【饼干的做法简单,饼干做法简单又好吃有模具】

烤箱最简单的饼干做法

烤饼干一般需要在170度到200度之间，烘烤10到18分钟左右 ，具体时间取决于饼干的种类和厚度。以下是烤箱制作最简单的饼干——玛格丽特饼干的做法及注意事项：玛格丽特饼干做法：材料准备：低筋面粉50克
，玉米淀粉50克，黄油50克 ，熟蛋黄1个
，糖粉25克，盐1克 。制作步骤：煮熟鸡蛋取出蛋黄 ，碾成蛋黄细末
。

烤箱制作饼干的最简单做法如下：准备材料：黄油、白糖 、面粉。制作面团：将黄油加入白糖中，用打蛋器打化至均匀混合 。倒入面粉
，揉成光滑的面团，然后静置30分钟 ，让面团松弛
。擀面皮与刻形状：将静置好的面团擀成均匀厚度的面皮。取出模具
，刻下自己喜欢的饼干形状 。

摆放在烤盘内的饼干之间要留有适当的空隙，用叉子在饼干的表面上戳出洞。放进事先预热好的烤箱 ，以上下火均180℃烘烤15分钟即可
。薄片饼干0枫糖杏仁酥片这款饼干口感酥脆
，表面的杏仁粉增添了独特的香气。

因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点 ，要适当增加一点时间 。建议中途拿出来
，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些
。烘烤过程中 ，应根据自己的烤箱功率调节温度和时间
，并且随时观察以防焦糊。烤箱准备好材料，低粉50克 ，玉米淀粉50克，黄油50克
，熟蛋黄1个，糖粉25克 ，盐1克 。

首先将黄油加入白糖打化
。其次倒入面粉中揉成面团
，静置30分钟，擀成面皮。然后取出模具 ，刻下饼干的形状 。最后用叉子打上小孔
，放入烤箱预热180度，烤15分钟出炉即可
。

简简单单的8种饼干做法,在家就能轻松做出饼干,看看吧

1
、压模饼干 消化饼干材料：酥油45克红糖45克蜂蜜10克牛奶15克低筋粉60克全麦粉60克制作方法：将酥油、红糖 、牛奶和蜂蜜搅拌均匀 ，加入低筋粉和全麦粉搅拌成面团
，冷藏松弛30分钟。将面团擀成0.3厘米厚的片，用圆形饼干压模压出形状 ，摆放在烤盘上
，用叉子戳洞 。烤180℃ 15分钟
。

2
、低脂曲奇0红枣黏黏酥红枣提供的糖分可以快速被人体吸收，所以这一款曲奇可以随时为我们补充能量。红枣、橙皮与橙汁的甜香与细腻的口感 ，使得这款曲奇在保留健康的同时，也满足了味蕾的享受 。制作方法如下：将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘
，铺上烤盘纸，刷上油
。

3 、制作步骤： 制作饼干面团软化黄油至手指能轻松按压的状态 ，加入细砂糖
，用电动打蛋器打发至颜色变浅、蓬松。分两次加入打散的鸡蛋液，每次搅拌均匀后再加下一次 。筛入低筋面粉 ，用刮刀翻拌至无干粉
，再用手轻轻揉成光滑面团
。将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏 30 分钟（方便塑形）。

4
、制作过程：将植物油、打散的鸡蛋液 、细砂糖在大碗中混合均匀 。面粉和泡打粉
、小苏打混合均匀 ，过筛
。将核桃碎倒入面粉中
，混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团 。取一小块面团 ，搓成小圆球
。将小圆球压扁
，放入烤盘。

自制小饼干简单做法

1、在电饼铛或平底锅中垫一张油纸，将切好的面片整齐地放入锅中 。开小火 ，烙制5分钟后翻面，继续烙制10分钟（总时间可根据实际情况调整
，确保饼干酥脆）
。出锅与享用：当饼干烙至两面金黄 、酥脆可口时，即可出锅。将烙好的饼干放在晾网上晾凉 ，然后就可以享用了 。

2
、鸡蛋小饼干材料：鸡蛋1个、面粉100g 、糖30g
、黄油20g（融化）。做法：鸡蛋加糖打发至发白
，筛入面粉，加黄油拌匀
。挤成小圆饼 ，烤箱170℃烤12分钟。 鸡蛋卷材料：鸡蛋2个、面粉80g 、牛奶50ml
、糖20g、油10g 。做法：所有材料混合成稀面糊
，平底锅小火摊薄，煎至微黄卷起切段
。

3 、所需食材：低筋面粉145克、牛奶40克
、黄油35克、细砂糖40克 、鸡蛋2个（改写为鹧鸪蛋2只）
、奶粉15克。将35克黄油切成小块 ，通过隔水加热的方式融化成液态 。在容器中加入两个鹧鸪蛋
。随后
，倒入40克牛奶，使用打蛋器搅拌均匀 ，形成混合液体。然后
，将融化的黄油加入混合液体中 。

4、小贴士 面团整形：整形时尽量使面团紧实，避免烘烤过程中变形
。烘烤温度与时间：烘烤温度和时间需根据个人烤箱实际情况调整 ，避免饼干烤焦或未熟透。坚果选择：坚果可根据个人口味选择，也可加入蔓越莓干等果干
，增添风味 。保存方法：烤好的意式脆饼应密封保存，避免受潮 ，以保持其酥脆口感
。

烤箱最简单的饼干做法是怎样的?

