【意面简单做法,经典意面的做法大全】

意大利面的做法家常版

番茄肉酱意面（经典款）材料：意大利面、牛肉末/猪肉末 、洋葱
、大蒜、番茄罐头（或新鲜番茄） 、番茄酱
、橄榄油、盐 、黑胡椒、帕玛森芝士做法：煮面：水中加盐，按包装时间煮面 ，捞出备用 。炒酱：橄榄油炒香蒜末和洋葱丁
，加入肉末炒至变色
。

家庭版意大利面的做法如下：经典番茄肉酱意面 准备材料：意大利面125g
、番茄2个、牛肉糜40g 、橄榄油
、洋葱1/4个、蒜瓣4颗 、番茄酱3勺
、黄油、盐 、黑胡椒粉
、罗勒碎、芝士粉。

简单的意大利面做法如下：准备食材 主料：意大利面辅料：西红柿 、胡萝卜
、洋葱、牛肉馅调料：食盐 、蒜、番茄沙司
、香叶、红酒 、胡椒粉
、橄榄油、黄油制作酱料 切丁：将西红柿 、洋葱
、胡萝卜分别改刀切成小丁，以便更好地烹饪和入味 。

最简单的螺旋意面做法

最简单的螺旋意面做法如下：主料： 意大利螺旋面100克 鸡蛋1个 辅料： 番茄1个 番茄酱3勺 洋葱半块 火腿肠1根 盐适量 糖1勺 制作步骤： 煮面： 在锅中加入足够的冷水 ，并撒入少许盐
。 将意大利螺旋面放入锅中
，用中火煮约10分钟，或根据包装上的建议时间煮至软硬适中。

最简单的螺旋意面做法如下：准备材料 主料：意大利螺旋面100克、鸡蛋1个 。 辅料：番茄1个 、番茄酱3勺
、洋葱半块、火腿肠1根 、盐适量
、糖1勺。煮面 在锅中加入足够量的冷水 ，并撒入少许盐，以增强面的风味
。

主料：意大利面100克、鸡蛋1个。辅料：番茄1个 、番茄酱3勺、洋葱半块
、火腿肠1根、盐适量 、糖1勺 。冷水下面
，加少许盐，煮十分钟
。备好其他食材。鸡蛋小火煎至微黄 。洋葱小火煸香后加入番茄块炒
。等洋葱番茄差不多时候 ，加入番茄酱
，糖继续炒至汤汁浓稠即可。

将培根切好了，将洋葱切碎了 ，准备做调料汁 。在锅里面倒入适量的清水
，用大火烧热了，将螺旋意面放入煮熟了 ，放入两勺盐
，这样就是会熟得更快，可以增加味道 ，我们煮差不多12分钟左右就是可以出锅了
。

意大利面的正确做法

材料准备意大利面：常用直身细面（Spaghetti）
、扁面（Linguine）或通心粉（Penne）
，按人数选择分量（建议每人80-100g干面）。水：每100g面需1升水，水中加盐（每升水约10g盐 ，像“海水一样咸 ”） 。酱料：根据口味选择（番茄基底、奶油蘑菇 、蒜香橄榄油等）
。

在制作意大利面时容易犯的几个错误及正确做法如下： 煮面时间过长 错误：煮面直至完全熟透，面条过于软烂。 正确做法：按包装上的指导时间煮面
，追求“半生不熟
”的Al Dente口感，即面条中间有白芯 。 煮面时放橄榄油 错误：在煮面的水中加入橄榄油 ，认为可以使面条更加顺滑。

大蒜：1瓣（轻拍去皮）新鲜罗勒叶：5-6片 盐：适量 帕玛森奶酪（Parmigiano-Reggiano）：现磨 传统做法步骤 处理番茄 新鲜番茄去皮：划十字焯水后剥皮
，去籽切碎；若用罐头番茄，直接压碎备用
。

意大利面6种家常做法

番茄肉酱意面（经典款）材料：意大利面
、牛肉末/猪肉末、洋葱 、大蒜
、番茄罐头（或新鲜番茄）、番茄酱 、橄榄油
、盐、黑胡椒 、帕玛森芝士做法：煮面：水中加盐 ，按包装时间煮面
，捞出备用。炒酱：橄榄油炒香蒜末和洋葱丁，加入肉末炒至变色 。调味：倒入番茄罐头和1勺番茄酱 ，小火炖10分钟
，加盐和黑胡椒
。

野菇烩意大利面 以野菇和番茄为主，烹饪出丰富的汤底 ，搭配煮熟的意大利面
，健康又美味。 山药番茄意大利面 结合山药和番茄的营养，搭配大蒜和橄榄油 ，烹饪出营养均衡的意面 。 培根蛋酱意大利面 培根、虾仁与蛋黄酱的完美组合，简单几步
，就能做出令人惊艳的意面大餐
。

意面
、牛油果、牛奶 、火腿
、玉米粒、黄油 、盐 做法：先来烧水煮意面。牛油果切块，加入一半牛奶 ，用料理机搅打成奶酱 。热锅放黄油融化
，放炒香火腿
。加入牛油果奶酱和牛奶煮至浓稠。加入煮好的意面，放适量黑胡椒粉炒匀即可 。

