鸡翅根的简单做法/鸡翅根简单做法清淡

电饭锅闷鸡翅根做法

1、步骤：处理鸡翅根：鸡翅根洗净后 ，用刀在表面划几刀（方便入味）。如果时间充裕
，可以用清水浸泡10分钟去血水，沥干备用 。腌制：将鸡翅根放入碗中 ，加入生抽 、老抽
、料酒、蚝油 、姜片和蒜瓣，抓匀后腌制20分钟（时间越长越入味）
。

2、炒锅烧热添入少许食用油
，放入大料和红干椒炒香，再放入姜蒜爆香 ，倒入切好的配菜
，翻炒一分钟，就可以关火起锅了。然后把配菜倒入电饭锅里面 ，放上金针菇
，摆入腌好的鸡翅根，浇上刚才调好的酱汁 。再添入一小碗开水 ，盖上锅盖
，开启炖鸡模式，焖15分钟就可以了。

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、炒锅烧热添入少许食用油 ，放入大料和红干椒炒香
，再放入姜蒜爆香
。倒入切好的配菜，翻炒一分钟后关火起锅。将配菜倒入电饭锅或炖锅中 ，放上金针菇，摆入腌好的鸡翅根 。浇上刚才调好的酱汁
，再添入一小碗开水
。盖上锅盖，开启炖鸡模式或中小火焖煮15分钟。

4、懒人鸡翅的材料包括姜末 、葱
、大料、生抽 、老抽少许
、料酒、芝麻和白糖 。 制作懒人鸡翅的步骤如下：a. 将鸡翅洗净 ，如果想更好地入味
，可以在鸡翅上用刀划两道口子
。b. 锅热到8分，放入白糖炒化 ，然后开至小火
，随即放入鸡翅，炸至外皮泛黄。

5 、【所需食材】：鸡翅尖
、翅中、翅根等 ，油
，葱姜蒜，五香粉 ，料酒
，奥尔良调味料，盐 ，白糖 、白芝麻 。【烹饪过程】：准备好鸡翅，放在盆中洗干净
，用刀叉在鸡翅上划几道小口，方便之后过程的入味
。锅中烧水 ，加入料酒姜片提前过水焯一下鸡翅去除腥味捞出待用。

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、准备电饭锅：在电饭锅锅底刷一层油
，以防止鸡翅根粘锅 。将切好的葱姜铺在锅底，以增添香味和防止鸡翅根糊底
。烹饪鸡翅根：将腌制好的鸡翅根放入电饭锅中。将腌制鸡翅根时剩余的汤料也倒入电饭煲中 。开启电饭锅的煮饭键 ，开始焖煮鸡翅根
，直至汤汁收干。整个过程大约需要30分钟左右
。

鸡翅根有哪些简单美味的做法?

1、酱烧鸡翅根 材料：鸡翅根 、豆瓣酱、生抽
、糖、料酒 、五香粉
、蒜末、姜末。步骤：鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分 。锅中放油 ，加入蒜末和姜末爆香
。放入豆瓣酱炒出红油。加入鸡翅根翻炒至表面变色 。加入料酒 、生抽
、糖和五香粉
，加水没过鸡翅根
。大火烧开后转小火炖煮，直至汤汁收紧 ，鸡翅根熟透即可。

2、步骤：处理鸡翅根：鸡翅根洗净后
，用刀在表面划几刀（方便入味） 。如果时间充裕，可以用清水浸泡10分钟去血水 ，沥干备用
。腌制：将鸡翅根放入碗中，加入生抽 、老抽
、料酒、蚝油 、姜片和蒜瓣
，抓匀后腌制20分钟（时间越长越入味）。

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、油炸鸡翅根：在锅中倒入适量的油，待油温达到七分热时 ，放入鸡翅根进行油炸 。炸至鸡翅根表面皮开肉绽
，两面金黄，捞出沥油
。炒制鸡翅根：倒掉锅中多余的油 ，只留下少量底油。放入生姜片和干辣椒
，煸炒出香味 。加入炸好的鸡翅根，煸炒数下。加入适量的酱油和少量的水 ，翻炒均匀
。

4、糖醋鸡翅根 材料：鸡翅根500克 、醋50毫升、糖50克
、生姜适量、葱适量 、盐适量
、料酒适量、生抽适量 、淀粉适量。做法：1）将鸡翅根洗净
，加入盐
、料酒、生姜和葱腌制15分钟 。2）将醋 、糖
、生抽和适量的水放入锅中煮开，放入鸡翅根煮熟
。3）将淀粉加入适量的水中调成糊状 ，倒入锅中翻炒均匀。

