玉米粒的做法/三色玉米粒的做法
玉米粒怎么做好吃又简单?
1 、嫩玉米粒炒得好吃又简单 ,关键在于突出玉米的清甜和保持脆嫩口感。以下是具体做法:材料准备:嫩玉米棒2根(或现成玉米粒200克)青椒半个(可选,增色提味)胡萝卜1/3根(可选)蒜1瓣 盐、糖少许 食用油1勺步骤:处理玉米:新鲜玉米剥去外皮,用刀紧贴玉米芯削下颗粒(若用冷冻玉米粒,需提前解冻沥干) 。
2、玉米粒简单又好吃的做法有以下几种:冰花玉米烙 制作步骤:将玉米粒煮熟后 ,拌入两勺淀粉,确保每颗玉米粒都裹上淀粉。在平底锅中放油,均匀铺上玉米粒 ,开大火稍煎。以水比淀粉10:1的比例调一碗淀粉水,倒入锅中填满缝隙,大火收干水分。
3、玉米粒有几种简单又好吃的做法 ,包括冰花玉米烙 、玉米沙拉和香脆玉米片,具体做法如下:冰花玉米烙: 制作步骤:将煮熟的玉米粒拌入淀粉,均匀铺在平底锅中稍煎 ,再倒入调好的淀粉水填满缝隙,大火收干水后转小火煎至底部金黄,出锅淋上炼乳即可 。 特点:口感酥脆 ,带有炼乳的香甜味道,外形美观如冰花。
4、玉米粒简单又好吃的做法有以下几种: 冰花玉米烙 制作步骤:将煮熟的玉米粒拌入淀粉后,均匀铺在平底锅中稍煎,再倒入按比例调好的淀粉水填满缝隙 ,大火收干水后转小火煎至底部金黄,出锅前淋上炼乳即可。 玉米沙拉 制作步骤:将胡萝卜、黄瓜切丁,与玉米粒一同准备 。
鲜玉米的10种做法
1 、鲜玉米是一种营养丰富且用途广泛的食材 ,以下是10种详细的做法,涵盖不同烹饪方式:水煮鲜玉米 剥去外层老叶,保留1-2层嫩叶 ,冷水下锅,水沸后煮15-20分钟。可加少许盐或糖提味,保留玉米原香。炭烤玉米 玉米刷一层黄油或食用油 ,撒盐、黑胡椒或辣椒粉,用锡纸包裹后炭火烤制,中途翻动 ,约20分钟至表面微焦 。
2、玉米粒+鸡蛋+面粉调糊,煎成小饼;或玉米粒拌淀粉煎成整块,撒白糖。玉米排骨汤 玉米切段与排骨 、胡萝卜炖1小时,汤鲜味美 ,适合秋冬。 小贴士选玉米:轻掐颗粒能出汁的更新鲜,黄玉米甜,白玉米糯 。快速剥粒:玉米竖立 ,用刀沿芯向下切,轻松取粒。
3、新鲜玉米磨浆混合糯米粉,芭蕉叶包裹蒸熟。软糯微甜 ,带有植物清香,云南特色做法 。玉米烙 玉米粒裹淀粉蛋液,平底锅煎至定型 ,撒白糖或炼乳。外脆内嫩,可作为甜点或小吃。酸辣泡椒玉米 泡椒、蒜片爆香,加玉米粒和青红椒爆炒 ,淋香醋。酸辣开胃,适合佐粥下饭 。
4 、玉米绞肉蒸蛋(滑嫩版) 材料: 绞肉(猪肉或鸡肉)150克 新鲜玉米粒100克(或罐头玉米沥干) 鸡蛋2个 葱花、姜末少许 生抽1勺、盐少许 、白胡椒粉、香油1小勺做法: 调肉馅:绞肉加生抽、盐、白胡椒粉 、姜末顺一个方向搅拌上劲,静置10分钟。
5、新鲜玉米的做法多种多样,以下是几种常见的做法:虾肉玉米卷 用料:虾6只 ,胡萝卜30克,熟玉米粒30克。 做法:虾去头去虾线,姜切丝后用开水晾凉浸泡虾以去腥 。胡萝卜切片焯熟并控干水分。玉米在顶部画十字后去皮。
6、水煮玉米:这是最简单也是最常见的做法 。将新鲜的玉米剥去外皮和丝须 ,放入沸水中煮10-15分钟,直到玉米粒变得饱满而有弹性。煮好的玉米可以涂抹上黄油,撒上一点盐 ,就能享受到清甜的玉米风味。烤玉米:将玉米剥去外皮,用铝箔纸包裹住,然后在炭火或烤箱中烤制 。
玉米粒最好吃的六种做法,简单易学,开胃下饭
1 、玉米粒最好吃的六种做法如下:松仁玉米 做法:将嫩玉米粒、松仁、胡萝卜等食材准备好 ,炸好松仁后,将玉米和胡萝卜焯水,再翻炒调味 ,最后撒上松仁即可。香浓玉米汁 做法:将新鲜玉米粒蒸熟后,放入料理机中加入牛奶和白糖打成汁,过滤后即可饮用。
2 、炭烤玉米串 玉米粒穿串,刷辣酱或蜂蜜黄油 ,炭火烤至微焦 。烟熏风味突出,夜市经典吃法。玉米冰沙 熟玉米粒加牛奶、冰块打成沙冰,顶部放玉米粒和薄荷叶。夏季消暑甜品 ,保留颗粒感。每种做法可调整配料比例以适应不同口味偏好 。
3、玉米粒有几种简单又好吃的做法,包括冰花玉米烙 、玉米沙拉和香脆玉米片,具体做法如下: 冰花玉米烙 制作步骤: 将玉米粒煮熟后拌入两勺淀粉 ,翻拌均匀。 平底锅放油,均匀铺上玉米粒,大火稍煎。 以水比淀粉10:1的比例调一碗淀粉水倒入锅中 ,填满缝隙,大火收干水 。
4、番茄炒鲜玉米粒:将番茄与玉米粒一起炒制,酸甜可口 ,开胃下饭。鲜虾玉米粥:将玉米粒与鲜虾一起煮粥,口感鲜美,营养丰富。虾仁芦笋玉米粒:将玉米粒、虾仁和芦笋一起炒制,口感清爽 ,色彩诱人 。椒盐玉米粒:将玉米粒裹上淀粉后炸制,再撒上椒盐,口感香脆 ,风味独特。
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