咖喱牛肉土豆的做法(咖喱牛肉土豆的做法视频)

土豆牛肉咖喱牛肉的做法

方法一： 准备材料：咖喱一盒 ，土豆2个
，牛肉适量。 步骤一：将土豆洗净切块备用，牛肉同样洗净 ，放入锅中煮15分钟后捞起 。 步骤二：锅中加少许油
，放入土豆块翻炒，随后加入咖喱块 ，确保土豆块被咖喱包裹
。小火炒至咖喱融化，再加入一碗水烧开
，盛出待用。

制作步骤： 准备食材：土豆洗净切块；牛肉洗净，可选择用料酒 、生抽
、胡椒粉、姜末和少量淀粉腌制15分钟；洋葱和胡萝卜切丁备用 。 煮牛肉：将牛肉放入锅中 ，加水煮15分钟后捞起
，沥干水分备用
。 炒制土豆咖喱：锅中加入少许油，倒入土豆块翻炒几分钟。加入咖喱块 ，小火炒化
，避免炒焦 。

牛肉切块（2-3厘米见方），冷水浸泡10分钟去血水。土豆 、胡萝卜去皮切滚刀块 ，洋葱切丝或小块
。焯牛肉：牛肉冷水下锅
，加姜片
、料酒，大火煮开撇去浮沫 ，捞出沥干。炒香：热锅倒油
，爆香洋葱、蒜末，倒入牛肉翻炒至表面微黄 。加1勺生抽翻炒上色
。

家常的咖喱牛肉土豆怎么做

1 、家常咖喱牛肉土豆的做法如下：准备食材 牛肉：选择适合炖煮的牛肉部位 ，如牛腩或牛腱子，洗净后切成大块。土豆：去皮后切成滚刀块
，大小适中，以便炖煮时入味 。咖喱块：选择黄金咖喱块 ，一般两块足够一家人的分量
。西红柿：洗净后切块
，用于增加口感和色泽。姜片：适量，用于爆香 。精盐：根据个人口味调整
。

2、处理牛肉：将牛肉洗净 ，切成2 - 3厘米见方的小块。放入冷水中浸泡30分钟左右
，期间换水2 - 3次，泡出血水后捞出沥干水分 。准备配料：姜去皮切丝 ，蒜切末
，洋葱洗净切块，土豆去皮切滚刀块 ，切好后放入清水中浸泡
，防止氧化变黑
。

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、制作步骤： 准备食材： 土豆洗净切块，洋葱和胡萝卜也切块备用。 牛肉洗净 ，切成适口大小的块，用料酒、胡椒粉 、姜末
、淀粉和少许盐腌制10分钟 。煮牛肉：锅中加水烧开
，放入腌制好的牛肉，煮15分钟后捞出 ，去除血水和腥味。

4、食油适量 微辣口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 咖喱牛肉土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛肉洗净切大块
，土豆去皮切滚刀块
。请点击输入图片描述 2 锅里坐水，放入牛肉块 ，小火煮10分钟后捞出
，去血沫。请点击输入图片描述 3 另起油锅，油热后放入姜片 ，爆香 。

5 、牛腩清洗干净
，切成3厘米见方的块
。将牛腩块放入凉水炖锅中，加入姜块
、八角、香叶 、白蔻。启动炖锅程序或自定义时间 ，水开后撇去浮沫
，继续小火慢炖 。肉快烂时，加入适量酱油
、盐调味
。待汤鲜肉烂时 ，根据食用量盛出一部分肉块和汤准备做咖喱牛肉。

土豆咖喱牛肉做法:

1、将土豆 、青椒和牛肉分别切成小块 。用少许生抽
、料酒和淀粉腌制牛肉，使其更加入味
。炒制牛肉：热锅凉油
，加入切好的葱段，中小火煸炒至葱香四溢。将腌制好的牛肉倒入锅中 ，翻炒至五成熟
，锁住牛肉的嫩度 。加入蔬菜和水：加入切好的土豆和青椒，继续翻炒均匀
。加入足够的开水 ，水量要能没过所有食材。

2、将切好的土豆和青椒加入锅中
，与牛肉一起翻炒均匀 。调味并焖煮：加入足够的开水，水位要盖过所有的食材。加入少量生抽 、适量的盐和糖 ，调整味道
。盖上锅盖
，调至中火，焖煮约半小时 ，直至土豆变得软糯。加入咖喱块：待到土豆能轻松用铲子分开时
，表明土豆已经熟透，此时加入预先准备好的咖喱块 。

3、方法一： 准备材料：咖喱一盒 ，土豆2个，牛肉适量
。 步骤一：将土豆洗净切块备用
，牛肉同样洗净，放入锅中煮15分钟后捞起。 步骤二：锅中加少许油 ，放入土豆块翻炒
，随后加入咖喱块，确保土豆块被咖喱包裹 。小火炒至咖喱融化 ，再加入一碗水烧开
，盛出待用
。

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、制作步骤： 准备食材：土豆洗净切块；牛肉洗净，可选择用料酒、生抽 、胡椒粉
、姜末和少量淀粉腌制15分钟；洋葱和胡萝卜切丁备用。 煮牛肉：将牛肉放入锅中 ，加水煮15分钟后捞起
，沥干水分备用 。 炒制土豆咖喱：锅中加入少许油，倒入土豆块翻炒几分钟
。加入咖喱块 ，小火炒化
，避免炒焦。

牛肉咖喱土豆的做法

处理食材 牛肉切块：牛肉洗净后切成2-3厘米见方的块，冷水浸泡10分钟去血水 。土豆胡萝卜去皮：土豆、胡萝卜切滚刀块（比牛肉稍大 ，避免炖烂），洋葱切丝
，蒜拍碎
。 焯牛肉去腥 牛肉冷水下锅，加姜片 、1勺料酒 ，大火煮开撇去浮沫
，捞出沥干备用。

方法一： 准备材料：咖喱一盒，土豆2个 ，牛肉适量 。 步骤一：将土豆洗净切块备用
，牛肉同样洗净，放入锅中煮15分钟后捞起。 步骤二：锅中加少许油 ，放入土豆块翻炒
，随后加入咖喱块，确保土豆块被咖喱包裹
。小火炒至咖喱融化 ，再加入一碗水烧开
，盛出待用。

具体操作：土豆洗干净切块，待用 。牛肉洗干净 ，下锅里煮个15分钟捞起待用
。锅中少许油，倒入土豆块
，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去 。混炒一下 ，把咖喱炒化
，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦
。然后一碗的水 ，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。