辣椒末的家常做法(辣椒末的家常做法窍门)

东北辣椒末的做法

1 、东北辣椒沫所用的青辣椒一定要选择那种辣的 ，不辣的不好吃哦。青辣椒清洗干净
，剁成细末 。大蒜一头，去皮之后拍扁 ，然后剁成大蒜末
。生姜一块
，用擦子擦成很细很碎的姜末待用。把辣椒末以及生姜末
、蒜末全部放进玻璃瓶中，加上适当的食盐、白糖以及适当白醋 ，这样腌制一礼拜就可以吃了 。

2 、东北辣椒末的做法如下：准备材料 主料：红辣椒500g
。 辅料：糖20g
、盐50g、高度白酒15g 、大蒜50g、姜10g。制作步骤 处理红辣椒：去掉红辣椒的蒂，然后绞碎或者剁碎成颗粒状 。 准备大蒜和姜：将大蒜和姜分别洗净
，准备剁碎。 剁碎大蒜和姜：将大蒜和姜剁成碎末
。

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、东北辣椒末的做法如下：准备材料 主料：新鲜红辣椒5斤辅料：姜3两、蒜3两 、梨1个
、苹果1个调味料：味精3两、醋3两 、白糖半斤
、盐半斤处理食材 清洗：将红辣椒、姜 、梨和苹果洗净，确保食材表面无杂质。去皮与剥皮：姜去皮 ，蒜剥皮
，备用 。

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、东北辣椒沫的制作方法：辣椒洗净，去掉辣椒根即可 ，辣椒籽可留着
，然后入绞碎机绞碎或剁碎；大蒜去皮去根，剁碎；姜去皮绞碎 ，如果不是鲜姜
，把姜沫中的长的姜丝去除；将以上碎沫依次放入盆内，然后再依次放入其他配料 ，搅拌均匀
。可以适当添加盐、白醋。

5 、东北辣椒末的做法如下：主料： 红辣椒500g 辅料： 糖20g 盐50g 高度白酒15g 大蒜50g 姜10g 制作步骤： 准备红辣椒：将红辣椒去掉蒂部
，然后绞碎或者剁碎成颗粒状 。 准备大蒜和姜：将大蒜和姜分别洗净，剁碎成末
。 混合材料：将绞碎的红辣椒
、剁碎的大蒜和姜放入一个大碗中 ，充分拌匀。

6、东北辣椒末的制作方法如下：准备材料 主料：新鲜红辣椒5斤 。 辅料：姜3两，蒜3两
，梨1个，苹果1个
。 调味料：味精3两 ，醋3两
，白糖半斤，盐半斤。处理食材 将辣椒 、姜洗净 ，蒜剥皮
，梨和苹果洗净并备好 。搅碎食材 使用绞肉馅机将红辣椒搅碎
。

正宗东北辣椒末做法

东北辣椒沫所用的青辣椒一定要选择那种辣的，不辣的不好吃哦。青辣椒清洗干净 ，剁成细末 。大蒜一头
，去皮之后拍扁，然后剁成大蒜末。生姜一块 ，用擦子擦成很细很碎的姜末待用
。把辣椒末以及生姜末、蒜末全部放进玻璃瓶中
，加上适当的食盐
、白糖以及适当白醋，这样腌制一礼拜就可以吃了。

东北辣椒末的做法如下：准备材料 主料：红辣椒500g 。 辅料：糖20g、盐50g 、高度白酒15g
、大蒜50g、姜10g
。制作步骤 处理红辣椒：去掉红辣椒的蒂 ，然后绞碎或者剁碎成颗粒状。 准备大蒜和姜：将大蒜和姜分别洗净，准备剁碎 。 剁碎大蒜和姜：将大蒜和姜剁成碎末
。

制作步骤： 准备红辣椒：将红辣椒去掉蒂部
，然后绞碎或者剁碎成颗粒状。 准备大蒜和姜：将大蒜和姜分别洗净，剁碎成末 。 混合材料：将绞碎的红辣椒 、剁碎的大蒜和姜放入一个大碗中 ，充分拌匀
。 调味：加入糖和盐
，继续拌匀，使辣椒末充分吸收糖和盐的味道。

东北辣椒末的制作方法如下：准备材料 主料：新鲜红辣椒5斤 。 辅料：姜3两 ，蒜3两
，梨1个，苹果1个
。 调味料：味精3两 ，醋3两
，白糖半斤，盐半斤。处理食材 将辣椒
、姜洗净 ，蒜剥皮
，梨和苹果洗净并备好 。搅碎食材 使用绞肉馅机将红辣椒搅碎。

东北辣椒末的做法如下：准备材料 主料：新鲜红辣椒5斤辅料：姜3两、蒜3两 、梨1个
、苹果1个调味料：味精3两、醋3两 、白糖半斤
、盐半斤处理食材 清洗：将红辣椒、姜 、梨和苹果洗净，确保食材表面无杂质
。去皮与剥皮：姜去皮 ，蒜剥皮，备用。

东北咸菜辣椒抹的做法如下：准备食材 红尖椒 180克蒜米 40克生姜 40克盐 15克高度白酒 25克处理食材 红辣椒洗净后去掉辣椒蒂
，放太阳下晾干水汽，确保辣椒表面无水 ，以免腌制过程中变质 。生姜洗净去皮
，蒜米拍扁去皮，然后将生姜和蒜米一起切成小颗粒 ，或者用绞肉机打碎
。

辣椒末的做法家常做法

1、辣椒末的家常做法如下：准备材料 主要材料：红辣椒二斤
，需选用新鲜
、色泽红亮、肉质饱满的红辣椒。辅助材料：西红柿两个，大的苹果一个 ，大白梨一个
，这些水果能为辣椒末增添自然的甜味和果香；大蒜一头，去皮姜一大块 ，用于调味增香 。调味料：盐适量
，用于调味并帮助腌制；白糖适量，用于平衡辣味 ，增添风味
。

2 、辣椒末的家常做法如下：准备材料 主要材料：红辣椒二斤
、大的苹果一个、大白梨一个 、西红柿两个。辅助材料：大蒜一头
、去皮姜一大块（已要求切厚片）、盐适量 、白糖适量 。材料处理 红辣椒处理：将红辣椒洗净，确保表面无水分残留
，这是为了防止在腌制过程中辣椒末变质
。

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、东北辣椒末的做法如下：准备材料 主料：红辣椒500g。 辅料：糖20g、盐50g 、高度白酒15g
、大蒜50g、姜10g 。制作步骤 处理红辣椒：去掉红辣椒的蒂，然后绞碎或者剁碎成颗粒状
。 准备大蒜和姜：将大蒜和姜分别洗净 ，准备剁碎。 剁碎大蒜和姜：将大蒜和姜剁成碎末 。

4 、辣椒末的家常做法如下：准备材料 红辣椒二斤 西红柿两个 大的苹果一个 大蒜一头 盐适量 白糖适量 去皮姜一大块 大白梨一个 处理材料 红辣椒洗干净后擦干水分。 苹果、梨
、西红柿同样洗净擦干
，姜去皮后切成厚片
。切块与搅拌 将苹果、梨 、西红柿
、辣椒全部切成块。