步骤： 将面条放入加盐和橄榄油的开水中煮至包装上说明的时间 ，然后用冷水过一下
，备用； 在不粘锅中放入黄油，六七成热时加入洋葱碎粒炒香 ，再加入牛肉碎粒炒熟； 放入意大利面专用酱
，慢慢搅拌，与牛肉碎粒充分混合 ，根据个人口味可适当加盐
，稍煮一会儿即可关火盛出
。

简单意大利面的做法

1
、材料准备意大利面：常用直身细面（Spaghetti）、扁面（Linguine）或通心粉（Penne），按人数选择分量（建议每人80-100g干面）。水：每100g面需1升水 ，水中加盐（每升水约10g盐，像“海水一样咸”） 。酱料：根据口味选择（番茄基底 、奶油蘑菇
、蒜香橄榄油等）。

2、简单又好吃的意大利面的做法如下：准备食材 意大利面100g猪肉丝50g青椒半个红椒半个生抽适量盐适量嫩肉粉适量黑胡椒粉适量橄榄油适量煮面 步骤：锅内倒入适量的水
，待水煮沸后下入意大利面
。煮面的时间依据不同品牌的面条而有所不同，大约需要8到15分钟。

3 、简单的意大利面做法如下：准备食材 主料：意大利面辅料：西红柿
、胡萝卜、洋葱 、牛肉馅调料：食盐、蒜
、番茄沙司、香叶 、红酒
、胡椒粉、橄榄油 、黄油制作酱料 切丁：将西红柿
、洋葱、胡萝卜分别改刀切成小丁 ，以便更好地烹饪和入味 。

4 、最简单
、最美味的意大利面的做法有两种：番茄意大利面和海鲜意大利面
。番茄意大利面的做法： 准备食材：意面、番茄2个 、洋葱小半个
、盐少许、糖 、番茄酱一瓶、方腿或火腿一根
、蒜3~4瓣。 制作步骤： 番茄、洋葱切小块
，蒜瓣切末，方腿切丁备用 。

5 、意大利面的经典做法大全基础煮面技巧选面标准：建议选用杜兰小麦意面或手工面团（高筋面粉+鸡蛋揉制 ，压面机反复压制切条）
。煮面比例：每100克干面配1升水
，每升水加10克盐调味。水完全沸腾后垂直放入面条，自然散落更均匀 。

6
、意大利面的最简单做法可以说是经典番茄肉酱意面 ，以下是具体步骤：食材准备 意大利面：选择你喜欢的形状
，如直条面、螺旋面或通心粉等，约100 - 150克
。番茄：2 - 3个中等大小的番茄 ，约300 - 400克。洋葱：半个
，约100克 。大蒜：2 - 3瓣
。

意大利面的简单好吃做法

意大利面的简单好吃做法有以下几种： 带肉酱意面 材料：意大利面150g 、牛肉50g
、洋葱20g、番茄酱50ml 、盐3g
、植物油适量、黑胡椒适量。 做法：洋葱切末炒香，加入牛肉翻炒变色 ，倒入番茄酱，加盐和黑胡椒
，煮开后转小火炖10分钟 。意大利面煮熟捞出，与肉酱拌匀。

番茄肉酱意面（经典款）材料：意大利面 、牛肉末/猪肉末
、洋葱、大蒜 、番茄罐头（或新鲜番茄）、番茄酱
、橄榄油、盐 、黑胡椒
、帕玛森芝士做法：煮面：水中加盐 ，按包装时间煮面
，捞出备用
。炒酱：橄榄油炒香蒜末和洋葱丁，加入肉末炒至变色。

最简单的意面做法有以下几种 ，既方便又好吃： 番茄面 原料：意大利面、番茄酱 、橄榄油
、番茄粒、洋葱粒 、盐
、胡椒、罗勒 。 做法： 将意面煮至七分熟
，捞出备用
。 在炒锅中倒入橄榄油，加热后放入洋葱粒和番茄粒翻炒。 加入番茄酱继续翻炒 。 放入煮好的意面 ，翻炒均匀
。

好吃意粉的简单做法如下：材料准备 意大利面：适量番茄：两个
，切丁番茄酱：适量青椒：一个，切丁洋葱：一个 ，切丁牛肉：一百克
，切丁，并加一勺清水 、适量生粉
、精盐搅拌均匀 ，最后加色拉油腌制芝士：两片，切丝牛油：二十克黑胡椒：适量煮意面 根据意粉包装上的建议时间
，用清水煮熟意面。

制作过程： 将意大利面煮至熟，捞出后用凉水冲洗 。 在炒锅中加入橄榄油和蒜 ，煮1分钟至香气散发
。 加入切碎的番茄和藏红花
，煮约5分钟。 加入小龙虾尾巴煮5分钟 。 加入盐和黑胡椒调味，将意大利面加入番茄汁中拌匀 ，加入番茄酱即可
。