烤饼干一般需要在170度到200度之间
，烘烤10到18分钟左右，具体时间取决于饼干的种类和厚度。以下是烤箱制作最简单的饼干——玛格丽特饼干的做法及注意事项：玛格丽特饼干做法：材料准备：低筋面粉50克 ，玉米淀粉50克
，黄油50克，熟蛋黄1个 ，糖粉25克
，盐1克 。

烤箱160度预热10分钟，然后将烤盘放进预热好的烤箱中 ，放在烤箱上层
，上管160度，烤15分钟。（10）第一盘蛋黄小饼干出炉
。（11）烤好的蛋黄小饼干。

烤箱最简单的饼干做法 做法步骤： 准备材料：低筋面粉 、黄油
、细砂糖、鸡蛋 。材料准备 首先 ，你需要准备一些基本的食材
。低筋面粉是制作饼干常用的材料，它能让饼干更加酥脆。黄油则能增加饼干的口感和香味 。细砂糖用于调节饼干的甜度
。最后
，一个鸡蛋可以提升饼干的口感和结合材料的黏性。

制作简单又好吃的饼干，使用烤箱的步骤如下：准备材料并混合 黄油自然软化后 ，加入40克糖粉
，先用刮刀拌均匀，再用打蛋器打发至轻盈蓬松 。加入适量的淡奶油 ，继续搅拌均匀
。筛入低筋面粉和奶粉
，用橡胶刮刀以切拌的方式拌匀，形成面糊。

可以用牙签在饼干上扎出几排小洞 。这样做不仅可以防止饼干在烘烤过程中鼓起变形 ，还能增加饼干的层次感
。在烤盘上铺上一层锡纸
，将压好图案的饼干胚放在锡纸上。此时，烤箱预热至180度 。预热完成后 ，将烤盘放入烤箱中烘烤。大约15分钟后
，饼干即可出炉
。出炉后，放凉即可享用。

宝宝喜欢的小饼干的做法

1 、宝宝喜欢的小饼干 ，做法简单，口感香脆
，是宝宝的最爱 。下面就来看看如何制作吧
。揉面团把各种材烤合在一起，揉成面团 ，要反复揉一下
，让油
、蛋黄、糖和面均匀的结合，另外如果湿度合适就不要加水 ，如果太干了就可以加一点水。擀面饼用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼 。擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来
。

2 、蛋黄小饼干（无油版）材料：蛋黄3个
、奶粉20g、玉米淀粉8g 、黑芝麻少许做法：蛋黄加几滴柠檬汁
，打发至画“8 ”字不消失。筛入奶粉和淀粉快速翻拌，装裱花袋挤成小圆饼 。撒黑芝麻 ，130℃烤20分钟
。特点：蛋香浓郁
，入口即化，适合宝宝食用。

3、岁半宝宝饼干的做法主要包括以下两种： 宝宝蛋黄小饼干 材料准备：鸡蛋黄
、白糖、低筋面粉 。 制作步骤： 将鸡蛋黄打入碗内 ，加入适量的白糖
。 使用打蛋器将鸡蛋黄搅打至与白糖充分混合
，且呈现浓稠状态，提起来可以呈现出缎带状。 加入过筛的低筋面粉 ，搅拌均匀，直到看不到面粉 。

4 、将烤盘放入预热好的烤箱中
，上下火180度，烘烤约10-15分钟（具体时间根据烤箱实际情况调整）。烘烤过程中要注意观察饼干的上色情况 ，避免烤焦
。冷却：烘烤完成后
，将烤盘从烤箱中取出，放在烤架上冷却。冷却后 ，饼干会变得酥脆
，可以轻松地从油纸上取下 。

5
、一岁宝宝吃的饼干——爱心饼干 材料**：低筋面粉100g，玉米淀粉100g ，玉米油80g
，蛋黄2个，糖60g ，清水10g 做法**： 将所有材料混合揉成面团
，反复揉搓，使油、蛋黄 、糖和面粉均匀结合
。如果湿度适宜 ，不需加水；若过于干燥，可加少许水。