简单糕点做法/简单糕点教程

烤箱可以制作哪些烤肉糕点

1 、芒果派 食材：蛋挞皮
、芒果、奶酪 、鸡蛋
、芝麻 。 做法：将芒果肉和奶酪碎放入蛋挞皮中 ，对折捏紧口
。放入预热至180度的烤箱中烤制15分钟后取出
，刷上鸡蛋液并撒上白芝麻，再送回烤箱烤至表面金黄即可。 以上即为烤箱可以制作的部分烤肉与糕点 ，不仅种类丰富
，而且制作简单，适合家庭自制享用 。

2、蛋挞与披萨：自制蛋挞液倒入现成挞皮 ，或用手抓饼底制作迷你披萨
，温度建议200℃烤15-20分钟
。 肉类烧烤禽肉类：奥尔良烤鸡翅 、蜜汁鸡腿
、整只烤鸭（需分块处理），腌制后200℃烤制 ，中途翻面更均匀。红肉与海鲜：牛排、羊排可快速烤制，虾 、鱿鱼等海鲜搭配蒜蓉黄油风味更佳 。

3、面包糕点类：可以制作各种面包
，如柔软的白面包
、富含麦香的全麦面包等
。还能烤制蛋糕，像经典的戚风蛋糕、浓郁的巧克力蛋糕等 ，通过烤箱适宜的温度
，使蛋糕膨胀且表面金黄，内部组织细腻。 肉类：能烤鸡翅 、鸡腿等 ，提前腌制后放入烤箱
，高温将外皮烤至焦香，内部鲜嫩多汁 。

4
、除了蛋糕 ，烤箱还可制作各种糕点
，包括西式和中式的小点心。酥饼就是一个例子，以花生酥饼为例 ，烤箱制作出的糕点外酥里香
，美味可口
。 烤箱同样适合制作各种饼食，如中秋节时的广式月饼 ，以及令人难以抗拒的蛋黄酥，自制美食既卫生又美味
，还可以与亲友分享。

最简单糕点的做法大全

微波炉马克杯蛋糕（5分钟）材料：面粉 4大勺 糖 2大勺 可可粉 1大勺（可选）牛奶/水 3大勺 油 1大勺 泡打粉 1/4小勺 鸡蛋 1个（可省略）做法： 马克杯中混合所有材料，搅拌均匀 。 微波炉高火加热5~2分钟 ，插入牙签无面糊即熟
。

经典蛋挞所需材料：蛋挞水：淡奶油65ml、牛奶65ml 、白砂糖10g
、蛋黄2个、玉米淀粉1小匙（5g）蛋挞皮：飞饼皮（甜味）2张制作步骤：制作挞水：将牛奶和淡奶油混合
，倒入白糖，搅至糖融化（隔水加热一下更容易融化）。再加入蛋黄和玉米淀粉搅匀即可 。

做法：① 水沸煮小圆子 ，熟后加酒酿；② 淋蛋液成蛋花
，撒糕点碎和枸杞
。温热甜润，适合秋冬。 桂花糕点冰淇淋材料：糕点碎 、淡奶油200ml
、炼乳50g 步骤：① 淡奶油打发至7分 ，拌入炼乳；② 混入糕点碎
，冷冻4小时 。冰爽中带颗粒感，风味独特
。

以下是三种糕点的简单做法介绍： 绿豆糕 食材：绿豆粉、白糖。 步骤： 将绿豆粉直接倒入碗中 ，放入锅内蒸30分钟
，记得在碗上加个盖子 。 半小时后关火，拌入白糖和适量开水 ，浓稠度自行掌握
。 铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。 取出晾凉后切块即可 。

以下是几种简单自制糕点的做法：桃酥 材料：低筋面粉115克 、糖粉60克
、泡打粉1/4小匙、苏打粉1/4小匙 、盐1/4小匙、白油65克
、全蛋液25克、核桃100克 、全蛋液20克。 做法： 将部分低筋面粉烘烤后放凉备用
。 将低筋面粉
、糖粉、泡打粉 、苏打粉混合均匀
，加入盐和白油合成酥。

