枣泥饼的做法/枣泥饼的做法和配方窍门

枣泥麻饼怎么做好吃?

1 、枣泥分成10等份 。我一份40g 步骤6 面团按扁，擀薄 步骤7 放上枣泥 ，包起来
。步骤8 收口。这个是第一个
，收口不太好，底部比较厚 。后来做几个就掌握了
。做到四周厚薄均匀就完美了。轻轻的按压 ，使麻饼变扁
，具体多大我也没量 。压扁的手法轻柔以免露馅。步骤9 正面的样子
。依次做好。步骤10 饼表面刷一层水 。粘上白芝麻
。

2
、枣泥麻饼的做法如下：主料： 面粉200g 蜜枣20g 调料： 水适量 芝麻适量 植物油适量 制作步骤： 准备蜜枣：将蜜枣去核，然后切成细末备用。 和面：在面粉盆中 ，加入适量的水，边加边搅拌
，直至面粉呈现棉絮状 。然后用手揉成光滑的面团，做到“三光” ，醒发20分钟
。

3、炒馅：将打好的泥倒入炒锅中
，炒到半干时加入黄油。继续翻炒至黄油完全融入枣泥豆沙中，馅料变得浓稠 。拌入松子：将炒好的枣泥豆沙馅中加入60克松子 ，拌均匀成为松子枣泥馅
。麻饼制作 和面：将生熟面粉各60克和小苏打2克过筛后
，加入猪油（或黄油）拌均匀。

烤饼的做法有哪些

烤饼的做法主要包括以下步骤：准备面团 材料混合：将面粉放入盆中，加入适量酵母 ，然后慢慢加入温水
，边加边搅拌，直至面粉成絮状 ，然后揉合成光滑的面团 。发酵：盖上盖子或湿布
，让面团在温暖的地方发酵，直至体积膨胀至原来的两倍大左右 ，这通常需要一段时间，具体时间取决于环境温度
。

烤饼的做法主要有以下步骤：准备面团 材料准备：首先
，需要准备适量的面粉 、酵母以及温水。枣泥作为馅料，需提前制作好并备用 。和面与发酵：将面粉放入盆中 ，加入酵母
，然后缓慢加入温水，边加边搅拌 ，直至面粉成絮状后揉成光滑的面团。

家常葱油烤饼材料：普通面粉400克
、温水210克、酵母5克 、小葱适量、植物油80克
、盐4克、五香粉少许 、蜂蜜水（蜂蜜与水1：1混合）
、芝麻适量 步骤：和面发酵：面粉、温水 、酵母混合揉成团
，温暖处发酵至两倍大
。调油酥：干面粉加植物油
、五香粉、盐调成稠糊状。

如何在家自制健康美味的枣泥小酥饼?

1 、首先将制作水油皮需要用到的中筋面粉
、白糖、色拉油加入清水放在容器里面 。 然后戴上一次性的手套直接用手揉好，要揉到放在手上可以拉出手套膜的程度就可以了
。 将做好的水油皮放在碗中 ，在上面盖上保鲜膜松弛15分钟左右的时间。 将制作酥皮用到的中筋面粉和色拉油倒在容器里面
，同样的混合均匀 。

2 、- **刷蛋液**：在每个枣泥酥饼表面刷上一层薄薄的蛋液，这样可以使烤出来的酥饼表面更加金黄诱人
。- **烘烤**：将准备好的枣泥酥饼摆放在铺有烘焙纸的烤盘上 ，送入预热好的烤箱中层
，烘烤约15-20分钟，直到表面呈金黄色。- **出炉冷却**：烤好后取出放在晾架上冷却 ，待完全冷却后即可享用 。

3
、步骤： 煮枣与去核： 大枣洗净，凉水入锅煮
，水开后煮810分钟至变软
。 煮软的大枣过凉后，用水果刀剔除枣核 ，得到约300克枣肉。制作枣泥：剔好的枣肉放入料理机
，加约300克清水，粉碎成枣浆 。备好50克黄油、30克玉米淀粉调成的水淀粉 、20克糖 ，准备炒枣泥
。

4、制作枣泥酥饼的步骤如下：准备食材 面粉500克 枣泥馅300克 白糖150克 花生油750克 和面 水油酥面：将350克面粉放入盆中
，加入50克花生油，用适量清水揉匀 ，制成水油酥面。 油酥面：将剩余的150克面粉放入另一个盆中
，加入100克花生油，揉匀制成油酥面 。

白皮枣泥饼制作材料

要制作美味的白皮枣泥饼 ，首先准备以下主要材料：皮子： 精白面粉 15公斤
，生油 1公斤，发酵粉 0.075公斤 ，凉水约 5公斤。馅子： 制成品枣泥 25公斤，松子仁 75公斤
，核桃仁 0.5公斤
。制作步骤如下：将皮子材料混合搅拌成团，但注意不要过度揉搓 ，以避免面团过于筋道。

品名：白皮酥 材料：中筋面粉 80克
、白油 45克、中筋面粉 100克 、白油 25克
、温水 50M、糖粉 10克 、奶粉 10克
、枣泥馅 做法：油酥制作：面粉过筛后放入容器内
，在面粉中央划开放入白油 用手揉搓使其变软将软化的白油向四周划带粉类成糊状，然后揉合成团 反复搓差面团使其颜色变浅 。

做法 200克面粉、60克油 、70克水
、20克糖、一个鸡蛋 ，用面包机和面25分钟
。 130克面和70克油活成油酥 面分成25克一个 油酥平均分给它们 用面包裹油酥 擀成舌形 卷起来 再擀开 再卷起来 馅料30克一个
，用面皮包裹馅料。

第1步 、我用的无核新疆灰枣，洗净后上笼蒸20分钟 ，然后用料理棒打碎 第2步
、因为枣里没有水
，搅拌会比较慢一点，耐心搅打 第3步、直到把枣全部打碎成泥状 。喜欢有点颗粒感的 ，可以搅打的稍微轻一点
。我就没有打太细 第4步 、把搅打好的枣泥倒入锅中
，加黄油炒一下，增加点奶香味。

以下是制作白皮包裹甜蜜心的三个最简单步骤：准备材料 水油皮材料：中筋面粉100克、白砂糖10克
、猪油35克、水45克 。油酥材料：低筋面粉90克 、猪油45克
。馅料：红豆沙或枣泥等 ，每个约15或20克，如水分大需冷冻后使用。

白皮点心 特点：外皮酥软
，内馅丰富，甜而不腻 。推荐口味：枣泥
、豆沙、山楂等馅料的白皮点心都非常受欢迎
。 麻花 特点：酥脆香甜 ，有传统的老天津风味。推荐口味：原味麻花 、芝麻麻花 。 绿豆糕 特点：口感细腻
，清香可口，适合夏天食用。推荐口味：传统绿豆糕
、桂花绿豆糕
。