家常炸萝卜丸子的做法/家常炸萝卜丸子的做法视频
家常炸萝卜丸子的做法
锅中倒入大量的油,开火烧至七八成热 。用勺子将搅拌好的糊糊团成一个个小球状 ,然后轻轻放入热油中。注意火候控制,中小火慢炸,以免丸子外焦里生。炸至丸子表面金黄色 ,且用筷子能轻松穿透时,即可捞出沥油 。完成:将炸好的素白萝卜丸子放在盘子里,稍微冷却后即可食用。注意:炸制过程中要时刻注意火候 ,避免油温过高导致丸子炸焦。
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家常炸萝卜丸子的做法如下:准备材料 主料:胡萝卜 辅料:花生油 、五香粉、盐、烧烤粉 、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉 制作步骤 胡萝卜处理: 将胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝 。调味搅拌:加入适量的盐 、五香粉和烧烤粉 ,均匀搅拌使胡萝卜丝入味。加入粉类:加入淀粉和香酥炸鸡粉,继续均匀搅拌。
所需材料:胡萝卜、花生油、五香粉、盐 、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉 、面粉。将胡萝卜清洗干净 。使用擦丝器将胡萝卜擦成细丝,然后加入适量的盐、五香粉和烧烤粉 ,搅拌均匀。接着加入淀粉和香酥炸鸡粉,再次搅拌均匀。
炸白萝卜丸子的家常做法
炸制丸子:锅中倒入大量的油,开火烧至七八成热 。用勺子将搅拌好的糊糊团成一个个小球状 ,然后轻轻放入热油中。注意火候控制,中小火慢炸,以免丸子外焦里生。炸至丸子表面金黄色 ,且用筷子能轻松穿透时,即可捞出沥油 。完成:将炸好的素白萝卜丸子放在盘子里,稍微冷却后即可食用。注意:炸制过程中要时刻注意火候 ,避免油温过高导致丸子炸焦。
准备食材: 白萝卜一根、面粉一斤 、鸡蛋一个、盐适量、水 、十三香调味料少许、酵母粉适量、葱花适量 。 处理白萝卜: 将白萝卜洗净后擦成细丝。 在萝卜丝上撒少量盐,搅拌均匀后放置20分钟,以滤出萝卜中的水分,保证丸子的松软度。 20分钟后 ,用细丝网或干净布包裹萝卜丝,挤压出多余水分 。
炸白萝卜丸子的家常做法如下:准备材料 白萝卜:400g,洗净后擦成细丝 ,再用刀轻轻剁一下,以便更好地成团。调味与搅拌 调味:加适量盐和十三香拌匀,使白萝卜丝入味。 搅拌:加入一勺面粉 ,搅拌均匀,直至白萝卜丝能够粘合成团。
用料 白萝卜800克,面粉300克 ,鸡蛋2个,生姜30克,大葱50克 ,十三香6克,10克 。 白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐 ,用手揉搓并放置一会儿,萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉。将萝卜丝 、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉 、十三香混合均匀 ,成稠面糊备用。
炸白萝卜丸子的做法如下:所需材料: 白萝卜600克 胡萝卜90克 葱末65克 姜末4克 豆腐120克 中筋面粉150克 鸡蛋1个 鸡精2克 盐9克 制作步骤: 准备食材:将白萝卜和胡萝卜擦成细丝,葱姜切成末,豆腐切碎备用 。 混合食材:将白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎 、葱姜末放入一个大盆中。
油炸萝卜丸子的家常做法
油炸萝卜丸子的家常做法如下: 准备材料: 主料:大萝卜2个 ,根据大小调整,去皮洗净。 辅料:鸡蛋12个,面粉适量 ,葱适量,姜适量,盐适量 ,胡椒粉适量,十三香少许,香油少许,食用油适量 。 处理萝卜: 将萝卜切成细丝 ,可以用擦丝器辅助,然后剁碎或者用刀再切细一些,放入盆中。
炸萝卜丸子的家常做法如下:准备原料 鲜萝卜:500克 ,洗净并去皮。 去皮五花猪肉:250克,洗净后剁成末 。 调料:精盐5克,酱油2克 ,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克 ,熟猪油500克,花椒盐2克,味精2克。制作馅心 将剁好的猪肉末放入装有萝卜的碗中。
油炸萝卜丸子的家常做法如下:准备材料:主料:青萝卜一个 ,切成薄片后再切成细丝,最后切成萝卜粒 。辅料:提前剁好的粉条、两个鸡蛋、适量食用油 、食盐、十三香、老抽 、葱花、馒头渣、面粉。制作馅料:将切好的萝卜粒和粉条放入大盆中。加入两勺食用油拌匀,锁住水分。
炸好的萝卜丸子家常的做法
1 、面粉和水:一点点地加入面粉,并同时加入适量的水 ,直到混合物能定型做成丸子 。炸制过程:热油:热锅起宽油,待油温达到5成热时,将胡萝卜丝做成丸子形状。定型:用大火将丸子炸至定型。小火翻炸:丸子定型后转小火 ,使用漏勺和筷子配合,快速翻面继续炸制,确保丸子均匀受热 。沥干油分:炸好的丸子捞出 ,沥干多余的油分备用。
2、炸好的萝卜丸子的家常做法如下:准备材料:将胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。调味搅拌:在擦好的胡萝卜丝中加入适当的盐、五香粉和烧烤粉,均匀搅拌 。加入粉类:接着加入淀粉和炸鸡粉 ,再次均匀搅拌。和面定型:一点点地加入面粉和适量的水,面粉要逐次少量加入,直至材料能定型做成丸子。
3、炸素萝卜丸子的家常做法如下:准备材料 主要材料:萝卜(如白萝卜或青萝卜) 、胡萝卜(可选)、大葱、香菜 。辅助材料:面粉 、淀粉、盐、五香粉(或十三香) 、食用油。处理食材 萝卜处理:将萝卜的皮削掉 ,然后切成大块。使用擦床将萝卜擦成碎末 。胡萝卜同样去皮,擦成碎末备用。
4、锅中倒入大量的油,开火烧至七八成热。用勺子将搅拌好的糊糊团成一个个小球状,然后轻轻放入热油中。注意火候控制 ,中小火慢炸,以免丸子外焦里生 。炸至丸子表面金黄色,且用筷子能轻松穿透时 ,即可捞出沥油。完成:将炸好的素白萝卜丸子放在盘子里,稍微冷却后即可食用。
5、所需材料:胡萝卜 、花生油、五香粉、盐 、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉 。将胡萝卜清洗干净。使用擦丝器将胡萝卜擦成细丝,然后加入适量的盐 、五香粉和烧烤粉 ,搅拌均匀。接着加入淀粉和香酥炸鸡粉,再次搅拌均匀 。
6、家常炸萝卜丸子的做法如下:准备材料 主料:胡萝卜 辅料:花生油、五香粉 、盐、烧烤粉、淀粉 、香酥炸鸡粉、面粉 制作步骤 胡萝卜处理: 将胡萝卜洗净,用擦丝器擦成细丝。调味搅拌:加入适量的盐、五香粉和烧烤粉 ,均匀搅拌使胡萝卜丝入味。
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