟左右
。蒸制：冷水上锅蒸20分钟
，关火后焖3-5分钟即可。

3
、基础版枣卷：先按比例和好面，切成块状 ，然后每块面包上一颗大枣
，最后上锅蒸熟即可 。心形枣卷：将醒好的面揉成心形，中间放一颗大枣就完成了 ，既美味又好看
。圆形枣卷：把和好的面摆成圆形
，然后依次放入大枣，做法简单又富有创意。

4、由两边向里卷 ，卷至两边对头即可 。然后翻过来
，枣卷胚就做好了
。把所有的面团和红枣做完即可。备好蒸锅放入凉水，蒸屉上铺好蒸布大火烧开 。把枣卷留有空隙摆放整齐 ，盖上盖子继续大火烧开，改成温火烧至20分钟即可
。蒸熟后的枣卷比原来大好多
，从蒸屉中取出放凉后即可以食用了。

的枣花卷怎么做好吃又简单,做法图解分

将面粉放入盆中，加入酵母粉 。碗中盛入温水（以不烫手为宜） ，分次倒入面粉中
，均匀搅拌
。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润 ，进行发酵。

第一步：发面
，取面粉500克，用老面酵头50克 ，水200克
，夏天可用凉水，冬天用温水 ，加入适量白糖
，少许猪油，可以增加花卷的品质和口感 ，适当增加温度可以缩短发酵时间 。

枣花卷的花样做法： 双层枣花卷：在制作花卷时，可以将两层薄片面叠加在一起
，中间刷上油，然后再卷起来。这样做出来的花卷层次更丰富 ，口感更松软
。 红枣夹心花卷：在花卷的中间加入一些红糖或者豆沙等馅料
，然后再将红枣放在上面。这样做出来的花卷甜而不腻，非常好吃 。

传统枣花卷 食材准备 面粉：800克
。安琪酵母：10克。白糖：3小勺 。大枣：若干（根据个人喜好）
。温水：适量。制作步骤 将面粉放入盆中 ，加入酵母和白糖
，搅拌均匀 。碗中盛入温水，分次倒入面粉中 ，边倒边搅拌
，直到面粉成絮状
。

酵母 ：3 水 ：适量 具体步骤 第一步 面粉加酵母和水制成面团，醒发。第二步 红枣洗净去核 。第三步 醒好的面擀成饼
。第四步 再将面饼切成约四厘米宽的条状。第五步 在长条的两端中间各切一刀 。第六步 轻轻对折。第七步 取一段卷好红枣 ，依次做好其他的
。

枣花卷制作方法

1 、简单枣花卷的制作方法如下：准备材料 面粉：适量酵母粉：适量（根据面粉量调整）温水：适量（以不烫手为宜）大枣：若干（每个枣花卷约需三颗）食用碱面：少量（用于中和面团酸味
，可选）和面与发酵 和面：将面粉放入盆中，加入酵母粉。碗中盛入温水 ，分次倒入面粉中，边倒边搅拌
，直至面粉成絮状 。

2
、将面粉，发酵粉加温水和成面团 ，静置发酵半小时
。把大枣洗净
，放在碗里备用。将发酵好的面团，揉透 ，搓成长条
，揪成剂子 。把剂子搓成长条，两头各放一个枣 ，中间放一个
。两头向中间卷起
，捏合收紧，再醒发20分钟。枣花卷放入锅里蒸20分钟即可 。

3、制作枣花卷的步骤来啦 ，超简单的哦！和面发酵：先把面粉和发酵粉加温水混在一起
，和成一个大大的面团，然后让它静静地发酵半小时 ，就像小宝宝睡觉一样，不要打扰它哦
。

4 、制作简单枣花卷的步骤来啦
，跟着我做，保证你能轻松搞定哦！和面加酵母：先把面粉放到盆里 ，撒上一点酵母粉
，它们可是让面团发起来的魔法粉哦！温水搅拌：然后找个碗，装点温水 ，一点点加到面粉里
，边加边搅，直到面粉都湿湿的。