鸡翅根怎么煮简单又好吃

高压锅法：使用高压锅可以大大缩短烹饪时间
，大约10分钟即可煮熟鸡翅根 。 砂锅法：如果选择砂锅炖煮，由于砂锅的传热性能较差 ，可能需要更长的时间，大约20分钟或更久
。 其他方法：如香卤、可乐 、红烧
、柠檬等烹饪方法
，通常也需要中小火炖煮约20分钟。总结来说，鸡翅根煮熟的时间大致在15到40分钟之间 ，具体取决于所采用的烹饪方法及工具 。

以下是几种常见的烹饪方法及其所需时间：炖煮法：将鸡翅根放入清水中浸泡去除血水
，然后放入锅中，加入适量的水、葱段 、姜片、八角
、香叶、草果等调料 ，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右
。

鸡翅根洗净放入锅中
，加入足够的水，加入适量的姜片和葱段 ，再加入一些料酒。将锅开火烧开 。 烧开后
，撇去浮沫，并将锅中的水煮沸
。 煮沸后 ，将火调小煮10分钟
，使鸡翅根更加熟透，口感更好。 10分钟后 ，加入适量的生抽，盐和鸡精
，调味品根据个人口味调整 。再继续煮2-3分钟。

鸡翅根的做法(鸡翅根的做法简单又好吃)

1 、鸡翅根洗净，冷水入锅 ，加2片姜
、1勺料酒
，大火煮开焯水2分钟，捞出沥干备用（用厨房纸擦干更防溅油）
。煎香上色 热锅冷油 ，小火放冰糖熬至融化变琥珀色（注意别焦）
，快速倒入鸡翅根翻炒裹上糖色。调味炖煮 加姜蒜、八角 、干辣椒炒香，淋入生抽+老抽翻炒均匀 。

2
、将鸡翅根洗净 ，加入盐、料酒 、生姜和葱腌制15分钟
。2）将醋
、糖、生抽和适量的水放入锅中煮开
，放入鸡翅根煮熟。3）将淀粉加入适量的水中调成糊状，倒入锅中翻炒均匀 。4）将炒好的糖醋鸡翅根装盘即可
。

3 、红烧鸡翅根（经典下饭）材料：鸡翅根10个
、姜片、葱段 、八角1颗、冰糖5粒
、生抽2勺、老抽1勺 、料酒1勺。步骤：鸡翅根冷水下锅 ，加料酒和姜片焯水去腥
，捞出沥干 。热油小火炒化冰糖至焦糖色，放入鸡翅根快速翻炒上色
。加葱姜
、八角炒香 ，倒入生抽、老抽调味，加热水没过鸡翅根。

鸡翅根怎么做好吃又简单?

1 、步骤：处理鸡翅根：鸡翅根洗净后
，用刀在表面划几刀（方便入味） 。如果时间充裕，可以用清水浸泡10分钟去血水 ，沥干备用
。腌制：将鸡翅根放入碗中
，加入生抽
、老抽、料酒 、蚝油
、姜片和蒜瓣，抓匀后腌制20分钟（时间越长越入味）。

2、解冻与腌制：从冰箱里拿出鸡翅根 ，用凉水解冻 。解冻后的鸡翅根需要用料酒腌制一下
，以去除鸡肉的腥味。腌制时间大约10-15分钟，让料酒充分渗透到鸡翅根中
。准备配菜与调料：鸡腿蘑洗净后切成适当大小的块状 ，备用。准备好秘制辣酱 、盐
、酱油、十三香 、黑胡椒等调料 。可以根据个人口味调整调料的用量
。

3、步骤详解 处理食材鸡翅根：洗净后擦干水分
，用刀在表面划两刀（方便入味）。土豆：去皮切滚刀块（大小均匀，避免炒时熟度不一） ，泡水5分钟去除淀粉
，沥干备用 。 煎鸡翅根热锅冷油，中小火将鸡翅根煎至两面金黄（约5分钟） ，逼出油脂后盛出备用
。

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、红烧是一种经典且易上手的烹饪方式，能够充分激发出鸡翅根的鲜美。准备材料：鸡翅根适量、生姜几片 、葱段几根
、料酒、生抽 、老抽
、白糖、盐 、清水 。制作步骤：鸡翅根处理：将鸡翅根清洗干净
，表面划几刀以便入味
。焯水：将鸡翅根放入冷水中，加入几片生姜和一勺料酒 ，大火煮开后撇去浮沫
，捞出沥干水分。