紫薯最简单的做法/紫薯最简单的做法窍门

可以用紫薯来做什么小吃?

紫薯山药糕将紫薯和山药去皮切小块，上锅蒸熟。分别在紫薯和山药里加入一些糖桂花 ，将它们捣碎成泥 。在月饼模具里先放入一部分紫薯泥
，再放入一部分山药泥，然后再叠一层紫薯泥 ，压紧实后脱模
。把所有的紫薯山药糕做好后
，放入冰箱冷藏1小时口感更佳，吃的时候淋一层糖桂花即可。

推荐理由：在色彩学中 ，紫色和黄色是对比色，能营造更明快的视觉冲突
，非常吸引眼球 。用紫薯作为鸡蛋卷的夹馅，不仅颜值更高 ，营养更丰富
，适合作为早餐搭配哟！紫薯：2个，炼乳：适量 ，鸡蛋：2个
，面粉：适量
。紫薯蒸熟，去皮碾成泥 ，适量加入炼乳调味。（大致为豆沙的状态
，方便涂抹 。

紫薯粥：将紫薯切成小块，与大米一起煮成粥 ，可以加入红枣 、枸杞等增加营养和风味。紫薯饼：将紫薯蒸熟后捣成泥
，加入适量的糖和面粉，揉成面团 ，分成小块，压扁成饼状
，煎至两面金黄即可
。紫薯蛋糕：紫薯泥可以作为蛋糕的填充物或装饰，使蛋糕不仅美观而且营养丰富。

紫薯最简单的做法

做法：建议使用高压锅蒸制 。高压高温的渗透力强 ，能使紫薯软熟鲜嫩且香味四溢
。特点：这种方法简单快捷
，老少皆宜，能够最大程度地保留紫薯的原汁原味和营养成分。紫薯汤：分类：根据风俗和个人口味 ，紫薯汤可以分为咸紫薯汤和甜紫薯汤两类 。

紫薯最简单的做法有以下几种：微波炉紫薯泥：步骤：紫薯去皮切小块
，放入保鲜袋中，撒入少量水 ，高火微波炉转3分钟
。取出后用勺子按碎
，淋入蜂蜜，搅拌均匀即可。紫薯蛋卷：步骤：紫薯切片蒸熟 ，加入白糖碾成紫薯泥 。如非常干
，可少加一点牛奶打湿
。

做法一：紫薯洗净去皮。切滚刀块备用 。热锅倒入食用油适量
。等油热了将紫薯倒入，炸熟。怕控制不好火候 ，可以分两次炸 。将紫薯捞出控油加入奶粉即可。做法二：紫薯洗净，去皮切小块
。入蒸锅大火蒸20分钟。蒸熟的紫薯用小勺过筛碾成细致的紫薯泥
，紫薯泥加入少许牛奶 。

紫薯怎么做好吃

紫薯最简单且好吃的3种做法如下：蒸煮紫薯：做法：将紫薯清洗干净后放入锅中，加入没过紫薯的清水 ，大火煮开后中火煮30分钟至紫薯煮熟；或者将紫薯放入蒸锅蒸3040分钟至蒸熟
。特点：保留了紫薯的原汁原味
，口感粉甜，无需搭配其他食物即可食用。

紫薯好吃又简单的做法有以下几种：蒸紫薯：做法：将紫薯用清水洗净后直接放入锅中蒸熟 ，取出即可食用 。优点：能品尝到紫薯的原汁原味
，同时吸收其丰富营养
。紫薯燕麦粥：做法：将紫薯洗净蒸熟后去皮，与适量酸奶一起放入料理机中绞碎制成奶昔状。

紫薯好吃的吃法有以下几种：紫薯银耳汤：将银耳泡发好 ，加清水小火煮一个小时 。加入紫薯
、红枣、梨片和冰糖
，再炖上半个小时即可
。口感黏糊糊的，非常美味 ，适合秋天早晨食用。紫薯南瓜糖水：将南瓜和紫薯去皮切小块
，放入汤锅，加入适量清水 。大火烧开后转小火炖煮 ，直至南瓜和紫薯煮黏糊
。

紫薯蒸多久才能熟?

