盒饭菜谱大全(盒饭菜谱大全简单又好吃)

十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱图片

酸菜肏白肉 ，家常豆腐，蕃茄鸡蛋汤 。黄焖鸡
，青椒炒鸡蛋，海带豆腐汤。啤酒鸭 ，蕃茄炒鸡蛋
，虾米粉丝紫菜汤
。红烧草鱼块，韭菜沫炒鸡蛋 ，黄瓜皮蛋汤。鸡大腿一个
，木耳香菇黄瓜炒鸡蛋，白菜豆腐汤 。

蒜蓉生菜1棵 、青椒炒牛肉一碟、番茄蛋花汤一碗 ，一个人吃的分量牛肉买5元基本都是够的了
，这么下来的话，将近十元就可以两菜一汤白饭任装了
。蒜蓉菜心2两
、农家小炒肉、紫菜蛋花汤一碗 ，一个人吃的分量买4元半肥瘦肉基本都是够的了
，那么一份妥妥的十元范围内的套餐就搞定了。

酸辣豆芽 菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子 素炒菜花 拌白菜 蒜泥茄子 辣炒萝卜丝 素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹 大米汤 小米粥 紫菜蛋花汤 麦仁粥 、水果 小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤 备注 中
、晚、夜餐主食馒头 、米饭 。 必须依照菜谱执行，如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准
。

一周菜谱：（一）茭白肉丝素什锦 主菜：鲜肉
、茭白、菜椒。副菜：黄瓜 、腐竹
、胡萝卜、黑木耳 。（二）海带肉丝素什锦 主菜：鲜肉 、海带
、榨菜、青椒
。副菜：西芹 、西兰花、油面筋
、水发肉皮。（三）韭芽猪肝丝素什锦 主菜：韭芽、猪肝 、瘦肉 。副菜：茭白
、油面筋、芦笋 、黑木耳
。

周一：酱爆鸡丁
、五花肉炒大白菜、醋烹土豆丝 、紫菜蛋花汤；周二：红烧鱼块
、肉末烩白萝卜、素炒小白菜 、鸡蛋黄瓜片汤；周三：木须肉
、麻婆豆腐、醋溜大白菜 、鱼头青菜汤；周四：鱼香肉丝、肉末粉丝菠菜
、素炒圆白菜、榨菜汤；主食：米饭。

盒饭素菜菜谱大全

以下是一份丰富的 盒饭素菜菜谱大全 ，涵盖多种口味和烹饪方式，适合搭配米饭 、面条或作为便当菜 。分为 凉拌类
、热炒类、炖煮类 、煎炸类 四大类
，方便根据需求选择。凉拌类（开胃爽口，适合夏季） 酸辣手撕包菜 做法：包菜撕片焯水 ，加蒜末
、辣椒油、生抽 、醋
、糖、盐拌匀
。

素炒四季豆：四季豆口感脆嫩
，营养丰富，适合作为盒饭的素菜选项。蒸南瓜：南瓜软糯香甜 ，蒸制后口感更佳
，且易于携带和保存 。木耳甜椒腐竹：这道菜色彩丰富，营养均衡 ，腐竹和木耳都是易于储存的食材
。荤菜类 鱼香肉丝：酸甜可口
，肉丝滑嫩，是广受欢迎的川菜之一 ，适合盒饭搭配。

炒豆芽：豆芽脆嫩
，清爽可口，适合搭配荤菜 。炒白菜：白菜甘甜 ，口感爽滑，是常见的盒饭菜品
。炒丝瓜：丝瓜清甜
，口感滑嫩，适合夏季食用。空心菜：空心菜脆爽 ，富含维生素
，是健康的盒饭菜品 。清炒香菇：香菇鲜美，口感滑嫩 ，适合素食者
。其他推荐 小鱼煎蛋：小鱼与鸡蛋同煎
，口感鲜美，营养丰富。

工地盒饭摆摊的菜要做得实惠 、量大
、下饭 ，同时兼顾成本和操作便捷性 。以下是常见菜品的具体做法和注意事项： 土豆烧鸡块材料：鸡腿肉（便宜部位）、土豆 、青红椒、姜蒜
、酱油、糖 、料酒做法：鸡腿切块焯水
，土豆切滚刀块油炸至表面微黄（节省炖煮时间）
。

拍黄瓜是夏季常见的素食便当。黄瓜拍开切块，拌入精盐
、蒜泥、香油 、醋即可 。黄瓜清热去火 ，还能帮助消化。家常豆腐是素食盒饭的常客
，以豆腐为主要食材，用豆瓣酱
、白糖和酱油作为调料
。豆腐切块煎至两面金黄 ，放入调料焖入味，收干汁即可。这道菜色香味俱全
，搭配白米饭很诱人 。

盒饭快餐菜谱

红烧猪肉香肠、酸菜 、花椰菜炒猪肉
、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝 、腌蔬菜碎猪肉
、青笋肉丝、肉丝碎笑裤州猪肉 、红椒丝、碎白菜
、马铃薯丝
。 炸猪肝、红肉 、胡椒猪肝
、青椒肉丝、青瓜肉片 、黄瓜炒蛋
、碎肉、西红柿炒鸡蛋 、苦瓜炒蛋
、炸豆腐、红烧豆腐。

红烧肉套餐 主菜：红烧肉 材料：五花肉 、老抽
、生抽、糖 、盐、八角
、桂皮等 。做法：五花肉切块，用开水焯烫去血水；锅中放油 ，加入糖炒至红色
，放入五花肉翻炒上色；加入老抽、生抽 、八角
、桂皮等调料，加水没过肉块 ，炖煮至肉烂汁浓
。

以下是一份偏辣口味的盒饭快餐菜谱
，包含主菜、配菜和米饭的搭配建议，适合喜欢辣味的人群：主菜（可选1-2种）：辣子鸡丁 鸡胸肉切丁 ，用料酒 、生抽
、淀粉腌制10分钟。 干辣椒剪段
，花椒少许，姜蒜末爆香后翻炒鸡丁至变色 。 加入辣椒段、花椒 、少许糖和盐 ，炒至干香
。