家庭甜点简单做法/简单的家庭甜点做法

好吃的小甜点简单做法

1 、绿豆沙冰食材：绿豆50g、冰糖20g
、牛奶200ml、冰块适量做法：绿豆提前浸泡2小时，煮至开花后加冰糖搅匀 ，冷却后与牛奶 、冰块一起用搅拌机打碎，口感绵密清凉
，解暑必备。

2
、抹茶蛋糕卷 材料：低筋面粉50克、抹茶粉5克 、牛奶50克
、蛋黄3个、蛋白3个 、细砂糖50克
、白醋1/4小勺、淡奶油适量 。 步骤： 准备材料：将低筋面粉和抹茶粉过筛备用。 混合蛋黄和牛奶：将蛋黄和牛奶混合均匀，筛入低筋面粉和抹茶粉 ，搅拌均匀
。

3 、夏季天气炎热
，为幼儿制作小甜品时需注重清爽
、易消化和趣味性。

4、推荐辅食：红帽子雪人甜点 这款“红帽子雪人”甜点不仅造型可爱，而且制作简单 ，非常适合作为宝宝的辅食或下午茶小点心 。下面详细介绍其材料和制作方法
。材料：山药草莓黑芝麻（少许）做法：准备山药泥：将山药去皮切块
，然后蒸熟。蒸熟后的山药用勺子或叉子按压成泥状，备用 。

5 、甜品是多数人比较爱吃的东西 ，因为多数的甜品都是甜甜的
，软软的，很好吃
。但是虽说甜品好吃 ，但是外面甜品店的多数都是比较贵的
，而且还只是小小一个，每次都不能吃过瘾。因此每次想吃甜品了我都是自己在家动手做 ，并且做的都是一些简单的，适合新手做的 。今天就来推荐几道适合新手做的甜品
，好吃而且比较容易上手
。

用小苏打可以做的甜品

蜂窝糖（卡美罗）材料：白糖、水
、食用小苏打。做法：将白糖和水熬煮至焦糖色，加入少量小苏打快速搅拌 ，混合物会膨胀成蜂窝状 。冷却后可直接食用
，或用于装饰蛋糕、泡在牛奶或咖啡中（如风靡外网的卡美罗拿铁）
。特点：口感酥脆，甜而不腻 ，适合搭配饮品或作为甜点点缀。

小苏打粉可以用来制作多种甜点
，包括但不限于饼干 、蛋糕
、枣糕、月饼 、酥皮面包
、曲奇以及卡美罗等 。以下是关于小苏打粉在这些甜点中应用的简要介绍：饼干：小苏打粉在饼干制作中起到膨松剂的作用，它能在加热过程中分解产生二氧化碳气体 ，使饼干内部形成疏松多孔的结构
，口感更加酥脆。

小苏打粉可以用来制作饼干、蛋糕 、枣糕
、月饼、酥皮面包 、曲奇以及卡美罗等甜点
。饼干：在制作饼干时，小苏打粉可以帮助面糊膨胀 ，使饼干口感更加酥脆。蛋糕：小苏打粉是蛋糕制作中常用的膨松剂之一
，它能在加热过程中分解产生二氧化碳气体，使蛋糕体积膨胀 ，口感松软 。

无小苏打版：改用蛋白霜（打发蛋清+糖浆）也能形成气泡，但口感稍不同
。常见问题 糖太硬/太黏：检查温度是否准确
，或减少/增加小苏打量。不起泡：小苏打可能失效（需用新鲜未结块的） 。

甜品土豆泥的做法简单好吃

1
、经典酸奶土豆泥准备材料：黄心土豆2-3个、白糖适量 、酸奶1杯、蓝莓酱（可选）
。制作步骤：土豆去皮切薄片蒸熟（筷子能穿透即可），趁热加白糖捣成细腻泥状 ，可加少许牛奶增加湿润度。 将土豆泥团成球或压入刷油的碗中定型倒扣
，淋上酸奶，点缀蓝莓酱或焦糖（白糖加水熬至琥珀色） 。

2
、最好吃的土豆甜品推荐土豆泥与糖醋土豆丝 ，以下是它们的制作方法：土豆泥做法： 准备材料：选6到8个小土豆
，削皮洗净
。 煮土豆：将土豆放入加有少许盐的水中煮半小时左右，直至用筷子能轻松戳入土豆内部。 搅碎土豆：把煮熟的土豆捞出沥干水 ，放入大碗中搅碎 。

3、将切好的土豆块放入蒸锅中
，蒸约20分钟，直至土豆变软熟透
。压制土豆泥：蒸好的土豆分别取出 ，放在容器中
，用勺子或压泥器将土豆压成泥状。注意将彩色土豆和黄皮土豆的泥分开，以保持颜色的区分 。成型：在模具（如小碗或心形模具）底部垫上保鲜膜 ，以便脱模。将压好的土豆泥填入模具中，压实并抹平表面
。

4 、把土豆泥放进锅里与青椒肉末一起翻炒。加入鸡精
、盐等调味料
，根据个人口味进行调整 。翻炒至土豆泥变黄，即可起锅
。额外提示： 口感变化：根据个人喜好 ，可以在土豆泥中加入其他食材
，如胡萝卜、南瓜或芋头，以增加口感和营养价值。

5 、这是最基础的土豆泥做法 。将土豆去皮 ，切块
，放入沸水中煮至软熟，然后捞出沥干水分 ，用土豆压泥器或叉子压成泥状
。加入适量的黄油
、牛奶（或奶油）、盐和黑胡椒调味
，搅拌均匀直至顺滑即可。

用鸡蛋做的简单美食空气炸锅做法甜点

1 、空气炸锅鸡蛋布丁材料：鸡蛋2个
、牛奶150ml、糖20g 、香草精少许步骤：鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀 。倒入牛奶和香草精 ，混合后过筛去除气泡
。将蛋液倒入耐高温的容器（如陶瓷碗）
，用锡纸盖住表面。空气炸锅预热160℃，放入容器 ，160℃烤15分钟 。揭掉锡纸再烤5分钟，表面微焦即可
。冷藏后口感更佳。

2
、【空气炸锅烤焦糖布丁的做法】做法步骤：将2颗鸡蛋加200毫升纯牛奶搅拌；加入2勺白糖
，挤一点点柠檬去腥，也可以不加；过筛一遍会更细腻 ，不筛也可以；倒入烤箱专用烤碗
，空气炸锅180°度15分钟；取出，表面撒白糖再烤10分钟即可；取出即可开吃 ，表面焦糖
，非常嫩的鸡蛋，结合一起吃口感非常好 。

3、用鸡蛋可以做的甜品有很多 ，而且操作简单
，适合小学生动手尝试。以下是几种常见的做法：鸡蛋布丁 材料：鸡蛋2个 、牛奶200ml、白糖适量 做法： 鸡蛋打散，加入牛奶和白糖搅拌均匀
。 过滤蛋液 ，倒入小碗或模具中。 用蒸锅或微波炉加热至凝固（蒸约10分钟
，微波炉中火2-3分钟） 。