简单又好吃的美食做法(简单又好吃的美食做法视频)

好吃又简单的美食做法

水煮蛋 材料：鸡蛋 、水 。 做法： 锅中加水，水量要能没过鸡蛋
。 水开后轻轻放入鸡蛋 ，中火煮6-8分钟（6分钟是溏心蛋
，8分钟全熟）。 捞出后放入冷水中，更容易剥壳 。搭配：可以蘸酱油或撒点黑胡椒
。炒蛋 材料：鸡蛋
、盐、油 、牛奶（可选）。

麻将主题的美食制作可以结合麻将牌的造型或元素 ，以下提供几种创意做法
，既有趣又美味： 麻将巧克力（手工甜点）材料：白巧克力/黑巧克力 300g 食用色素（红
、绿、蓝）麻将牌模具（硅胶材质易脱模）步骤：巧克力隔水融化，分装到三个碗中 ，分别调入红 、绿、蓝色素（模拟麻将的“中 ”“发
”“白”） 。

油爆醋炒蛋 做法：鸡蛋液热油煎至定型切块，调酱汁（剁椒+小米辣+2勺醋+1勺生抽）
，倒入鸡蛋翻炒裹汁，撒葱段。特点：酸辣开胃 ，外酥里嫩
，适合拯救没食欲的夏日
。下饭神器照烧虾排 步骤：大虾去壳开背裹淀粉，擀成薄片煎金黄；调照烧汁（生抽+蚝油+蜂蜜各1勺 ，半勺老抽）淋入收汁
，撒芝麻。

以下是七种简单又好吃的美食做法：泡椒泥鳅 泡椒泥鳅是一道典型的川菜，泥鳅鲜嫩 ，泡椒味浓 。做法：泡椒
、野山椒、姜 、蒜切末
。锅内放油
，下葱花
、花椒炒香。下入泥鳅煸炒片刻 。倒一点泡山椒的水、料酒，放醪糟
。烧四五分钟后调味 ，不宜久烧
，泥鳅易烂。农家鱼 农家鱼风味独特，鲜辣可口 。

简单易学又好吃的美食做法

蒸蛋羹 材料：鸡蛋 、水
、盐、酱油 、香油
。 做法： 鸡蛋打散 ，加入5倍温水，加盐搅拌均匀。 过滤蛋液到碗中
，撇去泡沫 。 盖上保鲜膜，扎几个小孔 ，蒸锅水开后放入
，中火蒸8-10分钟
。 出锅后淋酱油和香油，撒葱花。鸡蛋饼 材料：鸡蛋
、面粉、水 、盐
、葱花 。 做法： 面粉加水调成糊状 ，打入鸡蛋
，加盐和葱花搅匀。

麻将主题的美食制作可以结合麻将牌的造型或元素，以下提供几种创意做法 ，既有趣又美味： 麻将巧克力（手工甜点）材料：白巧克力/黑巧克力 300g 食用色素（红、绿 、蓝）麻将牌模具（硅胶材质易脱模）步骤：巧克力隔水融化
，分装到三个碗中，分别调入红、绿
、蓝色素（模拟麻将的“中 ”“发
”“白”）
。

分钟快手菜青椒炒蛋 做法：鸡蛋打散加盐滑炒定型盛出；青椒切丝用少量油煸至微皱 ，加半勺豆瓣酱炒香
，倒入鸡蛋翻炒均匀。秘诀：青椒用碱水泡5分钟去农残，豆瓣酱提色增香 。适配场景：配米饭或夹馒头 ，全程无需复杂调味
。

洋葱炒肉。主料：洋葱两三个，瘦肉200克 。佐料：食用油
，盐，味精
。做法：洋葱去皮切成片 ，瘦肉切成条；将油烧热
，然后放入瘦肉；炒至八成熟，倒入洋葱；炒出香味 ，放入盐、味精即可。冬菇肉丝 。主料：冬菇3粒
，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯 ，快熟米粉1包
。

牛耳仔有什么简单且好吃的做法?

1 、凉拌牛耳朵 材料：牛耳朵1对
，黄瓜1根，蒜末适量 ，香菜适量
，辣椒适量，盐适量 ，酱油适量，醋适量
，香油适量。做法：将牛耳朵清洗干净，放入锅中 ，加入适量的水
，放入几片姜和一些料酒，大火煮沸后转小火煮至牛耳朵熟透 ，大约需要1-2小时 。煮熟的牛耳朵捞出
，用冷水冲凉，切成细丝备用
。

2
、好吃的牛耳仔（牛耳饼）咬下去口感香香脆脆的 ，滋味无穷！产品特点：使用奶油和南乳调味
，牛耳仔有点咸有点甜，薄薄的 ，酥脆味让人回味无穷
，一片接一片的吃不停手，是老少咸宜的茶饭后小点心。

3、绵糖100克 低筋面粉500克 花生油70克 水适量 南乳6块 盐2克 甜的皮：盘中放入糖和猪油 。甜的皮：用适量的热水使糖和猪油融化。咸的皮：盘中放入南乳2块 、南乳汁
、盐和猪油
。咸的皮：加适量的热水把盐融化 ，也把南乳搓烂。把两种面皮各加入150克的面粉，揉成面团 。

4、琵琶糖是广州的传统糖果之一
，以其独特的形状和口感而受到人们的喜爱
。琵琶糖采用新鲜的水果汁和砂糖制作而成，外形酷似琵琶 ，颜色鲜艳
，口感香甜，是节日或聚会时的佳品。牛耳仔是广州的一种传统小吃 ，以其独特的形状和口感而闻名 。

5 、水蟹粥已经成为了澳门当地最受欢迎的美食之一
。