【水果捞的做法,潮汕水果捞的做法】

很火的水果捞做法

1、提前将水果洗净 、去皮
、切块 ，放入保鲜盒中冷藏保鲜 。注意水果的新鲜度
，避免氧化变色（如香蕉、苹果可最后切）
。2 配料准备 提前煮好西米 、芋圆等配料，冷藏备用。准备好酱汁 ，如酸奶、椰奶等 。3 组装水果捞 根据顾客需求，将水果和配料装入碗中。淋上酱汁（如酸奶
、椰奶等）
，最后撒上一些装饰物（如椰蓉、坚果碎）
。

2 、做法：事先将桃子胶浸透并清洗干净。在锅里加水，将桃子胶放入锅中 ，大火煮开后转小火炖至粘稠
，加入冰糖调味 。将桃子胶从锅中取出冷却
。同时，清洗准备好的水果 ，去皮切块
，然后倒入冷却后的桃子胶中，搅拌均匀即可。在制作水果捞时 ，可以根据个人口味选择使用酸奶
、牛奶、椰子奶或炼乳等作为基底 。

3 、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶
。准备水果：火龙果
、芒果、石榴等水果切成小丁备用。注意：芒果可以切成三片
，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀 ，用手顶一下芒果皮的一面
，用小勺刮下菱形块的芒果丁 。组装水果捞：将切好的水果丁放入容器内
。淋上之前准备好的牛奶西米露。

4 、很火的水果捞做法如下：准备食材 牛奶：250ml，用于制作西米露的基底 。西米：50克 ，是水果捞中的重要口感元素
。火龙果：适量，选择新鲜红心的火龙果
，颜色鲜艳，口感清甜。芒果：适量 ，芒果的香甜与水果捞非常搭配 。石榴：适量
，石榴籽的酸甜能为水果捞增添层次感。

5
、低卡版：无糖酸奶+蓝莓+奇亚籽+银耳
。保存方法：密封冷藏可存1-2天，但建议现做现吃以保持水果新鲜度。注意事项银耳需彻底煮透 ，避免食用未熟透的胶质部分导致消化不良 。水果捞含糖量较高
，糖尿病患者可替换为代糖或减少用量
。肠胃敏感者避免过量食用冷藏后的水果捞，以防刺激。

6、很火的水果捞做法如下：准备食材 牛奶：250ml 西米：50克 火龙果：适量 芒果：适量 石榴：适量 猕猴桃：适量 煮西米 将50克西米直接放入开水锅中 ，中火煮开后转小火煮 。期间要不断搅拌
，以免粘锅糊掉
。 煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可 ，然后盖上盖子焖10分钟。

水果捞的做法

水果捞是一款非常健康 、美味
、清爽的甜品
，以下是制作水果捞的步骤：选择自己喜欢的水果，将水果洗净 ，切成小块，将牛奶倒入碗中备用
，将糖和水按照1：1的比例混合，加热至糖完全溶解 ，将切好的水果放入碗中
，加入适量的糖水，搅拌均匀 。加入适量的奶油 ，撒上一些果仁、果脯 、花朵等装饰物
，增加美观度
。

准备工作 1 工具和材料 容器：透明塑料碗或纸碗（建议500ml左右，方便顾客携带）。勺子或叉子：一次性餐具 。保鲜盒：用于存放切好的水果
。冰块或冰袋：保持水果新鲜。招牌或广告牌：写上“水果捞 ”字样 ，吸引顾客 。小推车或桌子：摆摊的工具。收款二维码：方便顾客支付
。

水果捞的做法主要有以下几种：酸奶水果捞：成分：猕猴桃、草莓
、苹果、芒果等（可根据个人喜好选择水果）。做法：将准备好的水果洗净去皮
，切成块，放入碗或杯中 。倒入冷冻酸奶 ，搅拌均匀即可食用
。桃胶水果捞：成分：桃子胶 、木瓜
、西瓜、火龙果 、芒果等。做法：事先将桃子胶浸透并清洗干净 。

搓成细长条
，切小段，撒点木薯粉防粘
。煮芋圆：水开后下芋圆 ，煮至浮起后再煮1分钟，捞出过冰水更Q弹。 准备配料：水果：切小块备用 。西米（可选）：水开后煮西米（15分钟）
，关火焖至透明，过冷水
。其他：红豆
、烧仙草等提前准备好。 组装水果捞：碗底放芋圆、水果 、西米等配料 。

水果捞的做法如下：核心特点口感：微甜爽口 ，胶质与水果汁水交融
。营养：银耳富含胶质与膳食纤维
，搭配水果补充维生素，兼具滋润养生与清新润肺功效。外观：颜色鲜亮 ，通过水果自然色彩提升视觉吸引力 。

酸奶水果捞的做法和配方

混合材料 把处理好的水果放入一个大碗中
，加入准备好的酸奶。用硅胶勺轻轻搅拌，使水果和酸奶充分混合
。加入蜂蜜 ，继续搅拌均匀
，让蜂蜜的甜味融入水果和酸奶中。如果喜欢更甜的口味，可以适当增加蜂蜜的量 。撒上坚果碎和麦片 ，稍微搅拌一下
，使它们均匀地分布在水果捞中
。还可以根据季节和个人喜好添加其他水果。

首先将牛油果
、苹果、香蕉切成适当的大小，然后加入半个百香果中的果肉 ，最后加入丰富的酸奶就完成了，这种酸奶水果捞浆中最特别的就是加入了百香果的果肉
，会给这一道美食加入更加丰富的香味 。大家还可以根据自己的口味继续加入一些珍珠西米之类的配料，让口感变得更加丰富
。

酱汁：酸奶 、椰奶
、炼乳、蜂蜜 、巧克力酱等。 制作流程 1 水果处理 提前将水果洗净、去皮
、切块 ，放入保鲜盒中冷藏保鲜 。注意水果的新鲜度
，避免氧化变色（如香蕉、苹果可最后切）
。2 配料准备 提前煮好西米 、芋圆等配料，冷藏备用。准备好酱汁 ，如酸奶
、椰奶等 。

正宗水果捞的做法

1、提前将水果洗净 、去皮
、切块
，放入保鲜盒中冷藏保鲜
。注意水果的新鲜度，避免氧化变色（如香蕉、苹果可最后切）。2 配料准备 提前煮好西米 、芋圆等配料 ，冷藏备用 。准备好酱汁
，如酸奶
、椰奶等。3 组装水果捞 根据顾客需求，将水果和配料装入碗中
。淋上酱汁（如酸奶、椰奶等） ，最后撒上一些装饰物（如椰蓉 、坚果碎）。

2
、水果捞是一款非常健康、美味 、清爽的甜品
，以下是制作水果捞的步骤：选择自己喜欢的水果，将水果洗净 ，切成小块，将牛奶倒入碗中备用
，将糖和水按照1：1的比例混合，加热至糖完全溶解 ，将切好的水果放入碗中
，加入适量的糖水，搅拌均匀 。加入适量的奶油 ，撒上一些果仁、果脯
、花朵等装饰物
，增加美观度
。

3、做法：事先将桃子胶浸透并清洗干净。在锅里加水，将桃子胶放入锅中 ，大火煮开后转小火炖至粘稠
，加入冰糖调味 。将桃子胶从锅中取出冷却
。同时，清洗准备好的水果 ，去皮切块
，然后倒入冷却后的桃子胶中，搅拌均匀即可。在制作水果捞时 ，可以根据个人口味选择使用酸奶 、牛奶
、椰子奶或炼乳等作为基底 。