枣卷的5种简单做法

1
、枣卷的5种简单做法如下：基础版枣卷：先按比例和好面 ，切成块状
，然后每块面包上一颗大枣，最后上锅蒸熟即可 。心形枣卷：将醒好的面揉成心形 ，中间放一颗大枣就完成了
，既美味又好看
。圆形枣卷：把和好的面摆成圆形，然后依次放入大枣 ，做法简单又富有创意。

2、制作枣卷：将发酵好的面团揉匀，分成几个小剂子
，擀成圆饼状 。把红枣分别放在面饼的一端，然后将面饼卷起来 ，做成枣卷形状。可以用刀在枣卷上划几刀
，以便更好地成型
。二次发酵：将做好的枣卷放入蒸笼中，醒发20分钟左右。蒸制：冷水上锅蒸20分钟 ，关火后焖3-5分钟即可 。

3 、枣卷的做法很简单
，按照以下步骤来操作就可以啦：和面发酵：先把酵母粉用水划开，然后加入面粉里揉成面团 ，让它好好发酵一会儿
。准备红枣：红枣要洗干净哦
，最好选大小均匀的。

4
、首先290毫升的温水中加入5克的酵母粉搅拌至酵母粉溶解备用 。我们再来准备500的普通面粉，加入5克的白糖促进发酵用化开的酵母水和面就行了 ，边倒边搅拌搅拌至没有过多的干面粉
，我们下手揉成一个软硬适中的面团
。

枣花的做法花样大全简单好看

将面团分成若干个小剂子，每个小剂子都搓成圆形。取一个小剂子 ，擀成薄饼状，然后将红枣放在薄饼中间作为花心 。将薄饼从边缘开始向中心卷起
，卷到中心时将多余的部分捏紧，形成一个枣花形状
。将做好的枣花馒头放入蒸锅中 ，醒发后蒸熟即可。简易枣花卷 材料：面粉300克、牛奶150毫升 、酵母3克、红枣6颗 。

枣花馒头 普通枣花馒头：将面粉
、酵母、水混合揉成面团发酵
。把红枣洗净去核切成小块。发酵好的面团揉匀排气后搓成长条
，切成小剂子，擀成圆形片状 ，包入红枣块
，捏成枣花形状，放入蒸笼二次醒发后蒸熟 。

将做好的枣花馒头放入蒸笼中 ，醒发15分钟左右。 冷水上锅
，大火蒸15 - 20分钟，关火后焖3 - 5分钟即可
。 简易枣花馒头 材料：面粉300克 、酵母3克
、温水150毫升、红枣几颗。 步骤 把面粉 、酵母和温水混合 ，揉成面团
，发酵至蓬松 。 红枣洗净去核，切碎
。 发酵好的面团搓成长条 ，切成小剂子，每个小剂子揉圆后按扁。

一种基础的做法是
，先准备好面团，将面团擀成圆形 ，接着用筷子和刀将圆的边缘弄成花朵的形状
，然后在中间放上大枣并蒸熟 。这样做出来的枣花形状美观，口感松软
。另一种做法稍微复杂一些 ，需要先将面团切成小段并将其擀成圆形
，然后在圆形的两边放上大枣并对折面片，再将长条面片放在上面 ，最后将枣花蒸熟。

准备一个中度软硬的面团
，弄成辫子的形状 。在辫子形状的面团中间夹上大枣
。放在锅里蒸熟即可。叠层枣花：将醒发好的面团分成若干小剂子，揉圆按扁后擀成饼状 。两个饼状面团叠在一起 ，中间放个红枣
，然后从中心点开始做造型
。最后放入蒸锅二次醒发后，蒸15-20分钟即可。

枣花的做法 制作枣花时 ，首先要准备面粉
、酵母、红枣等食材，面粉内加入适量酵母后
，再加入温水和成面团，之后盖上湿毛巾发酵一段时间 。同时将红枣清洗干净 ，再把红枣切成条状备用。