紫薯一般蒸15分钟左右能熟。具体时间需根据紫薯大小和是否切块来进行区分 。一般1-2两的紫薯，水开下锅蒸10分钟即熟。因为紫薯密度比红薯还高
，受热时间上需求会更长，即使是小紫薯 ，同样至少需要蒸10分钟才能熟
，建议蒸满时间再吃为佳
。一般2-4两的紫薯，水开下锅蒸15分钟即熟。

蒸紫薯要多长时间才熟：15-30分钟不等 。紫薯含有淀粉 ，不易蒸煮
。通常需要15分钟才能完全蒸透
，蒸紫薯的时间与紫薯的大小有很大关系。如果紫薯很小或已经切成块，煮沸后可以蒸20分钟左右；如果紫薯比较大 ，不容易加热
，所需时间会更长，可能需要30分钟左右 ，这可以根据紫薯的状态来判断 。

紫薯蒸15~20分钟就熟了
。紫薯蒸多久能熟和蒸煮容器 、紫薯大小以及紫薯接触面积都有关系：紫薯大小：一般如果是个头比较小的紫薯
，水开后蒸10分钟左右就能熟透；而个头较大的紫薯则需要蒸制15~20分钟左右。紫薯状态：将紫薯洗净后切开比完整的紫薯更快蒸熟 。

买了一斤的紫薯回来,有什么好吃做法推荐呢?

用蒸熟的紫薯可以制作多种美食，以下是几种推荐的做法： 紫薯鸡蛋卷 制作步骤：将蒸熟的紫薯加入白糖和适量牛奶压成泥
。然后 ，打三颗鸡蛋并加入少许糖
、适量面粉和纯牛奶搅拌均匀，成糊状。热锅后（不用油）
，将面糊倒入锅中，来回转锅烤成饼状 。

紫薯酸菜包1一斤紫薯粉中放5克酵母菌 ，5克盐推动酵母发酵
，随后用280克温水和面
。这一水需一点一点，少量多餐地加 ，其实大家不论是和做饼的面
，或是做包子馒头的面，这个水都需要渐渐地加 ，因为他们调出来的面絮匀称
，和面时才能实现盆光、面光源，手光。

个紫薯 ，500g面粉
，250ml纯牛奶，10g白糖 ，3g酵母 。做法：削去紫薯的外皮，洗净
，切成薄片上锅蒸熟。（将紫薯切成薄片，上锅蒸后 ，熟的比较快；家里没有紫薯
，也可以用红薯或者南瓜来做
。）取出蒸好的紫薯，加入白糖 ，用勺子把紫薯捣烂
，将其与白糖均匀地混合在一起。

做法：首先将紫薯的皮去掉，然后切成薄片 ，切好后全部放入盘中
，冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右 。时间到，打开盖子 ，用筷子试下
，可以轻松穿透即可
。然后把蒸好的紫薯取出，把它倒入一个大碗中。加入20克左右的白糖 ，然后用擀面杖给它捣成泥 。紫薯泥要压得细腻一点
。

教你做紫薯粥，很甜
，很好味； 两个紫薯切碎，加点米 ，冰糖
，统统放到电饭煲里，45分钟后打开一看 ，果然是香气扑鼻。紫薯的清香融在粥里
，别有一番风味 。

紫薯的最佳食用方法是什么?

1 、紫薯的食用方法 紫薯可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观 ，营养丰富
，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料
。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外 ，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等
，以营养丰富
、口感好，颇受市场青睐 。

2、蒸煮：最简单的食用方法是将紫薯洗净 ，切成块或整个放入蒸锅中蒸熟
。蒸煮可以保留紫薯中的营养成分，尤其是水溶性维生素和矿物质。蒸熟后的紫薯可以直接食用
，或者用来制作各种甜品和小吃 。烤制：将紫薯切片或切块，放在烤盘上 ，刷上一层橄榄油
，撒上适量的盐和其他调料，然后放入预热的烤箱中烤制。

3 、蒸煮：蒸煮是最常见的紫薯烹饪方法
。将紫薯洗净后 ，可以选择去皮或者保留皮
，切成块状或者整个放入蒸锅中蒸煮。蒸煮时间一般在20-30分钟，具体时间根据紫薯的大小和硬度调整 。蒸煮后的紫薯可以保持其天然的口感和营养成分
。烤制：烤紫薯是一种简单又美味的食用方式。

4
、紫薯洗净去皮 ，放入锅中蒸熟；将紫薯切成片状
，放冰箱冷藏；紫薯切成粗条，放在烤盘上；烤熟即可 ，注意密封保存 。紫薯干南瓜粥 做法 将紫薯、南瓜洗净
，蒸熟后切成块状；大米洗淘干净，放入锅中 ，加水煮粥；粥稠后，转为中火
，放入紫薯 、南瓜；加适量糖调味，即可
。

5
、先解冻 ，再在油锅里炸四到五分
，炸的时候，如果紫薯球数量多 ，可以分几次炸
，放的太多，容易散掉 ，有糯米粉也可以放到紫薯泥里
，效果更好，可以加点豆沙或葡萄干或奶酪当馅料。紫薯（Ipomoeabatatas（L.）Lam） ，属旋花科番薯属草本植物
，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。