牛奶糕点的简单做法

1
、材料准备（2-3人份）牛奶 250ml（全脂更香）玉米淀粉 30g 白糖 20-30g（根据口味调整）鸡蛋 1个（可选，增加蓬松感）面粉 50g（普通中筋面粉）无盐黄油 10g（或食用油替代）香草精/柠檬汁 几滴（可选 ，去蛋腥）做法步骤 混合面糊 将牛奶、白糖 、玉米淀粉
、面粉倒入碗中
，搅拌至无颗粒 。

2、将打发的蛋白轻轻拌入奶酪糊中
。将混合物倒入已经铺好烤纸的模具中，放入预热的烤箱中烘烤。烤制完成后冷却 ，即可切片食用 。牛奶松饼 材料：牛奶 、面粉
、糖、鸡蛋 、黄油、泡打粉 做法：将面粉
、糖和泡打粉混合均匀
。在另一个碗中
，将牛奶、融化的黄油和鸡蛋混合。将液体混合物倒入干性材料中，搅拌成面糊 。

3 、大米牛奶糕 材料：大米1杯
、牛奶1杯、鸡蛋1个 、糖适量
、葡萄干适量、核桃适量 、玉米油适量
。步骤 ：煮大米：大米洗净 ，加水煮至硬一些
，沥干水分。打鸡蛋：鸡蛋打散，加入牛奶
、适量糖和玉米油 ，搅拌均匀 。混合食材：将煮好的大米、鸡蛋液 、葡萄干和核桃碎混合均匀
。

简单糕点做法

1
、中式糕点的简单做法包括糯米糍和蛋黄酥
，具体步骤如下：糯米糍： 材料准备：糯米粉、水 、白糖、芝麻
、红枣等。 制作步骤： 和面：将糯米粉加水搅拌均匀，揉成面团 。 塑形：将面团分成小块 ，搓成圆形后压扁。 包馅：将白糖、芝麻 、红枣等馅料放入圆形面皮中间，包裹成球形
。

2
、微波炉马克杯蛋糕（5分钟）材料：面粉 4大勺 糖 2大勺 可可粉 1大勺（可选）牛奶/水 3大勺 油 1大勺 泡打粉 1/4小勺 鸡蛋 1个（可省略）做法： 马克杯中混合所有材料
，搅拌均匀。 微波炉高火加热5~2分钟，插入牙签无面糊即熟 。

3、以下是三种糕点的简单做法介绍： 绿豆糕 食材：绿豆粉 、白糖
。 做法： 将绿豆粉直接倒入碗中 ，放入锅内蒸30分钟
，记得在碗上加盖以防水汽进入。 蒸好后关火，拌入适量白糖和开水 ，调至浓稠度适中 。 将调好的绿豆糊铺平装进方形餐具中
，再蒸15分钟
。 取出晾凉后切块即可。

4
、以下是几种简单自制糕点的做法：桃酥 材料：低筋面粉115克、糖粉60克 、泡打粉1/4小匙
、苏打粉1/4小匙、盐1/4小匙 、白油65克
、全蛋液25克、核桃100克 、全蛋液20克 。 做法： 将部分低筋面粉烘烤后放凉备用
。 将低筋面粉、糖粉
、泡打粉、苏打粉混合均匀，加入盐和白油合成酥。

5 、做法步骤 混合面糊 将牛奶
、白糖、玉米淀粉 、面粉倒入碗中 ，搅拌至无颗粒 。加入鸡蛋（如果使用）和融化的黄油
，继续搅拌均匀
。 加热成糊 将混合液倒入不粘锅，开 小火 不断搅拌。约3-5分钟后 ，液体变浓稠成糊状（类似酸奶质地）
，关火 。