糕点的做法大全简单/糕点的做法大全简单又好吃

烤箱可以制作哪些烤肉糕点

芒果派 食材：蛋挞皮
、芒果、奶酪 、鸡蛋
、芝麻
。 做法：将芒果肉和奶酪碎放入蛋挞皮中
，对折捏紧口。放入预热至180度的烤箱中烤制15分钟后取出，刷上鸡蛋液并撒上白芝麻 ，再送回烤箱烤至表面金黄即可 。 以上即为烤箱可以制作的部分烤肉与糕点
，不仅种类丰富，而且制作简单 ，适合家庭自制享用
。

蛋挞与披萨：自制蛋挞液倒入现成挞皮
，或用手抓饼底制作迷你披萨，温度建议200℃烤15-20分钟。 肉类烧烤禽肉类：奥尔良烤鸡翅、蜜汁鸡腿 、整只烤鸭（需分块处理） ，腌制后200℃烤制
，中途翻面更均匀 。红肉与海鲜：牛排
、羊排可快速烤制，虾、鱿鱼等海鲜搭配蒜蓉黄油风味更佳
。

面包糕点类：可以制作各种面包 ，如柔软的白面包 、富含麦香的全麦面包等。还能烤制蛋糕
，像经典的戚风蛋糕
、浓郁的巧克力蛋糕等，通过烤箱适宜的温度 ，使蛋糕膨胀且表面金黄，内部组织细腻 。 肉类：能烤鸡翅、鸡腿等
，提前腌制后放入烤箱，高温将外皮烤至焦香 ，内部鲜嫩多汁
。

除了蛋糕
，烤箱还可制作各种糕点，包括西式和中式的小点心。酥饼就是一个例子 ，以花生酥饼为例
，烤箱制作出的糕点外酥里香，美味可口 。 烤箱同样适合制作各种饼食 ，如中秋节时的广式月饼
，以及令人难以抗拒的蛋黄酥，自制美食既卫生又美味 ，还可以与亲友分享
。

糕点师傅教你制作美味蛋挞,做法零难度,比你想象的还要简单!

制作挞水：白砂糖加入牛奶中小火加热至糖溶化
，晾凉后加入淡奶油。另取容器打散全蛋和蛋黄，倒入牛奶 、奶油混合液中搅匀 。过滤挞水：将挞水过滤一下 ，去除杂质。填充烘烤：把挞水盛到蛋挞皮里，不要太满（约2/3）
，烤箱200°C预热10分钟后，烤20-25分钟至表面出现焦斑即可
。

做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中 ，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆
，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大 ，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐 。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）
。

榴莲奶贝 榴莲奶贝是鲍师傅中的一款特色糕点
，对于榴莲爱好者来说，这绝对是一款必吃的美味。虽然里面并没有大量的榴莲果肉 ，但榴莲酱的添加却使得这款糕点充满了浓郁的榴莲香味 。顺滑的榴莲卡仕达酱与入口即化的小贝相结合
，一口下去，榴莲的香甜与奶贝的绵软在口中交织 ，让人瞬间陶醉其中
。

此外
，所有的糕点都采用健康原材料，不添加任何色素或防腐剂 ，保持了其纯正口感，符合现代社会消费者的健康需求。蛋挞蛋糕的成功离不开它的制作工艺
，严谨的烘焙工艺和专业的制作团队 。每一道产品都是由经验丰富的糕点师傅精心制作，并经过严格的品质检验
。

口味有芒果
、巧克力、榴莲 ，芒果口味最受欢迎。 口感：美味无法阻挡
，但天气太热会影响口感 。 流心芝士 特点：类似芝士挞，制作技术要求高 ，外表美观
，芝士注入时间精准
。 口感：比蛋挞好吃，受到很多消费者的喜爱。以上五款糕点各有特色 ，可以根据个人口味选择尝试 。

糕点的做法大全

西式美食糕点的做法主要包括以下几种： 蛋黄小西饼 食材准备：低筋面粉90克 、鸡蛋1枚、蛋黄2只
、细白砂糖60克、盐 、香草精适量。 制作步骤： 鸡蛋
、蛋黄、细白砂糖 、盐在大碗中混合
，用打蛋器搅打均匀至颜色变淡且浓稠，加入香草精搅拌均匀
。 筛入低筋面粉 ，用橡皮刮刀不规则地轻轻拌匀成糊状。

糕点制作方法大全 艾叶米糕（春季特色）材料：粘米粉320g
、糯米粉120g 细砂糖70g、水240g 艾叶粉15-20g 装饰：桂花 、蜂蜜少许 做法：混合粉类：将糯米粉
、粘米粉、糖和水搅拌至均匀（略有颗粒正常） 。调色分层：取160g混合粉加入艾叶粉调成绿色
，剩余为白色
。

微波炉马克杯蛋糕（5分钟）材料：面粉 4大勺 糖 2大勺 可可粉 1大勺（可选）牛奶/水 3大勺 油 1大勺 泡打粉 1/4小勺 鸡蛋 1个（可省略）做法： 马克杯中混合所有材料，搅拌均匀。 微波炉高火加热5~2分钟 ，插入牙签无面糊即熟 。

以下是几款美味糕点的制作方法：南瓜蒸蛋糕 材料：南瓜200克 、面粉40克
、鸡蛋2个、白糖45克
。 做法： 南瓜切片蒸熟后捣成泥状。 蛋白分次加入白糖打至硬性发泡 。 将南瓜泥与蛋黄混合，加入过筛的面粉搅拌均匀
。 倒入蒸笼
，覆盖保鲜膜，蒸38分钟左右。

以下是几种常见糕点的做法与配方： 中式月饼 配料：糯米粉 、粘米粉、红豆沙
、核桃、芝麻 、花生油
、糖浆 。 做法： 将糯米粉和粘米粉混合 ，加入花生油和糖浆
，揉成面团
。 面团分小块，包入红豆沙和核桃等馅料。 将包好的面团放入模具中压成型 。 放入预热的烤箱中 ，烤至金黄色即可。